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肉也差不多醃好了。可以準備開始做了。

蔥燒大排的蔥一定要多一點,把蔥切成小段,蔥白和蔥葉分開放,然後再切幾片姜。

準備好後,裴月之就開始煎豬排了,油稍稍多一些,油熱放入大排,煎至兩面金黃就可以盛出來了。

鍋裡的底油正好煎一下蔥白,把蔥白煎至微微焦黃,加入切好的兩片姜。

煎出香味之後就下入蔥葉,待蔥葉都發蔫了,就可以把煎好的大排鋪上去,然後加入一碗熱水,兩勺老抽上色,一勺蠔油,少許的白糖,燜煮十分鐘。

中途鏟一下鍋底,避免粘鍋。

時間到了之後就可以大火收汁,但是最好是留一點湯汁拌飯,巨香無比。

香氣四溢,導致門口已經有四個頭頭伸進來看了,三個小孩還有笨笨,一臉嚮往的看著裴月之。

裴月之笑著說可以開飯了,幾人開心的進來端碗。

“哇這也太香啦!月月,你這是裡脊肉嗎,居然這麼嫩,每片肉排上都掛著濃郁的湯汁,濃濃的蔥香味,太香了。”柳·誇誇·圓圓已上線。

“還有這豆腐,煎過之後再稍微一燉,非常入味兒!而且這個也是蔥香味兒的,好吃!”

“娘,您太厲害啦,暮兒好喜歡吃!”

裴月之笑著點了點範暮的頭:“你呀,一吃到肉就美滋滋。”

範朝夾了一塊給裴月之:“娘,您快吃飯,朝兒覺得您做的都很好吃。”

............

晚飯後就是備餐,備完材料之後,柳圓圓留下和裴月之聊天,這時候本來回屋躺下的範暮,卻出現在裴月之房門口。

還好今天沒吃宵夜,不然又被發現了。

“怎麼了暮兒,怎麼撇撇嘴啦?”裴月之看到範暮的狀態不太好,委委屈屈的,眼眶還泛紅了。

“娘,暮兒不小心把衣服摔破了,對不起。”本來還好好的範暮,被摟過去的時候一下子就哭了。

聽到這話,裴月之著急的檢視有沒有摔壞,果然膝蓋被擦破皮了,紅紅的一塊。

裴月之心疼的吹了吹傷口:“暮兒疼不疼啊?”

“不疼,但是褲子破了。”範暮委屈的伸腿,把褲子破的地方給裴月之看。

柳圓圓也湊過來,看到紅紅的膝蓋,也是心疼的吹了吹膝蓋,說了句等姨回來,起身就跑回前院,沒多大一會兒就拿回來一小罐藥膏。

“快,暮兒,姨給你擦擦藥。”

裴月之看著範暮的衣服,突然想到了什麼。

這兩個孩子,加上原身,雖然衣服整潔,但是上面的補丁被自己忽視了,現在日子過得好一些了,該把換身衣服這件事兒提上日程了。

不過現在系統的任務是攢錢,還是得再等幾天。

柳圓圓擦好藥之後,裴月之就把範暮送回了房間,然後拿著換下來的褲子,回到房間補一下。

還好裴月之前世除了做飯的最大愛好,就是玩棉花娃娃,給娃娃做娃衣,這可是拿手事兒了,就是後面很少玩了,但補個衣服還是輕輕鬆鬆。

............

裴月之打算最近幾天衝刺一下,所以把商品數量又往上提了提,前兩天是八十個肉餅,韭菜雞蛋餡餅和豆腐包都是各四十個。

今天稍微改了一下,肉餅做了一百個,韭菜雞蛋餡餅六十個,豆腐包子數量不變。

如果不太好賣的話,就帶著去碼頭附近,那裡人會多一些。

得為任務努努力了。

不過名聲大了一些,雖然食物多了些,但是依舊是全部賣光,看著放在空間裡的錢越來越多了,心裡也是越來越踏實了。

現在手頭上有二兩四百多文,

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