第24章 火鍋 (第1/2頁)

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如果說林心悅平時最愛吃的是什麼，那答案一定是火鍋。

當很多朋友在糾結回國第一頓吃什麼的時候，她從來沒有猶豫過。

那必須得是火鍋呀。

想象一下，在熱辣辣的鍋底裡涮上一片肥牛片，蘸滿裹著蒜蓉和麻醬的料汁，再喝一口冰爽的可樂。

簡直是極致的享受。

而且，火鍋和烤肉也早就成為了當代年輕人聚餐的首選。

不僅能吃到各種好吃的，還有熱熱鬧鬧的氛圍。

因此，林心悅把最後一天留學生小飯桌的主題定為火鍋。

為了這次火鍋盛宴，她特意從亞洲超市多買了兩個銅鍋。

家裡的廚房裡雖然有鍋，但還不夠大，九個人分著吃的話難免侷促。

她戳了戳小7，“小7小7，雖然家裡的廚具種類挺全的，但這麼看來還是有一丟丟不夠用。”

“作為當下最優秀的美食系統，你有什麼解決方案嘛？”

無良的某人開始試圖壓榨自家系統。

某美食系統面無表情，“請宿主繼續努力，完成十個任務之後將會開啟美食系統2.0版本。”

！！！

林心悅眼睛一亮。

其實她本來只是隨口和小7開了個玩笑，沒想到還真的套出了些有用的東西。

系統2.0版本誒，不知道會上線什麼新功能？

儲存空間？系統商城？林心悅天馬行空的思索著。

不過，眼下她還正在做第四個任務，距離十個還早。

隨即，林心悅收回飄的有些遠的思緒，著手準備當下的事情。

火鍋嘛，底料自然是至關重要的一環。

照顧到所有人的口味，她準備了四種鍋底。

麻辣鍋底是必不可少的，這是林心悅的最愛。

另外三種嘛……她想了想，也很快敲定下來。

番茄鍋、菌菇鍋和椰子雞鍋底。

這樣就能滿足所有人的需求了。

準備好四份不同的香料和調味料，林心悅拿著鍋鏟，開始炒制底料。

幹辣椒和花椒小火翻炒，辣椒漸漸變得焦香，一股麻辣卻又令人慾罷不能的香味在空氣中迅速瀰漫開來。

根據系統特製的火鍋底料配方，加上十幾種不同的香料，鍋底油色變紅，香味很快變得更加霸道。

接下來是番茄鍋。

林心悅精心挑選了新鮮成熟的番茄，用小刀在番茄皮上劃出十字，然後放入沸水中短暫焯水。

番茄皮便自然脫落，露出鮮紅誘人的果肉，再打成純淨的汁液，倒入鍋中，加入自制的高湯和少許糖來平衡酸味。

慢火熬製，讓番茄的鮮甜完全釋放。

對於不能吃辣的人來說，菌菇湯底是首選之一。

林心悅根據系統的配方，把香菇，金針菇和白木耳等各種菌菇泡發後徹底洗淨。

在鍋中炒香蔥薑蒜，再加入菌菇，翻炒出天然的木香味後，同樣高湯慢燉。

最後就是椰子雞鍋底了。

新鮮的椰奶椰肉，與雞肉同燉，在鍋裡先用椰油略炒蔥姜，再加入椰奶和少量的咖哩粉。

這樣燉出的雞肉既有椰子香也帶著些微的咖哩，更適合不喜歡傳統火鍋的人。

四種不同的底料在鍋裡慢燉，咕嚕嚕冒出泡泡，香味也交織在一起，漸漸飄散出去。

小花園裡，顧依依等人突然默契地加快了腳步。

原因嘛，很簡單，她們聞到了火鍋味。

啊啊啊，是火鍋！在海外的留學生，有誰能拒絕這樣的誘惑。

更何況這是林心悅親手製作出來的鍋底，味道絕對沒得說。