第78章 開始製作第二批香胰子 (第1/2頁)

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玉澤正聽完玉競誠的話後十分肯定的說道：“我一定會好好做的。”

等到吳寡婦帶著兩人走後，顧芳才開始出聲說道：“唉，她家也是難，鄉里鄉親的能幫也只能幫點了。”

“不過好在他家那男孩也是個勤勞的，看他們天天出去海邊撿生蠔來我們這賣，經常幫著村裡人砍柴，若是能在你爹那幹得下去也能算得一份不錯的工作了。”

玉競誠也點了點頭，“到時候再看看村裡有沒有其他孩子像他這樣的，能幫就幫一下。”

玉婉寧此時想到一件事，立馬拿出紙和筆將玉競誠拉到院子裡的桌上說道：“爹，如果後面我們要招人還要給他們包住的話，那咱家後院那兩個房間就得拆了重做才行。”

玉婉寧在紙上將圖畫好，又跟玉競誠指出要修改的地方。

“那兩個房子的位置都很大，你這邊估計要招人應該不下五個，要不就將房間裡的床做成簡單的上下床吧，再在廚房邊做一個洗澡間，平日裡能讓他們簡單的沖澡。”

玉競誠將玉婉寧提出來的後院改造樣式記好後，便答應著明天出完攤了就去跟施工頭談談。

等談的差不多後，玉競誠就回到廚房擺弄起晚飯了。

此時玉興盛提著一桶羊奶走到玉婉寧面前說道：“寧寧，你中午讓人送的羊奶已經送過來了。”

玉婉寧看了眼桶裡的羊奶，滿滿的一大桶十分，口水都要流出來了。

“爺爺要不要吃乳餅？我去給你做，”

沒等玉興盛回答，玉婉寧直接就提著羊奶進了廚房裡。

玉興盛看了看自家孫女這著急莽荒的樣子笑著搖了搖頭：“這孩子。”

玉競誠看著自家閨女提著這麼一大桶奶進來，問道：“你要做啥子？”

玉婉寧先是保持神秘的衝玉競誠笑了一下：“先不告訴你，等我做完你就知道啦。”

玉婉寧將羊奶分成兩桶，半桶的重量都差不多有兩斤重。

玉婉寧將奶倒進鍋中攪拌煮沸，又拿了醋一點點加了進去，煮沸的羊奶遇到酸後會結塊。

玉婉寧將柴火拿開，讓奶在鍋中靜置了一會兒。

又拿出一個碗，放上紗布，用勺子過濾掉一些乳清後將鍋裡的奶塊倒進紗布裡，來回包裹將紗布裡面的乳清擠出去一點。

等奶塊被包裹成四方的形狀後，玉婉寧將乳塊放進簸箕中，找了一塊石頭洗淨壓在上面，只要壓制一晚明日便能品嚐新鮮的乳餅了。

剩下的羊奶玉婉寧先是煮沸，打了一碗出來留給玉澤景喝，其餘的她直接加了茶葉和白糖一起製成奶茶了。

等奶茶放涼後，玉婉寧拿一個大碗，將鍋中的奶茶全部裝到大碗中，端到院子的桌子上讓大家都過來品嚐。

“快來嚐嚐新出爐的奶茶，看看還有沒有要改進的。”

玉家幾人聞聲而來，接過玉婉寧打好的奶茶一口一口的品嚐了起來。

玉澤允喝了幾口後不禁感嘆道：“嗯，好喝是好喝，就是少了點珍珠，而且不是冰的，只能給你打六十分。”

玉婉寧白了他一眼，在他一旁小聲的說道：“珍珠倒是容易啊，你以為冰那麼容易弄啊，你曾經不是自吹自己是理科天才嘛，你姐的奶茶店可是準備要開業了，你要不幫我想一下怎麼製冰唄。”

玉澤允將奶喝完後擦了擦嘴角，思索片刻說道：“我記得我當初有看過一種古法制冰技術，叫硝石製冰，這時候的醫館裡應該會有硝石賣，等我明天幫你弄完椰子油後我就去鎮上醫館給你買點硝石回來試試。”

玉婉寧點點頭：“我親愛的弟弟，你姐生意能不能成就靠你了。”

玉婉寧又看看今日那幾個小姑娘送來的花。

之前的五種花