第39章 茶樓飲早茶 (第1/2頁)

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鄺爺爺和佳佳還梓軒和明叔叔幾個進入了包廂。

服務員來衝了鄺爺爺最愛喝的茶，但佳佳不太喜歡喝茶，就讓服務生上了一杯白開水。

鄺爺爺很喜歡吃這裡的花生柴魚粥，所以每次來都要點上一小鍋粥的。

佳佳最點了自己愛吃的鳳爪，還有芋頭排骨，這兩樣都是她的至愛，梓軒在佳佳的點單上又加多兩碟鳳爪和芋頭排骨還加兩份點心，明叔叔點了一份腸粉和一份豆沙包。

“佳佳，還有什麼隨便點。”

“謝謝鄺爺爺。這麼多的東西，等我們吃完再點吧。“

“以前的日子苦，連飯都吃不起，這些東西根本不可能吃到。”

“嗯。我記得我不想早餐的時候，奶奶就告訴我，她那時候早上有條番薯吃，就已經是件很幸福的事了。”

“我奶奶還跟我說過，她在二十二歲之前，是不吃肥豬肉的，但後來到了農村之後，一年都沒有過肉。看到到豬肉，她就饞著。”

“她說有位男生用他的糧票去換了一斤的豬肉回來，可是全是肥肉，她當時有點失望。可是沒有想到那位男生用那一斤肥肉先把肥油炸出來，把剩下來的豬油渣與混在一起，加上一點點姜蔥，然後蒸上幾分鐘，那種香味讓她終生難忘。我奶奶說，她當時就吃了兩大碗飯，吃得太飽了，晚上還要起身去散步。”

鄺爺爺聽到哈哈大笑。

“鄺爺爺，若我沒有猜錯的話，那位男生就是你吧？”

鄺爺爺調皮說：“你說呢？”

佳佳眨眨眼睛，肯定說：“那肯定是鄺爺爺。我想鄺爺爺是故意這樣做的。你是知道我奶奶是不吃肥肉，所以這樣做出的肉特別香，很下飯。”

“哈哈，你奶奶後來跟我學了幾次怎炸肥豬油，都很成功。佳佳，奶奶有沒有做過一道菜給你吃啊？”

“嗯。但我也很害怕吃這道菜？”

“嗯！？為什麼？不好吃嗎？你奶奶是跟我學的，方法調味與我差不多，味道也應該差不到哪裡去的。”

“鄺爺爺，我不是說這道菜不好吃。是因為太好吃了，每次吃這道菜，我就一定要吃多一碗飯，把肚皮都撐起來了，所以我害怕吃這道菜。”

“哈哈....我告訴你，梓軒也是特別愛吃這道豬油渣蒸豆豉。他跟你一樣，餐桌上若有這道菜，他的肚皮肯定會被米飯撐起來。”

“是嗎？”

佳佳看了一下梓軒，他的臉有點紅了。

“爺爺，你怎在外人面前亂說話的？”

“你們都準備登記結婚了，還算外人嗎？佳佳，爺爺告訴你，”爺爺繼續講梓軒的故事：“小時候，若梓軒的胃口不佳，我做這道菜，保證能治好他胃口不佳的毛病。”

“哈哈哈，鄺爺爺，我小時候也是這樣。我奶奶說它是我的開胃菜。”

明叔叔在一邊笑著接上話說：“你們果然是地造一雙的夫妻。”

佳佳聽到後臉紅心跳，但梓軒表情卻是冷漠，沒有一絲的波動。

“鄺爺爺，我奶奶會燒菜基本都是你教她吧。”

“怎麼？你奶奶燒的菜不好吃嗎？她可是我的唯一的關門徒弟呀。”

“我奶奶燒的菜可好吃了。但爺爺，你這個關門徒弟沒有後續之人，有些可惜。我奶奶老叫我跟她學習燒菜，可我總以為時間還有很多，不急。唉！現在才知道，我想跟奶奶學習燒菜時候，她卻說走就走了，後悔。”

“奶奶炒的通菜梗，放上兩塊小腐乳，那味道特別好吃。可我自己做時，永遠做不出來奶奶那種味道，掌握不了那火候。”

明叔叔接上說：“佳佳，你奶奶教不了你，大師傅可以教你啊。”

明叔叔對佳佳打了一個眼色，