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第65章
粳米與糯米是昨兒個夜裡就摻好了的。
這會兒太陽出來,便開始淘米。打年糕的米，淘洗起來也是個精細活兒。例如淘洗時，得時時刻刻盯著米的表面?,觀察水裂紋的長短與多少，待達到要?求時才撈起來攤曬到簸箕上。
等米曬乾了水份，便是磨米。
磨好的米粉上鍋，用大火蒸熟。
剛蒸熟的米粉滾燙粘手,吳婆子在?手心裡沾了涼水，從?粉團上揪下幾塊,分給孫子孫女們。
「嘶～嘶～」沈延年吃的急,被燙的齜牙咧嘴。
吳婆子看著,好氣又好笑：「又沒人?跟你搶，吃那麼急做甚？」
沈延年半點不覺得是自己吃的過急,朝著吳婆子扮鬼臉。
「你啊,也不知道隨了誰。明明是一個孃胎裡出來的，怎麼就沒杳杳半點好帶。」
吳婆子感慨了一番,才將滾熱的米粉都放進?石臼裡,由沈老大提石錘反覆捶打。
打年糕是個體力活兒，雖說眼下正值寒冬，可沈老大掄著大錘，沒一會兒竟生出了汗。
石錘一下一下的錘砸著石臼裡的熟米粉，響聲震天。而?原本鬆散的米粉經過捶打,也變得越來越緊實,越來越細滑。
年糕還未捶打成型，就聽見有?人?敲門。
吳婆子當?是打年糕的動靜大,驚動了人?來看熱鬧，正猶豫要?不要?開門時,沈紅梅已經先一步將門開啟。
「三奶奶這是做什麼呢，一股子米香。」
王剛媳婦的臂彎裡挎著一籃子藕，藕上還沾著濕泥，一看就是剛剛挖出來的。
招呼來大兒媳婦幫著擂石臼中的年糕，吳婆子端了小凳子遞給王剛媳婦，道：「大過年的，打點年糕。」
「三奶奶家的日子是好起來了，都捨得用精米來打年糕了。等?開了春，大棚裡的蔬菜賣了，攢些銀子到年底，我也打些年糕來嘗嘗。」
王剛媳婦推了凳子，又將籃子放到地上，道：「我就不坐了。我孃家的藕塘裡昨兒個起了藕，我孃家弟弟給我送了些。我尋思?著，他?藕送的多，又是過年，便送些給三奶奶添碗菜。」
「你也真是，你孃家送與你的，你留著自家吃便是，還送來給我做甚？」
「做人?嘛，將心比心。就說大棚種菜這事?兒，若是別兒個，定是隻自己偷偷發財，哪裡還會惦記鄉親們。也就三奶奶跟三爺爺大義，還想著帶大傢伙兒一起賺錢。再說了，這段時間因為大棚的事?，可沒少麻煩三爺爺跟杳杳。」
說到此，王剛媳婦嘆了一聲：「也是說如今大棚裡的蔬菜還沒上市，換不得錢。不然怎麼也得稱些魚肉再買斤糖送來。」
「這藕是我孃家種的，不值當?什麼，三奶奶也莫要?再推辭。」
王剛媳婦也不管吳婆子推辭不推辭，將籃子裡的藕都倒在?了地上，才道：「三奶奶您忙著，我這就回去了，家裡還一大攤子事?。」
「哎～王剛家的！」
吳婆子揮著的手還停在?半空，王剛媳婦的背影早已消失在?了沈家的院門。
俗話說禮尚往來，有?來有?往。
一籃子藕雖不值什麼大錢，卻是個心意。王剛媳婦送了藕來，她沈家定是要?回些東西?。
但回什麼，倒讓吳婆子犯了愁。
若是往常，隨便回些東西?便是。可好巧不巧的，王剛媳婦來時他?們正在?打年糕。倘若讓她送些年糕，一小塊的她也拿不出手，但多了她又不捨得。
這可是精細白米制出來的，統共也就打了兩三斤，留著自家過年吃的。
可要?是不送，這年糕叫王剛媳婦看在?了眼裡，倒顯得她吳婆子小氣。
