第69章 米粉生意談成了 (第1/2頁)
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雖然昨天準備的差不多了,第二天趙小山還是早早的起來開始收拾,確認沒有遺漏才鬆了一口氣。
米粉,是他來到大景朝後創辦的第二份實業,是他要長久做下去的生意,是他趙小山以後的招牌。
開門第一天,必須要紅。
為此趙小山特意找到一節竹子在院子裡點燃,“嘭”的一聲,算是開業大吉的鞭炮了。
他這邊正洋洋自得自己的小創作,好傢伙,牛棚裡大黑牛翻蹄亮掌,“哞哞哞~”叫個不停;後院的那幾只雞也撲扇著翅膀子“咯咯咯”的亂跑起來,明顯嚇著了。
就連鄰居陳家的陳大爺都披個衣服匆忙跑過來,嘴裡不停地問咋了。
開業第一天,生意紅沒紅的不知道,趙小山的屁股倒是先紅了。
吃過飯後,趙小山霸佔了趙老爹,讓他先送自己去鎮裡。
賣米粉是中午,他們還來得及去一趟鎮裡的香滿樓。
趙老爹的大黑牛是趙氏唯一的牛,不僅要拉大壯,還要拉趙家其他的人,因此對於小兒子的請求不是很樂意。
只不過他實在磨不過趙小山的軟磨硬泡,只能慢悠悠的給牛套上套子,晃晃悠悠朝樂平趕去。
這次失而復得後,趙老爹對大黑牛的愛更上一層樓,已經到了走快了怕牛累到,東西拉多了自己幫扛著的瘋魔地步。
趙小山本來就著急,他爹還磨磨蹭蹭的,氣得他一屁股將他爹擠下去,自己拿過鞭子,狠狠朝大黑牛的屁股抽了幾鞭子。
趙老爹一看大怒,罵道:“你個王八羔子!你抽它幹啥!你屁股都沒它屁股金貴!”
“哞哞~哞~”
大黑牛屁股吃痛,四個蹄子生風,哼哧哼哧的快跑起來。
“爹,我急著呢!以後兒子掙大錢了,這種牛兒子給你買十隻,讓你天天摟著牛睡覺!”
他越急還越拖後腿,真是氣死人了。想罷,趙小山又是兩鞭子抽了過去。
“放屁!你買一百隻也沒有我大黑好!我摟著牛睡覺還能有你?你個缺心眼孩子!啥話都胡咧咧!”
趙小山懶得和他爹掰扯,根本不懂憐香惜玉,看大黑牛腳步要慢就一鞭子揮過去,牛還沒怎麼樣呢,趙老爹的眼睛都要紅了。
緊趕慢趕,平時一個多時辰的路這次半個時辰便到了,到鎮裡的時候剛辰初(七點),香滿樓還沒開門呢。
等趙小山“哐哐”一頓砸門,牛水生才出來。
大酒樓就這樣,做的是中飯和晚飯的生意,他們鎮小,沒有宵禁的說法,往往晚上要熬很晚,開門便晚。
趙小山把昨天剛做好的純稻米米粉拿出來交給吳掌櫃,也沒玩那套你來我往的遊戲,直接要價:一斤五十文。
一斤一等的稻米要二十文左右,差一些的也要十五六文。
米粉的製作很是複雜,要人工磨米,蒸煮、晾曬,費這麼老些功夫才要五十文一斤,簡直不要太良心。
雖然原料只是稻米,但製作過程中有耗損,蒸煮時還要燒柴,這些都是成本,
“吳掌櫃,回頭你嚐嚐就知道今天的米粉和之前的雜糧米粉的差別了,這種用純大米做出來的不僅口感順滑,而且特別筋道。我這價格,絕對相當公道,也就是水生哥在我才給你們的實惠價,要是外人想從我這買,絕對六七十文不講價。”
吳掌櫃點點頭,他常年和米麵糧油打交道,這點道理他懂,五十文一斤,確實不貴了。
上次趙小山拿來的麻椒他已經送到了縣城東家處,縣裡的幾個酒樓也開始使用麻椒,還引起了不小的轟動,不少人慕名而來,就想嚐嚐這麻辣口的菜式。
那幾種菜裡,當屬牛水生髮明的麻辣雞絲最受歡迎。
為此,東家