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李大嘴走到櫃檯去,拿起筆墨紙,走回桌上,畫了一些新樣式的櫃檯座椅,遞過去給佟湘玉看。

“掌櫃的,先照我畫的這打兩套出來,還有定製一批寫有同福客棧的餐具茶具回來,碗碟小的就要巴掌大小就好,大的就正常。”

掌櫃的接過圖紙一看,又聽到大嘴說這話,就直覺有些不好,咋還沒賺到錢就要花錢咧,現在用滴碗碟,茶壺茶杯不是挺好滴嘛!

幹啥非要在上面寫上同福客棧這幾個字,為了幾個字就換一批餐具茶具也太浪費咧!

李大嘴見佟湘玉這樣,就知道她捨不得錢了。

“掌櫃的,這俗話說得好,捨不得孩子,套不著狼,咱們店想賺錢就得先花錢。”

“年輕人,這個世界上怎麼可能沒有付出就有回報。”

“做大事就要大氣一點,你還想不想名揚大明國了?”李大嘴巴拉巴拉說了一大堆話。

最後,佟湘玉生無可戀的同意了。

“買,買,買,明天額就去買去,行咧吧!”

李大嘴見到掌櫃的肯配合,滿意的點了點頭。

第二天一早

佟掌櫃去定製新櫃檯座椅,餐具茶具。

李大嘴和老白出去採買食材,回來大夥又幫著給殺雞拔毛,清洗蔬菜的,削竹籤的。

三十隻拾掇好的雞,去掉雞爪,又將雞爪焯了水撈出來,去了骨頭就成了無骨雞爪,蒜子辣子切的細細碎碎的,將雞爪和切好的蒜和辣子放進大碗中,加上醬油,陳醋,香油攪拌一下,一道無骨雞爪就做好了。

先取五隻雞配好料開始燉,熬成五鍋濃郁的雞湯,再將雞撈出來做成手撕雞。

教老白按照昨天的方法,取掉雞胸肉,十條魚割下肉,細細捶成肉糜,雞肉糜加少許澱粉灌進腸衣裡製成香腸,魚肉糜則是下水汆成魚丸。

小郭幫著把純雞肉切塊,洗好的各種蔬菜切成合適的大小。

呂秀才和莫小貝用竹籤,把魚丸,雞肉腸,雞紅,各種蔬菜串好。

最後李大嘴把串串下鍋燙熟瀝水。

再拿兩個大盆,放上鹽,醬油,香油,油辣子,攪拌一下倒入才煲好還滾燙的雞湯,再把各種各樣的串串放進去浸泡。

雞塊和雞翅雞腿醃製好,掛上粉面,下油鍋裡炸,又調製一大壺番茄醬。

剩下的雞架,雞雜啥的還是依舊辣滷。

最後,神秘禮品和蛋糕的製作過程就是李大嘴獨自完成了,畢竟有些東西自己是從空間裡取的,不能讓他們知道。

今天時間足夠就自己做了蛋糕胚子,切好今天買的水果,又從空間裡偷渡了二十盒白涼粉,三十個矽膠模具,幾盒奶油,馬斯卡彭,手指餅乾,咖啡,可可粉,裱花袋,食用色素。

因為,涼粉需要瞬間凝固所以先製作。

只見,他將泡開的茉莉花,一朵朵放進模具,涼粉粉包,和糖粉倒入一個大木桶裡,倒上熱茶水,攪拌攪拌,等攪拌均勻就裝進矽膠模具中,蓋上蓋子再補滿涼粉茶水,等凝固就行。

只見,將蛋糕胚子分成三份,又打發了奶油,分成幾分,用色素調好顏色裝進裱花袋裡。

然後,一層蛋糕胚子一層水果,一層奶油。

最後,就開始用原色奶油抹面,用其他顏色畫了樹木和花草,又做了幾隻胖乎乎的小松鼠,再用切好了水果放在面上點綴,就這樣,做了三個不同花樣的水果蛋糕。

又開始做提拉米蘇,一層手指餅乾浸泡咖啡,一層打發的馬斯卡彭,最後抹面平整撒上可可粉。

做好這些,又去看涼粉,揭開蓋子一看,都成功凝固了。

李大嘴拿起一顆在手裡仔細一看,微黃透明的涼粉球,只見還包裹著一朵半透

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