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衝進廚房的時候,難得沒有看到黑煙四溢。
那灶臺旁師父的小藥童示手把手教紫萱燒灶。兩人頭挨著頭,一個認真地問,一個認真地答。
灶上的砂鍋裡排骨已經飄出陣陣香氣。
看著紫萱有說有笑的樣子,上官澈原本想過去,接過藥童手上的柴火。可是就那麼一瞬,上官澈就收回了邁出的腳步,斜靠在門上,就那樣靜靜地看著。
正在做茯苓米糕的錦繡忽然覺得後邊有人,輕輕側過頭看去。
看見一心一意學燒灶的紫萱正在藥童風趣的指導下笑得明媚。後邊門口那瘦小的白色身影,臉上帶著笑,卻感覺分外落寞。
忙碌了幾個時辰,總算在酉時做好了一大桌子菜。
上官煊關了藥鋪門,連著藥鋪的幾個小藥童一起湊了一大桌子人。
“小丫頭不錯,好手藝。”
上官煊看著一桌子色香味俱全的菜,臉上也帶了笑。
“老夫已經許久沒有見過這麼豐盛的菜啦,來,大家都坐,按理說,咱們當飲一杯,但是從醫忌酒,咱們就以茶水代之。”
錦繡忙上前將大家的杯子中都添上煮好的茶水。
“這茶水聞著倒是不似普通的茶水。”
上官煊聞了聞,一股濃濃的水果味。
“這是陳皮山藥蘋果水,取用陳皮、紅棗片、山藥、蘋果和山泉水熬煮一刻鐘,有健脾消食之效。”
上官煊聽此一說,再聞,淺嘗。不由地點點頭,有點意思。
“小丫頭學過藥理?”
錦繡忽然才發現自己在大能面前賣弄了,慌忙說:
“不曾。”
“無事,隨便聊聊。看你今日取用了不少藥鋪的東西,我以為你懂藥理。”
上官煊看面前的米糕擺出桃花的樣子,用筷子夾了一個,在眼前端詳一二:看著不比酒樓差。
“啊,上官神醫,我今日做了些藥膳,所以用了一些藥鋪的東西,沒有經過您的同意,是我不對。”
錦繡以為是上官煊怪她不告而取,連忙道歉。
“師父,錦繡做菜經常是藥材輔助食材,我吃過她做的飯菜,別有一番滋味。”
上官澈說著盛了一碗排骨湯,放在上官煊面前。
“哦?以藥材輔助食材?”
上官煊有了興趣,認真看著眼前這碗湯,再看一看桌上的菜。
“有點意思,丫頭說大說道,讓我也知曉都是什麼道理。”
“是錦繡班門弄斧了,如果有不對的,還勞煩神醫指正。”
錦繡拿起筷子幫上官煊佈菜。
“這是四五排骨湯。裡邊加入了當歸、川芎、熟地、白芍,豬骨汆水去腥,和藥材一起燉煮半個時辰,因藥味重,所以放入了去核紅棗,中和藥味,枸杞點綴。”
看著上官煊拿起勺子喝了一口,那長長的白眉微微抖動。
“因為剛入冬不久,所以適合溫補。豬肉性平,所以加以藥材燉煮,有溫筋補血之效。”
上官澈聽著錦繡說完,也盛了一碗,也喝了一口品了品,說不上難喝,也說不上好喝,反正就是藥味重的排骨湯。
“此湯是溫補,適合女孩子,紫萱丫頭也喝一些。”
上官煊說完,錦繡心下了然,自己只是個半吊子,在大能面前哪能瞞得住。
“我看你這個糕很精緻。”
錦繡一聽,忙夾了一塊放入上官煊面前的盤子裡。
“這是茯苓米糕。模子是逛鋪子的時候發現的,因為好看所以買了兩個。今個正好用到了,討個巧。”
錦繡看著上官煊並沒有吃,而是像孩子一樣戳一戳,端起來仔細看一看。