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張耳不是不會做飯,如果只做,那還行,但是張耳水平不高,做飯對他來說並不是什麼簡單的活動,需要集中精神幾十分鐘,做完累得半天緩不過來,一點食慾也沒有,而且張耳多數時候都是一個人吃飯,費半天事真不如買個炒麵皮或者麻辣拌,想吃好吃的就去高檔飯店。
這能代表很多當代單身年輕人的現狀。
但是有些東西在周圍真的沒有的情況下,還必須得自己動手做,比如粥。
張耳買電器的時候買了個電飯鍋,上輩子經常用電飯鍋熬粥,現在這個手藝還在。只要去買點材料就可以開工了。
給小方打個電話,問到附近有個沃爾瑪算是比較全的超市,沿著門口的浦東南路往北走到龍陽路右拐就能看到了。
去看看吧,很多生活用品還是得去超市,這次正好補充補充。
在滬市這種擁擠的大都市,電動suv的適用性被無限拔高,能拉人能拉東西,適合家庭出行。可惜時間還沒走到這年代,張耳只能繼續等,熬。
到了超市,停好車,進去一看,好傢伙,這生意興旺得嚇人,到處只見腦袋不見身。
張耳買了點日用品,洗潔精香皂衛生紙之類的,走到食品區,買點生煎包,買點牛肉、香腸之類比較方便的半熟食物,但絕對不要泡麵,這輩子儘量不吃泡麵。然後走到糧食區,買一袋米,五十斤應該夠這幾個月吃了吧。買桶油,偶爾自己炒菜用。走到調味料區,買鹽買耗油買雞精,買幾瓶老乾媽。到炊具區買個平底鍋,用途廣泛。
今晚就是新房子的第一頓了,算是給新房子暖房吧。
張耳回去,把東西搬上去各就各位,把電飯鍋洗了,放上米開始熬粥。把牛肉手撕開,香腸切片,然後調上老乾媽,放旁邊等下吃。用專門買的豬皮擦平底鍋,邊加熱邊擦,擦到平底鍋內壁不再出煙,洗一遍,倒上油開始煎生煎包。
生煎包比較費事,要一直看著鍋裡油的量,不能太多泡了,也不能太少導致包子扒鍋。
張耳在做飯的中間拍了廚房的現狀給大小姐發過去,說期待同租夥伴來展示自己的手藝,還從客廳拍了一張,讓大小姐看沒有任何遮擋的廚房。
大小姐說你真是勤謹,弄個玻璃的廚房牆,每天擦吧。
張耳說大小姐不接地氣,不知道有種叫“一撕淨”的廚房清潔噴塗層,乾淨的時候噴上,髒了以後一撕掉就又幹淨了,很簡單。
大小姐表示不屑,說自己做飯純屬興趣,不用管那些瑣事。這下張耳被打擊得不吱聲了。大小姐還發了個“哦呵呵呵呵”<( ̄︶ ̄)>
過了一會兒,生煎終於好了,張耳夾了一個嚐了嚐,挺好,沒有鐵味,包子皮也沒有煎成黑糊,可以出鍋裝盤了。看了看粥鍋,湯濃稠了,米也炸了,應該可以喝了。
說實話,要不是為了給新房子廚房打個卡開個灶,張耳真沒這麼大興致自己折騰,可能會在南門菜市場買點熟肉冷盤乾糧就熬個粥就行了。這還是沒有炒菜,就生煎就這麼長時間。張耳的刀功也很差,用了很久也沒練出來,只能說切勻,切不了太整齊或太薄。
所以張耳覺得自己為了這個房子,那態度真是沒話說。怎麼著也能打個八十二分。
吃完洗碗洗鍋也是個噩夢,死去的回憶又在攻擊張耳了。張耳就很理解不了為什麼會有人把這些家務做到樂在其中。
吃完洗個澡,這個洗澡設施最終沒選浴盆,選了自己貼上洗浴間和馬桶間,用的是廚房玻璃牆的同款玻璃。然後張耳發現自己沒買新浴袍和新毛巾,用的是行李箱裡的洗漱用品,習慣了酒店啥也有,一時半會兒就沒想起來。好吧,得虧滬市點的四月不算太冷,把身上的水擦了就行了,一個人在家也不用穿衣服。
拿出膝上型電腦