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第二道菜是火爆花甲。這個菜張耳也會做，但各地的味道都不一樣，這次嚐嚐蓉城的味道。第一個花甲就給了張耳一個下馬威，湯汁入口的香辣直接在舌尖上引發了一個電火花，把張耳剛才喝蹄花湯得到的舒適直接轉換成了狂野。這威力，根本停不下來了。張耳筷子都懶得用直接上手捏，幾分鐘就把一盤花甲消滅乾淨，然後趕緊喝一口蹄花湯衝一衝。還真是相生相剋啊，蹄花湯一過，辣椒的刺激一下就減弱好幾分。
最後一道缽缽雞上來了。張耳看了看，這如果離了缽，那不就是雞肉煮串嗎，看來靈魂還是在調料上面。張耳朝廚房那邊打望了一下，果然一個大鍋裡煮著一大串竹籤串好的雞肉，不是僅限於雞，也有素菜類。鍋裡的湯可能是雞湯，然後靈魂是辣椒。但旁邊的桌上傳來一個聲音“缽缽雞，涼的”，然後很快端上來兩個碗，一個是調料或者說蘸料，一個是雞肉串還有雞皮雞雜之類的，挺豐富多樣。張耳這才知道原來還有兩種做法。
這次見識到了，下頓午飯也可以嘗試。晚上還是儘量少吃辣的，這幾天菊花有點提抗議了。
吃完飯還是打車回酒店吧，換一條路。司機師傅走了總府路轉東大街，張耳發現老街道還有個識別方法，就是它不管多短，但只要過一個路口，它一定是另一條街道了。
午睡午睡，把睡眠補起來，年輕不睡覺難道等老了沒覺的時候再睡嗎？＜(￣︶￣)＞
又到下午三點自然醒，張耳又發現這也成了習慣了，身體已經適應了這個作息，早晨六點醒，下午三點醒。醒了就醒了吧，去健身房做作業。
張耳在想回幷州後要不要去練點拳腳套路，不然心裡的安全感實在得不到滿足，哪怕鍛鍊了這麼久，身體基礎素質提升了不少，身高也在“二十三竄一竄，二十五努一努”的階段努到了183厘米。功夫可能已經寫在民族的dna裡，不是外因能改變的，所以自保的第一反應總是練武。回去就找靠山打聽打聽。
練到晚上六點，再出去覓食。這次去另一個知名小吃街，寬窄巷子。
這些地方都是張耳在玩qq空間魔法卡片的時候，攢一個叫天府之國的套卡的時候瞭解到的地方。雖然過去了很多年，但對於一個吃貨來說，唯有美食有關的記憶不可忘記。
寬窄巷子位於青羊區長順街附近，由寬巷子、窄巷子、井巷子平行排列組成，全為青黛磚瓦的仿古四合院落，這裡也是遺留下來的較成規模的清朝古街道，是國家aa級旅遊景區，與大慈寺、文殊院一起並稱為蓉城三大歷史文化名城保護街區。
康熙五十七年（1718年），在平定了準葛爾之亂後，年羹堯在當年少城基礎上修築了滿城，專駐滿蒙八旗官兵。此間的寬巷子名叫興仁衚衕，窄巷子名叫太平胡同，井巷子叫如意衚衕（明德衚衕）。
辛亥革命以後，清朝總督趙爾豐隨後交出政權，拆除了少城的城牆，一些達官貴人來此闢公館、民宅，于右任，田頌堯、李家鈺、楊森，劉文輝等先後定居在這裡，蔣介石也曾經來過，使得這些古老的建築得以儲存下來。 民國初年，當時的城市管理者下文，將“衚衕”改為“巷子” 。
二十世紀80年代，寬窄巷子列入《蓉城歷史文化名城保護規劃》。2003年，蓉城寬窄巷子歷史文化片區主體改造工程確立，在保護老蓉城真建築的基礎上，形成以旅遊休閒為主、具有鮮明地域特色和濃郁巴蜀文化氛圍的複合型文化商業街，並最終打造成具有“老蓉城底片，新都市客廳”內涵的“天府少城”，寬窄巷子街區正式出現在世人的詞典中。
2005年，寬窄街區重建工作啟動。
2008年6月14日（第三個中國文化遺產日），寬窄巷子作為震後蓉城旅遊恢復的標誌性事件向公眾開放。
