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唐沛沛出了店，直奔菜市。
因為是冬至，所以雖然還早，但街上已經熱鬧起來了。
還沒進菜市，唐沛沛就看見一個攤位居然在賣羊肉，唐沛沛趕緊上前。
“大叔，這羊肉怎麼賣？”
唐沛沛檢視了一下，還都挺新鮮的。
“小娘子想要哪個位置的羊肉？這不同位置，價格是不一樣的。”
唐沛沛直接就盯上了那隻羊腿，指了指，“就這隻羊腿吧。”
“羊腿是八十文一斤。”
“那麻煩大叔給看看多重。”
“好嘞，您稍等。”說著就給羊腿上稱。“小娘子，這隻羊腿五斤，一共四百文。”
說著便手腳麻利的將羊腿包好。
唐沛沛準備付錢的時候，見攤位邊上的木桶裡放著一些羊的內臟，其中就有羊腸。
“大叔，那些是不要的嗎？”唐沛沛指了指木桶。
賣羊肉的老闆看了看木桶，又看了看唐沛沛。
“這些也沒人買，我準備拿回家餵豬呢。”
“大叔，我想要那羊腸，可以送我嗎？”
老闆見唐沛沛只要幾節羊腸，便也大方的將羊腸包好遞給唐沛沛。
得了羊腸的唐沛沛開心的付了錢，將羊腿和羊腸提在手上，進了菜市買菜。
可能是因為今天冬至的關係，街上還多了好多賣野蘑菇的，唐沛沛也買了一些。
買齊了菜，唐沛沛又去了一趟藥鋪，買了些大料。
如今糧油鋪子還沒有大料賣，只有藥店有，都屬於藥材。
買齊了東西，唐沛沛趕緊自己快變成大力士了，但還是艱難的提回了家。
剛要敲門，便遇上出門的唐母。
“哎呀，咋買這麼多東西？也不跟我說一聲，我好一起去才是。”
唐母趕緊接過唐沛沛手上的東西，一邊唸叨一邊往廚房走去。
“今天是冬至，我早早去了店裡，回來的時候還早，我便自己去了菜市。”唐沛沛甩了甩髮麻的手臂。
“你買這麼多東西怎麼弄？”
“娘，我們吃火鍋吧？我在一本書上看到一種吃法，說是最適合冬天一家人一起吃，既能解寒，還有氛圍。”唐沛沛一雙眼睛忽閃忽閃的，提起火鍋，眼裡都泛著光。
唐母見她這樣子，笑著點點頭，“好，就依你，今晚就吃你說的火鍋，你知道怎麼弄？”
“當然，很簡單，娘，今天你就等著吃，我來弄。”
“好，那娘今天就嚐嚐你的手藝。”
“放心，包娘滿意。”唐沛沛想了想，“哦，對了娘，我今天邀請了曾大哥母子來家裡一起過節。”
“是嗎？那我一會兒再去買點點心之類的放著。”
“好啊。”
一家人吃了早飯，袁嬤嬤帶著小糰子和唐母一起去了街上，唐沛沛在家醃製肉菜，醃的時間越長，肉越入味，就更好吃一點。
遺憾的是，唐沛沛沒有找到辣椒，只能用辣米油代替。
辣米油是由八月採摘的茱萸搗濾取汁，入石灰攪成。
唐沛沛將所有的肉品醃製好，放一邊，所有的蔬菜準備下午再弄。
下午，唐沛沛將蔬菜收拾好，便開始炒料。
沒有牛油，唐沛沛只能用豬油代替，以後如果能遇上賣牛肉的，一定多買點牛油放著，火鍋用牛油還是會更香一些。
不過，現在牛都是勞動力，輕易不給殺的，只有老牛才允許殺了吃肉。
唐沛沛將料炒好後，倒入清水，燒開，再小火慢慢熬。
有去院子中間起了一個小灶爐，是冬天用來烤火的爐子，上面放上一口小鍋，鍋的大
