第78章 “我用這個紙裝水果從沒磕壞過,才用它來包人參的。” (第1/2頁)
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阿婆得意的挑眉道:“那當然,常來店裡的我都記得,不過你好些年沒來了,也變更漂亮了,開始有點不敢認,但你一說話我聽聲音就聽出來了。”
楊甜佩服對她豎起大拇指:“您不僅眼力好,耳力也是這個。”
阿婆開心的笑了,遞給她一張號票,“行了,拿好號,你先找個地兒稍等幾分鐘,麻辣拌馬上就好,老頭子,再加一碗中辣麻辣拌。”
後廚裡傳來一道蒼老卻中氣十足的應聲:“好嘞!”
楊甜接過:“好。”
趁著等的功夫,楊甜準備先把打包的涼皮和鍋盔吃了。
要不是最近懷孕,胃口大了,她還真不敢點這一份。
但她這麼吃,竟也沒見發胖,楊甜就更加肆無忌憚了。
涼皮上老闆按她的要求澆了滿滿一大勺的麻醬和紅亮亮的油辣子,一拌,濃濃的麻醬香、蒜香就撲面而來。
嘗一口,裹滿紅油麻醬的涼皮口感q彈爽滑,味道香醇麻辣,再配著脆脆的黃瓜絲,解膩又清爽。
還有那表皮酥脆的牛肉鍋盔,一口見餡,油香油香的,配著涼皮,不知不覺,很快一碗就見了底,可肚子還沒感覺。
等阿婆把她的麻辣拌端上來的時候,見她的飯量都驚了下,不禁問:“你還吃得下不?吃不下給你打包。”
楊甜靦腆一笑,手卻迫不及待的接過自己的大碗道:“不用,阿婆,我飯量大,能吃的下。”
正好有外賣小哥過來取單,阿婆這才離開。
可幾秒鐘,阿婆又返回來,送來一瓶飲料,“這是給老顧客的,不許拒絕。”
楊甜愣了一下,送上甜甜一笑:“謝謝阿婆。”
阿婆滿意的走了。
不同於涼皮的清爽,阿婆家的麻辣拌更偏重口,麻醬也給的很足,一口下去,鹹香麻辣滋味十足。
就是她好久不吃中辣了,竟然有點遭不住,阿婆見狀勸她往裡拌些白糖能解辣,楊甜試了試,果然好了許多。
一碗麻辣拌下肚,楊甜肚子終於飽了,見時間已經一點十分了。
楊甜起身告別阿婆,阿婆得知她是從別的市來省裡“出差”,便偷偷把自家麻辣拌好吃的秘訣告訴了楊甜。
讓她想吃了就自己在家做。
楊甜震驚於阿婆的大方,問阿婆:“您不怕我拿您的方子去開店嗎?”
阿婆聞言卻嘆了口氣:“幹完這個月,我這家店就要關了。”
迎上楊甜詫異的眼神,她笑中帶著失落道:“我和老頭子今年馬上就七十了,上個月老頭子查出來有心源性高血壓,醫生囑咐不能再幹累活,家裡孩子一直都不同意我倆這年紀還這麼幹,加上孩子們都有自己的事業,也看不上我們這又苦又累的活計。
“所以啊,我才不怕你開店,你要有心阿婆巴不得現在就把這家店兌給你。”
說完,她又自得道:“再說阿婆我可從沒看錯過人,你絕不是那種忘恩負義的人,我相信我的眼光,也相信你。”
楊甜不知道說什麼好,只得揣著這份‘沉甸甸’的信任離開。
她從小吃街一路按手機導航步行到拍賣行,時間才剛一點半多一點,比預定的時間早到了近半小時。
進入大廳後,她手機上跟那位“亮晶晶”的網友說句:“我到了。”
一抬頭就看到門禁旁邊一個穿黑色套裝的年輕女孩正目光炯炯的看著自己,突然,她低頭看了眼手裡的手機。
接著那女孩就一臉激動興奮的跑過來問:“您好,您是吧主‘一隻羊’嗎?”
隨便給自己起了個網名的楊甜,點了點頭:“......是我。”
“太好了,我就怕您早到,所以吃了飯就早早下樓來