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時間便在忙碌中溜走，隨著芽菜的熱銷，宋家也在江都縣聲名鵲起。
最近，宋大勇出門總感覺有人尾隨，但回頭看卻空無一人，以為自己多心，便沒有當回事。
今日剛到鋪子，便見管事走上前稟告。
“老爺，醉仙樓掌櫃剛剛來了鋪子，想同咱們簽訂芽菜供應契約，只是言語中像是打探火鍋底料。咱們應是不應？”
“芽菜可以答應供應，火鍋底料不行，咱們與悅來樓已有契約，和人解釋清楚，不要得罪人。”宋大勇沉聲說道。
自悅來樓爆火的火鍋出自“宋記”的訊息不脛而走後，“宋記”便一炮而紅，由曾經名不見經傳的小透明成為眾所周知的城中旺鋪。
“宋記”的聲名鵲起，確實如當初宋時落所料的那般給宋家帶來了諸多好處，每日源源不斷的客源和合作，再也不用像以前那般四處尋求合作，但買賣興旺的同時，伴隨而來的也有些麻煩。
所謂木秀於林風必摧之。“宋記”橫空出世，對其他同行買賣也造成一定的打擊，即便沒受影響，見宋家短短時日便興起也會生出嫉妒之心。
再說悅來樓生意爆火對其他酒樓也構成了一定的威脅，眾人不敢對悅來樓怎樣，於是將目光全部集中在宋家身上。
有些酒樓上門同宋家約談火鍋底料的合作，因與悅來樓有約定，宋家一律拒絕，只答應芽菜買賣，而另一些酒樓或同行則在鋪子或宋家門口盯梢，希望尋的秘方。
這其中最意難平的便是李家同聚賢樓。
李明德本以為宋家歷經蟲災後，定會就此破產，一蹶不振。當女兒將宋家轉行的訊息告訴他時，更是驗證了他的猜想。
還記得當時自己聽後嗤笑一聲，便不將宋家放在心上。手下敗將，何足掛齒。
令他萬萬沒想到的是宋家不僅沒有落敗，反而搖身一變成為縣城紅極一時的“宋記”，讓他震驚不已。
與宋家相識多年，可以說對宋家知之甚多，卻從未聽宋家說起有秘方一事，再說了，若宋家真有秘方，宋大勇也不至於種了這麼多年菜了。
李明德猜想宋家定是最近無意間知曉的，但能知曉一個秘方已是不易，宋家最近卻接連拿出如此多道菜，讓他實在想不懂。
好在自己留了個心眼，找人盯著宋家及宋大勇，經過多日的觀察，得知宋家最近竟然在村裡大量收購黃豆，行為詭異，讓他不得不多想，或許宋家的秘方就藏在黃豆中。
果然，功夫不負有心人，經過多番嘗試，宋家芽菜種植的秘方終於被自己摸索出來了。
火鍋底料、辣白菜、酸豆角等都沒有用到黃豆，那便只有新菜了，且芽菜的頂端著實有些黃豆發芽，順著這個方向嘗試了幾次，竟真的種了出來,李明德不僅高興的長舒了口氣。
自“宋記”名聲大噪以來，每次去聚賢樓，自己都滿肚憋屈。
尤其是姓姜的那個老匹夫陰陽怪氣的讓他提供芽菜，還說什麼“區區芽菜，宋家都種得，想必李家定也不會少”。
現在芽菜種出來了，李明德只想裝一籃子甩在他的臉上，讓他這個老匹夫狗眼看人低。
本來兩家因兒女婚姻之事就鬧的不愉快，姜掌櫃得知被自己解約的宋家不僅同悅來樓簽訂了契約，還製作出來火鍋底料、芽菜等大受歡迎的菜品時，肯定心中不平，悔恨不已。
但當初與宋家解約，徹底將宋家得罪了，現在再想去修復也不可能了。想到昨日他親自去“宋記”的經歷，臉上仍然惱怒不已。
本想同宋大勇寒暄一二，最好能得到“宋記”火鍋底料的供應，哪知對方壓根沒給自己一絲顏面，連藉口都沒找，直接回了“不見”二字，氣的他手一抖，將留了多年的鬍子都拔掉了幾根。
