第68章 蔥油肉餅 (第1/2頁)
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冬天溫度低，蘇瑩瑩將揉好的麵糰放在熱水盆裡醒發。等待的間隙，她跑去後面扯了一把小蔥，清洗乾淨並切斷。
過了一會兒，麵糰膨脹了許多，她用手指按壓了一下面團，按壓處變得凹陷，麵糰醒發得剛剛好。
她將發好的麵糰子揉成一個長條，再切成小塊，每一塊麵糰子裡都塞入一坨肉並按扁，抹上油，再撒上蔥花，用攆麵杖攆薄，一張蔥油肉餅就做好了。
蘇瑩瑩將做好的蔥油肉餅一個一個的放在油鍋裡炸，她將炸好的第一個餅拿給了蕭清河。
“你嘗一嘗我炸的蔥油肉餅！”
這是她炸好的第一個餅子，她沒有自己吃而是拿來給他。蕭清河激動的咬了一口，非常的香，特別的酥脆。
“好吃嗎？”
望著她那亮晶晶的眼睛，蕭清河呆頭呆腦的說了一句“好吃！”
很快，蘇瑩瑩就做了滿滿一大盆。
許是聞到了香味兒，許久不見的宗老和玩瘋了的兩個萌寶都跑來了伙房湊熱鬧。
宗老煉藥失敗，就想下來散散心，一到蕭家就聞到一股子香味兒，臉上的陰鬱一下變成興奮，“瑩丫頭，這是你新烙的餅嗎？聞起來真香啊！”
“對，蔥油肉餅！”
“哇，好香，姐姐(嫂嫂），我想吃。”兩個小萌新踮起腳尖往盆裡瞧，眼神一樣的熱切渴望。
“今日人多，你們一人拿一個餅。”蘇瑩瑩拿了三個蔥油肉餅放碗裡，可是，宗老那眼神可憐的像是要流出水來。她覺得很沒有眼看，撇了撇嘴道:“行了，你老別用這種眼神看著我，不知道的還以為我欺負老人家，再給你一個。”
宗老忙不迭的答應，“好！就吃兩個。”
“唔，好好吃！”“我也覺得好好吃！嘻嘻！”
......
幹活的所有人早就聞到了香味兒，見到蘇瑩瑩都自覺的擁了過來。
盆裡的蔥油肉餅金黃金黃的，上面隱隱約約的還露出了一點綠色，看起來就非常的有食慾。
“大家不要急！我數了個數的，都有，都有，我們排好隊！一人一個餅一碗肉湯。”蘇瑩瑩笑呵呵的道。
每人手裡都拿著一個比盤子還大的蔥油肉餅，迫不及待的咬上一口，嘴裡是滿滿的肉，外酥裡軟，蔥香十足。
李暢看著吃的津津有味的同伴，臉上堆笑打趣著說:“蘇娘子，我瞧大傢伙可都被你喂胖了一圈呢。”
“呵呵！”
“有這麼多好吃的食物，讓我在蘇娘子家幹一輩子都成。”
“孫大河，你想的太美了吧！”
惹得大家鬨堂大笑！
孫大河羞得耳根子都紅了，恨不得找個縫鑽進去。囫圇幾口就將蔥油肉餅和肉湯吃完了，“我去幹活了。”他探著頭四處張望，發現沒有其他的人，又用舌頭舔了舔嘴唇，真香啊！完全吃不過癮啊！要是蘇娘子開一個店鋪，他一定天天光顧。
一個蔥油肉餅和一碗肉湯，每個人都吃的肚子圓鼓鼓的，可是那蔥油肉餅只有一個，眾人吃的意猶未盡。一個性格爽朗的人說明日吃蔥油肉餅，其他人聽見了也紛紛嘻笑著喊蘇瑩瑩下回再做一次。
看著一雙雙渴望的眼睛，蘇瑩瑩就知道蔥油肉餅給他們帶來了多大的味蕾的衝擊，她非常的自豪，雙眸含笑著道:“好好好！明日午時給大家做。”
家裡麵粉沒有了，大米最多也只夠三日了，明日得去鎮上購買。
陽光正好，十二月的風卻寒冷刺骨。
蘇瑩瑩趁蔥油肉餅和獾子肉湯還是熱的，端上盆起身去了竹棚把剩下的分給其他的人。
她過來時，看見柳芸兒和蘇劉氏也沒有閒著，一邊挑揀辣椒，一邊和村裡的幾名
