第83章 獨一份？ (第1/2頁)

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“當然算了。”張靈悅道：“我不就是為這個來的嗎？”

說著話，她把鹽焗雞放回鍋內，蓋上蓋子，推離洪嬸遠了一些，轉頭對跟著她的動作移動視線的洪嬸一笑：“洪嬸，你想說什麼就直說吧。”

洪嬸視線從被蓋住推遠的電飯鍋內膽上不捨地收回，舔了舔還殘留著鹽焗鹹香味的嘴唇，說道：“那我就直說了，你這些鹽焗菜品，是要賣的吧？賣給我家怎麼樣？”

“你看，這圩上，也只有勝雄大伯的水門酒家裡的食客吃得起這個，你要是放在市場裡賣，沒幾個人買得起，說不定賣到發臭都賣不完，這樣也掙不到錢不是？再說你也要上學，也沒時間去市場守著賣這個，對吧？”

“對。”張靈悅點頭，“的確是沒時間。”

“那就賣給我家吧，掙錢又省功夫，咱們也是熟人了，保你不吃虧。”

才怪，一般拉關係說是熟人，就是要你吃虧的。

“賣，我是不賣的。”張靈悅搖頭。

洪嬸一愣：不賣？

不是，不賣她拿來是什麼意思？

剛才說的那些話又是什麼意思？

難道是她會錯了意，她從來沒有要賣的意思？

洪嬸懵了，也急了：“為什麼不賣？你不想掙錢了嗎？我知道你最近酸料賣得很不錯，不過靈悅，你可能不清楚，賣鹽焗菜品可比你賣一毛三毛的酸料好賺多了！你這手藝又是周邊圩鎮的獨一份一一”

“不止！”張靈悅搖著頭打斷她：“不止周邊。鹽焗菜可歸類為熟食，也就是經加工煮熟，買回家就可以直接吃的食物，跟燒豬燒肉，燒鴨燒雞是一樣的。”

“不知道洪嬸你去縣城裡批發的時候，有沒有去逛過市場？我前天去縣裡的時候，去兩個市場逛了逛，其中的東市場，是縣裡最大的市場，一個頂我們水門圩的幾個大，這麼大的市場，賣熟食的攤檔攏共也才三四檔。另一個是西市場，位置較偏，在縣城西郊，也叫西郊市場，裡面直接沒有熟食檔。”

“洪嬸，你想想，連縣城西郊的市場都沒有熟食檔，最大的東市場，也才三四檔，哪縣城下的圩鎮，還可能有熟食檔嗎？”

“所以呀，”張靈悅結束輸出，下結論道：“我敢說，不止是我們水門圩的周邊圩鎮，這鹽焗菜，在縣城以下所有的圩鎮都是獨一份的。”

洪嬸聽得一愣一愣的，縣城東市場她是去過的，畢竟批發街就在市場外邊，市場裡又有很多衣服賣，有時間的話她都會去逛逛。

但是，她從來沒留意過，市場裡有沒有熟食攤檔，又有幾家，而西郊市場則是根本就沒去過，連在哪個位置都不知道，就更不可能知道那裡有沒有熟食檔了。

不過，她也不懷疑張靈悅會騙她，畢竟縣城又不遠，她又常去，要是有心，下次去的時候兩個市場轉上一轉，就能知道真假了。

張靈悅拿這個騙她，沒有意義。

“這不就是了！”洪嬸順著她的話勸道：“鹽焗菜這麼罕有，我們這邊的大廟圩下河圩離得又不遠，秀水圩那邊更是過橋就到了，再過去的官塘圩比我們的下河圩更近，要是打出了名聲，周邊圩鎮說不定都要來嚐嚐鮮。”

“你想想那光景，”洪嬸挨近張靈悅，以誘哄的口吻道，“四五個圩的人都來吃你的鹽焗菜，那不可比你一毛錢一毛錢地賣酸料，好掙得多？”

“洪嬸說的我相信。”張靈悅笑笑，把髮絲勾到耳後，說道：“水門圩的貴人們嫌你家親戚是村宴大廚檔次低，又跑回鴻運酒樓去吃，但要是水門酒家有隻有縣裡才有，縣裡人才吃的鹽焗菜，這又怎麼說？”

“而且啊，雖說鹽焗菜是熟食類菜品，縣城裡又有鹽焗小吃賣，但洪嬸你應該不知道，鹽焗雞和鹽焗小吃，兩者味道雖然差不多