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注意到他的視線，老埃爾攤手做了個繼續的意思，林師傅一口氣一下堵在胸口，險些背過氣去，這老頭子又聽不懂，往這裡一站，內一幫徒弟都不敢湊過來了。
林師傅轉過頭繼續弄他的糟鴨，這次卻不再說話了，他把燙熟的糟鴨一個個仔細的擺放到了放了香糟的小盆裡，吩咐徒弟把盆子蓋上保鮮膜，送到冰箱裡冷藏。
一個清爽的聲音突然在他身邊響了起來：“師傅，這個鴨舌要浸泡多久？”
林大廚下意識的回頭，卻看到了一雙明亮至極的眼，他一怔，想起來這小姑娘是跟著法國老頭一起進來的，他習慣性的回答道：“泡的越久越進味，我們一般是在低溫冷藏二十四個小時左右。”
看著女孩認真的點了點頭，接著依然用一雙炙熱的眼盯著他，林大廚一下反應過來，剛才被人注視的感覺並不是來自法國小老頭，而是來自這個女孩！
林大廚登時彆扭起來，後廚重地，是鮮有女客出入的，只是這女孩是法國人帶進來的，他也不好驅趕。
這時廚房內的送貨鈴響了起來，林大廚也顧不得其他，大步走到了後門邊上，一籠籠雞鴨被擺放到了門口，林大廚把雞鴨一隻只的從籠子裡捉了出來，仔細的檢視著它們的爪子。
沒過一會，又有人送了活魚過來，裝在草編的筐裡，一條條新鮮的還在活蹦亂跳，林大廚又把魚捉了出來，察覺到身邊有人，便開口講解了起來：“你看這個魚的眼睛清澈透明，向外鼓出，魚身摸起來很光滑，聞起來也不是很腥，說明它很新鮮——”
他頓了下，把手裡的魚丟到了一旁的盆裡，隨手又拿起了一條：“這條就不是很新鮮了，用手指壓一下，這個肉都彈不回來了。”
說完，他抬頭向著身邊瞥了一眼，微微一怔，怎麼又是那個女孩？！
旁邊的法國人如同雕塑一般兩眼望天，一副不關他事的模樣，林大廚把心裡的火氣往下又壓了壓。
林大廚一下站起身，喝了一聲，喊了個徒弟過來，叫他把鮮魚挑揀出來，不滿的看了老埃爾一眼，大步向著廚房裡面走去。
很快到了飯口，林大廚心道，西餐廳那邊也忙的很，這老頭子也該回去了吧。
老埃爾果然向外走去，走了兩步，卻調頭對著跟在他身後的年輕女廚師厲聲呵斥了兩句，手指狠狠的往下點了點。
小老頭中氣十足，咆哮的聲音傳遍了整個廚房，所有人都嚇了一跳，隨即同情的看著被訓斥的面紅耳赤的女孩，都說西餐那邊的法國老頭脾氣暴躁，十分兇殘，跟他一比，咱們這邊的林師傅簡直成了聖人。
今日一見，果然名不虛傳。
咆哮完，老埃爾就向外走去了，蘇曼則是留在了原地，林大廚皺眉看著，看老頭子的意思，是叫小姑娘留在這邊，看小姑娘嚇得兩眼泛紅，他也不好意思趕人。
林大廚嘆了口氣，看著一群**頭接耳的徒弟們呵斥道：“這麼忙還有空閒聊，我看你們是太閒了吧！下班了打掃廚房！”
登時響起了一片唉聲嘆氣聲，林大廚又溫和的看向了蘇曼：“他剛才跟你說什麼？”
蘇曼眨了眨眼，把心裡的感動使勁的嚥了下去，埃爾大廚只說了幾句，“su，你留在這裡，你能偷學到川菜，也能偷學到其他菜，你就留在這裡，不要怕！”
她坦誠以告：“埃爾先生叫我留在這邊。”
林大廚眉頭皺的越發緊：“他叫你留在這裡做什麼？”
“……不知道。”蘇曼搖了搖頭，一臉無辜的看著林大廚，埃爾大廚都已經為她鋪好路了，她不會傻的自毀前程。
也是，看她的帽子，不過是個見習廚師，知道什麼呢，林大廚決定不為難這個小姑娘，他吩咐道：“那你就一邊待著，別妨礙我們做事。”
