第92章 烙餡餅 (第1/2頁)
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這兩天，蘇茉也一直在關注民兵隊巡山的情況。 別說，還真是負責，白天晚上的巡。 蘇茉在院子中，遠遠望著民兵隊的兄弟們舉著火把又上山了，內心其實有些急。 不過轉而一想，她動不了，對方的人也動不了。 對方既然要派人偷偷的來，連身份都不敢表明，說明他有顧忌，明面上不敢做什麼。不然就蘇廷謙夫婦的身份，找個由頭把他們拉到革委會去審問，也是可以的。 如此一想，蘇茉倒也沉下心來。 這個時候要穩住，要是貿然行動，說不定一不小心，就露了破綻。 現在可沒人知道，她遇見了那兩人，其中一人還是她殺的。 第二天，蘇茉去公社郵局，把潤色好的稿子給海市報社和本地報紙寄去，給陸長征寫的信也寄了。 然後又在郵局買了20本信紙，花了2塊錢。順便把兩張匯款單也給取了，入賬50元。 想了想，蘇茉又去了公社辦公樓，想找庚長青打聽一下情況的，結果得知他正在開會，估計沒那麼快，蘇茉也就沒等，準備下次再來打聽。 想到許久沒吃餡餅了，蘇茉便又去供銷社，用昨天收到的那兩斤肉票，割了兩斤五花肉。 結果正好碰見來拿毛線的劉玉枝，妯娌倆便一起騎車回去了。 見蘇茉一人割了兩斤肉，劉玉枝內心暗暗感嘆，就老三家的這日子，他們是真比不了。 到家後，蘇茉先把面和上，這次想著搞點好的，就全用的白麵。自然用的是空間裡的，反正到時候餡餅也是烙得兩面金黃，不會讓人覺得太白。 在醒面的功夫，蘇茉又去門口菜地割了一大把韭菜，又從空間拿了幾個洋蔥出來，都洗乾淨了剁碎。 今天割的2斤肉剁了拌韭菜餡，又從空間拿了2斤左右出來，剁了拌洋蔥餡。 調好餡後，蘇茉便開始包，兩種餡料，包了得有七八十個。 然後大鍋生小火，在鍋壁淋了些油，把包好的餡餅兩手反覆倒騰成餅狀，貼鍋壁上開始烙。 蘇茉現在燒火，都是用連了火牆那口鍋，既能煮飯，又能暖屋子，一舉兩得。 蘇茉直忙到中午時分，才把餅都烙好。 蘇茉拿了三個碗，每個碗各撿了6個餡餅，每種口味各三個，籃子一裝，拎著就去了陸家。 今天劉玉枝撞見她割肉了，既然烙了餅，那就順便給幾個他們嚐嚐，就當慶賀她第一次領到稿費。 到了陸家，蘇茉先給李月娥他們送去。今天陸清安去公社開會了，不在家，就陸伯鳴和李月娥倆人。 兩人吃的二合面饅頭，炒了個青菜，再配了一小碟蘇茉給的蘑菇肉醬。 蘇茉看兩人應該是剛吃沒多久，趕緊把餡餅端出來放桌上，“爺，娘，我烙了餡餅，端幾個你們嚐嚐。” 李月娥笑道，“我和你爺這是又有口福了。” 然後拿了一個餅給陸伯鳴，“爹，別吃饅頭了，吃餅。小茉手藝好，做的東西可比我做的好吃多了。” 陸伯鳴笑著接過，咬了一口，享受的眯起了眼。 這餡餅皮薄餡多，軟硬適中，進口瞬間，那餡汁在口腔中爆開的滋味，真是絕了。 他老妻最拿手的就是烙餅，小茉這手藝，絲毫不輸她。 蘇茉觀陸伯鳴，生機比第一次見他時強了不是一丁半點，估計再養一段時間，都可以出去遛彎了，心裡也十分高興。 李月娥也拿了一塊餅吃，吃了後，就停不下來了。 “小茉，你這烙餅的手藝，改天可得教教娘。” “可以呀，娘有空的時候，隨時過來。那你們吃著，我把這給大嫂、二嫂送去。” “呦，還給他們也帶了。” “是，給幾個小孩嚐嚐。” “去吧，你這當三嬸的有心了。”陸伯鳴擺手。 也不知有小茉這個榜樣帶著，這個家能不能起來？ 蘇茉先去了大房，他們也正在吃飯，吃的碴子粥，桌上一盤炒菠菜，還有青椒炒雞蛋，蘇茉把餅給他們後，聊了兩句，也就走了。 然後去了二房，二房也在吃飯，可是情況跟大房沒法比。桌上就一盤窩窩頭，看著也是梆硬的，一人面前還放了一碗水，陸國棟、陸國樑兩兄弟噎得直翻白眼。 蘇茉把餅端出來，笑著道：“二嫂，我烙了點餅，送幾個你們嚐嚐。” 陸桂花把餅接過，對陸國
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