第78章 嚇到腿軟的陸清安 (第1/2頁)
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第二天，蘇茉是在二師兄的慘叫聲中驚醒的。 陸家村大隊留了10頭豬分肉，這次先殺4頭給大家分了吃肉解饞，剩下6頭過年前再殺，分肉給大家過年。 大隊這一批豬養的挺好，之前趕到收購站的，每頭都140斤以上的，甚至還有超160斤的大肥豬。 剩下的這10頭雖然瘦了點，但到過年還有三個多月呢，養到過年，也是能成160斤以上的大肥豬的。 既然醒了，蘇茉也就不準備賴床了，起了去菜地看了看，果然有點霜了，看來以後晚上還是要蓋著麥稈了。 北方降溫就是快，一旦有了冷空氣，那溫度是嗖嗖的降，蘇茉昨晚睡覺，都把棉被拿出來蓋了。 蘇茉估計著，按這個勢頭，估計最遲一個月就得下雪。 蘇茉加大了對菜地的異能輸入，儘量把這些菜都控制在能半個月內收穫的程度。反正這菜也種了有半個月了，一個多月收穫，也不算太過稀奇。 白菜就嫩著點割，蘿蔔小一點拔就行了。 要是人們問起咋長這麼好，就推說這地沒被種過，地肥。 有畝產萬斤在前面頂著，她不過是青菜比別人長得快了點，也不算啥事。 她又不是十天半月就長成的，一個月多一點，後世大棚蔬菜也是這個速度，並沒有違背植物的生長規律，就算農研所的人下來研究，也找不出什麼不對來。 早餐蘇茉簡單煮了個雞蛋麵吃，面用的是她空間原有的。 吃完，蘇茉又繼續趕織毛衣，經過昨晚的奮戰，她一條袖子已經織了三分之二了。 她準備今天把它織完，等肉分的差不多了，再去看看還有沒有剩的，買些回來給做了蘑菇肉醬，給陸長征寄去。 李月娥一大早就去排隊分肉了，她這次先要了四斤，兩斤豬板油，兩斤五花肉。豬板油拿來熬油，兩斤五花肉家裡吃一斤，給一斤老三家的，她沒肉分呢。 領了肉，李月娥直接拎著籃子到了蘇茉這。 “老三家的，你沒肉分，娘給你送一斤來。”李月娥進屋就道。 “娘，不用，我一會兒去大隊買就是，你拿回家自己吃。”蘇茉正坐炕上織毛衣呢，趕緊探頭拒絕。 “這次殺的豬少，分完不剩啥了，你去也只能買些骨頭之類的。拿著，一家人不用這麼客氣。”李月娥直接把肉擱案板上，就走了。 等蘇茉下了炕出來，人都已經走遠了。 蘇茉看著案板上的肉，心裡有些暖。 這就是以真心換真心？她對老人家好，老人家也開始念著她了。 蘇茉決定，做蘑菇肉醬的時候，多做點，給老人家也送一份過去，肉不夠，就把空間裡的用了，到時候再買就是。 半上午的時候，蘇茉才提著籃子到大隊部去，果然沒剩什麼東西，都是一些帶骨的。 蘇茉要了兩塊大骨頭，拿來熬湯。又買了幾根排骨，這個時候的排骨可不像後世帶著挺多肉的，肉幾乎都被剔乾淨了。然後又要了半隻豬頭，大概三四斤的樣子。 排骨和骨頭合起來5毛錢，半隻豬頭8毛錢，一共1.3元。 豬頭便宜，肉也不算少，挺多人都想要的，但這東西，一般都是內定給幫忙殺豬的人。 蘇茉不知道，便直接開口要了。負責賣肉的人是個心理活泛的，見蘇茉要，只遲疑了一下就賣給她了。 於是，蘇茉就憑藉書記侄女、支書兒媳婦、軍官媳婦等多重身份，給買了半隻豬頭回來。 分了肉，整個村子都飄著肉香味，蘇茉回去後，也給小爐子生了火，把早前買的四斤豬板油拿出來，切小塊後，用砂鍋裝了，放小爐子上熬葷油。 然後繼續奮戰她的毛衣，直到半下午，才把毛衣給織好。 葷油也早就熬好了，蘇茉給端了放一邊，已經冷卻凝固了。 蘇茉拿出一個新買的搪瓷缸，洗乾淨擦乾，挖了一搪瓷缸的豬油進去，蓋上蓋子，用麥稈綁緊，收進空間。 準備到時候送到牛棚去，偶爾吃點葷油，也算是吃肉了。 剩下大半砂鍋的葷油，蘇茉也收進了空間，偶爾可以拿出來炒青菜。豬油渣也收進空間，到時候拿來包包子。 弄好這些，蘇茉便開始處理今天買回來的東西。 豬頭清洗乾淨後，蘇茉在小爐子上放了個大砂鍋，冷水下鍋，把豬頭
