第61章 敗家子行徑 (第1/2頁)

一身舊雪提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。

因為李向東帶來的魚和一塊肥肉，嚴家今晚的飯菜頗為豐富。 李向東打算紅燒草魚，草魚又叫厚子，肉質肥厚，魚刺比較少，紅燒著好吃。 那幾條巴掌大的鯽魚就和豆腐做個鯽魚豆腐湯，既補身體，又味道鮮美。 劉東來幾人也不在屋裡聊天了，都蹲在外邊看李向東處理魚。 給草魚刮完魚鱗，處理完魚鰓，魚內臟，一盆水都被魚血染紅了。 “這就都丟了？”嚴大伯在旁邊問。 “啊？不丟了，這個還能吃？”李向東指著一堆魚鱗魚內臟，傻傻的問。 “把那個魚鰾洗乾淨，放回去，一會兒一起燉著吃，可勁道了。”嚴大伯指點。 他們這兒從來沒有人吃過魚鰾，不過上輩子吃打邊爐的時候，湯底就是花膠雞。 聽說花膠就是海里大魚的魚鰾的乾製品，因為富含膠質，所以才叫花膠，漢朝之前，就有人開始吃花膠。 最貴的金錢鰵（min）魚膠是花膠之王，非常罕見，一般都被當成收藏品，一斤的價格在幾十萬以上！ 他們這兒雖然也算沿海地區，卻不在海邊，也沒人下海打魚，要是真能出海，依照他重生以來的好運氣，沒準真能捉到黃唇魚，弄到金錢鰵魚膠！ “還有魚腥線呢，弄出來！”嚴廠長看李向東自己在那兒拿著魚鰾傻樂，“傻笑什麼呢？” “啊！魚腥線在哪兒呢？” 雖然常吃魚，可是沒弄過魚腥線啊！ 嚴廠長看他一臉懵圈，笑著接過李向東手裡的刀，“好好看著啊！今天大伯教你一招！” 只見嚴廠長把魚平放在案板上，在魚鰓和魚尾處各切一刀，再用菜刀側面拍了魚身幾下，在魚鰓處就出現了個小白點，輕輕往外一拉，一條長長的白線就被抽出來了。 把魚又翻了一面，將菜刀遞給李向東，“你來！” 李向東正看得神奇，心裡也想試試，想著剛才嚴大伯的動作，如法炮製，也抽出來一根長白線。 “這兩根線要是不抽出來，就是放多少調料增香，都掩蓋不住魚肉裡面的那股子土腥味兒！” 李向東點頭表示受教。 接下來，就是把肥豬肉切成小方塊，在鍋裡熬油，準備煎魚。 嚴大伯又叮囑，“別把肉熬幹了，等著表面微微發黃就可以了，燉魚的時候放點肥肉，增香，魚肉吃著沒那麼寡淡！” 劉東來打趣，“向東，你大伯給你傳授的小秘訣可是他們家祖傳的，歷來傳男不傳女！” “那我以後不叫大伯了，叫師父！” 眾人大笑。 等吃完飯，送劉東來去火車站登上車，嚴廠長找個沒人的地方，從懷裡掏出來一疊嶄新的大團結。 “你咋把錢都塞進炕蓆底下了？這要不是你伯孃收拾屋子看見了，你就打算悄不聲的不告訴我了？” “您先收回去！且不說，我之前就說過賣了靈芝和何首烏就給您提成，也不說我想給伯孃補補身體，我就這麼說吧，以後我們李家坡大隊要是大規模的種植中草藥，肯定需要技術人員進行指點，我就看好您了，想特聘您當技術員，成不成？這錢就是我提前給的報酬！” 李向東小嘴巴拉巴拉一頓說，把嚴廠長想要說的話都給堵回去了。 嚴廠長半天沒說話，最後拍拍李向東的肩膀，“孩子，你還真是個傻大方啊！”。 李家坡，李晉家，院子裡堆著一堆麥蒿籽。 李晉現在對自己的兒子越來越看不懂了。 李晉下午有點頭暈，沒出門，王振波來家裡看他，兩人正在屋裡說著麥收的事兒，就見李國慶，郭玉喜，李向傑，趙小軍幾個孩子，有的拿著竹簍子，有的拿著面口袋子，一進門就說要找二哥。 李晉下意識的覺得兒子又惹了什麼么蛾子，可再一想，兒子最近挺聽話話的啊！ 問完才知道，李向東要收麥蒿籽！ 還一毛錢一斤！ 這是什麼敗家子行徑！ 一毛一斤，收野草種子，全國也沒聽說過這麼幹的！ 掂掂幾個孩子帶來的麥蒿籽，心裡更涼了，這起碼得有四十多斤！ 四塊錢啊！ 敗家子！ 李向東進來時就看見他爹臉色不好，活像便秘了好幾天，幾個小夥伴每人都拎著傢伙什兒。 李向東心裡一喜，叫了聲爹，又喊了聲王叔，就直奔李國慶手裡拎著的面口袋子，