第675章 國宴御廚的手藝 (第1/3頁)
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一時間,包房內仿若被一場馥郁的香風席捲,濃郁醇厚的香氣恰似洶湧澎湃的錢塘大潮,以萬馬奔騰之勢迅猛地向四面八方瀰漫開來,直直地鑽進人的鼻腔。
那股子勾人饞意的勁兒,瞬間就把肚子裡的饞蟲給喚醒了,它們如同被敲響的晨鐘驚起的飛鳥,開始不安分地鬧騰起來,攪得人心裡發癢,眼睛直勾勾地盯著上菜的方向,好似飢餓許久的野狼盯上了肥美的羔羊。
武文彬瞧著眼前這一幕,不禁瞠目結舌,嘴巴微微張開,恰似那被漁人驚到的河蚌,眼睛瞪得溜圓,心裡暗自感嘆,不愧是專門服務領導的地方啊!
這上菜的速度,簡直快得超乎想象,就像閃電劃過夜空般轉瞬即逝。
從開始準備到現在,不過短短十來分鐘,一道道宛如稀世珍寶般精緻典雅的菜餚,好似被仙女的魔法棒輕輕一點,便從仙境落入凡間,被訓練有素的服務人員有條不紊、源源不斷地端上桌來,如同涓涓細流匯入江河。
鄭秘書顯然是這兒的常客,對這裡的情況瞭如指掌,仿若一本行走的百科全書。
只見他身姿筆挺,恭敬地站立在一旁,臉上帶著一抹恰到好處的淡淡微笑,活脫脫一位專業的美食導遊,引領著人們開啟一場味蕾的奇幻之旅。
他清了清嗓子,開始微笑著向武文彬逐一介紹起來:“文彬,咱們這個 1 號食堂可不一般吶!這裡匯聚了 12 位堪稱頂尖水準的國宴大廚,那可都是廚藝界的翹楚,每位大廚都有自己的拿手好戲,身懷絕技,有著獨樹一幟的招牌拿手好菜,仿若武林高手各懷絕技。就像眼前這幾道菜……”
說話間,服務人員已經手腳麻利地先將幾道精緻的冷盤穩穩擺放在桌上。
這些冷盤菜品,簡直就是鬼斧神工的傑作,每一片食材都像是經過了能工巧匠精心雕琢的美玉,宛如一件件從神秘古老博物館裡小心翼翼搬出來的精美絕倫的藝術品,那細膩入微的刀工更是令人驚歎不已,每一刀下去都恰到好處,彷彿賦予了食材全新的生命,讓它們搖身一變,成了在餐桌上翩翩起舞的精靈,光是瞧上一眼,就挪不開眼睛,垂涎欲滴之感愈發濃烈,恰似乾渴之人望見了一泓清泉。
緊接著,又有兩道湯品閃亮登場——上湯響螺和烏魚蛋湯。
那精緻的湯盅被服務人員輕輕放置在桌上,隨著蓋子緩緩揭開,剎那間,濃郁鮮美的湯汁散發著誘人至極的香氣,嫋嫋升騰而起,仿若一群靈動的仙子在空中舒展身姿,衣袂飄飄。
輕輕攪動勺子,便能瞧見其中豐富多樣的食材若隱若現,彷彿是藏在深海里的神秘寶藏,正被緩緩揭開面紗,散發出迷人的魅力,又如探險家開啟了塵封已久的寶箱。
隨後,各種主菜也你方唱罷我登場,紛紛閃亮登場,讓人目不暇接,仿若一場華麗的舞臺秀。
首先映入眼簾的是色澤鮮豔得如同翡翠般的翡翠龍蝦,那蝦肉飽滿緊實,彈性十足,放入口中,彈牙的口感彷彿是一群歡快的小精靈在舌尖上跳舞,搭配上獨特的調味,鮮美的滋味如同絢爛的煙花在味蕾上瞬間綻放,剎那間點亮整個口腔,好似漆黑夜空中劃過的流星;
接著是散發著淡淡檸檬清香的檸汁雪花牛,鮮嫩多汁的牛肉與酸甜可口的檸檬汁完美融合,一口下去,那奇妙的口感就像是在炎熱難耐的夏日一頭扎進了清涼舒爽的泳池,給味蕾帶來一場前所未有的奇妙旅行,讓人陶醉其中,仿若置身於夢幻的海濱度假勝地;
還有那一顆顆飽滿圓潤得像珍珠般的栗子錯落有致地點綴在翠綠欲滴的菜心上,栗子軟糯香甜,咬下去,滿滿的都是幸福的味道在口腔裡四溢,菜心清爽脆嫩,二者相互映襯,相得益彰,彷彿是一對配合默契十足的舞者在舌尖上共舞,演繹著美妙的味覺樂章,如同陰陽兩極相互交融,和諧共生