第82章 國營飯店的訂單 (第1/2頁)
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第二天,宋桑桑一早起來吃過飯,就在桌子前咬筆桿子了
主要有幾大問題,一是配方,現在已經有了,不過仍然可以再最佳化一下,適合大家的口感;
二是銷路渠道,現在私人買賣是不允許做的,只有以村裡的名義牽頭去做這件事才行,售賣的渠道也只能是以供銷社為主,但怎樣操作還需要思考;
三是小作坊怎麼運作,區別於傳統的家庭式作坊,要以村裡的名義去做自然是要找村裡的人,但村裡那麼多大爺、嬸子,作坊又容納不下,所以該招誰,招多少也是個問題;
宋桑桑一陣奮筆疾書,修修改改,連著改了好幾天,就連開學後,白天給學生上課,晚上就琢磨這個方案,終於大功告成,不過還需要再具體實踐一下
這天週末,宋桑桑拿著兩款改良版的香菇醬就上縣裡去了,一到縣裡,宋桑桑就直奔國營飯店去,那邊這會不是飯點,國營飯店空空蕩蕩的,只有陸大姐在那兒閒的坐在椅子上看外面,一看到宋桑桑過來,立馬笑的像是見到了親人一樣
“桑桑啊,快來快來,大姐自費請你吃包子,剛出鍋的,味道頂呱呱”宋桑桑剛一進門,就被陸大姐拉到一邊,宋桑桑推辭不過,只好接了過來,咬一口汁水四溢,果然是剛出鍋的,就是不一樣
“陸姐,你這會有空麼,我有件事想請你幫忙參謀參謀”宋桑桑湊到陸大姐耳邊悄聲問道
陸大姐看了眼周圍無人,後廚的人也正在後廚忙活,就拉著宋桑桑到收銀臺旁邊
“怎麼了,妹子你說,能幫忙的大姐一定幫”
“陸姐,我們村呢比較窮,我們知青們想為村裡做點實事,鼓搗出一種拌飯醬,拌麵、拌飯或是蘸饅頭都可,想尋個出路”宋桑桑連忙講清了前因後果
“桑桑,私下買賣要不得啊”陸大姐連忙提醒
“陸姐,我知道,我們本來是想先去找供銷社的人問問,他們收不收,但我們這沒有人嘗過,也沒有回頭客,供銷社指不定怎麼看輕我們呢”宋桑桑解釋道
“那桑桑你的意思是?”陸大姐疑惑
“陸姐,我想問問咱國營飯店日常會不會採購村裡的東西,可不可以以國營飯店的名義向我們村訂購一批拌飯醬,放到飯店可以給顧客用,如果有顧客問起,就像他們推薦下我們村”宋桑桑將事情挑明瞭,聽得陸大姐驚訝的張大了嘴巴
“桑桑,這件事我說不上話呀,一般採購的事都需要大師傅點頭才行,我想幫你也不知道該怎麼幫啊”陸大姐遲疑
“陸姐,我不是想難為你,就是能不能陸姐幫我引薦下國營飯店的師傅,如果師傅覺得行,那陸姐也能算半個引薦人,到時候皆大歡喜,如果大師傅覺得我們這不行,那我也絕不再提第二次,這樣也沒有啥損失”宋桑桑站在陸大姐的立場上講了一番話
陸姐聽了,仔細一想,也是這麼個理,反正自己也不會吃虧,能幫到妹子這個忙也行,隨即囑咐宋桑桑等會注意說話,就轉身進了後廚
“林師傅,我這有點事,您老幫忙參詳參詳唄”陸大姐笑容滿面,叫剛忙活完的林師傅出了後廚,進了大堂
“你個小陸,有啥事還非得到大廳裡來,後廚不能說麼”林師傅一頭懵
“林師傅,是我這妹子找您有事,您先聽一聽,不耽誤事,回頭我請您吃點心”陸大姐將宋桑桑拉到了林師傅面前,推了推宋桑桑示意桑桑說話
“林師傅您先坐,我叫宋桑桑,是蘇家村的知青,我們鼓搗了個吃食,想讓您嚐嚐看,嚐嚐這個味道怎麼樣”
宋桑桑從口袋裡拿出了兩瓶香菇醬,一瓶不辣的,一瓶加了辣椒的,陸大姐連忙拿過筷子來遞給林師傅
林師傅一臉質疑的,不過還是看在陸大姐的份上,拿起筷子嚐了一口,眉