第166章 殺豬 (第1/2頁)
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暴雨停了，洪水還未退，下不了田地幹活，但村子裡人要乾的活真不少。
每家每戶抽派人手出來，將道路上的枯枝落葉枯草等等清理乾淨。
同時各處認真細緻的撒上石灰。
婦人孩子們也沒閒著，清掃雞圈兔子圈，割草喂兔子，給菜地排積水。
日子比暴雨時忙碌也勞累多了。
水清家要做的事也很多。
他們家養的牲口多，牛驢羊、兔子雞鴨鵝，還有豬！
之前豬圈蓋起來時買了三頭回來，後面陸陸續續又買了六小隻豬崽回來。
需要漚肥時，這些牲口糞便確實很重要。
只是如今豬圈裡養了三頭大肥豬六頭小肥豬，一天三頓的餵豬食都是一件很累人的活。
水清琢磨著，要不殺一頭解解饞？
前兩日還有豬肉吃，後面就沒法藉口拿豬肉出來了。
不得不說，豬肉幾天不吃還真的會想。
紅燒肉、糖醋排骨、滷肥腸、白玉蹄花、爆炒腰花.....哪一樣她都愛吃！
一整頭豬自家短時間內肯定是吃不完的，剩餘的豬肉要不拿來賣？
談到殺豬，胡屠夫可是專長，立即點評：“你這最大的那頭，能有兩百斤，完全可以殺了，再養著也是浪費力氣；
不過你村子上人一年到頭買不到三次豬肉，能捨得買？”
山水村離牛頭鎮近，加上去府城需要交入城費，去牛頭鎮不用，村民大多在牛頭鎮買豬肉。
牛頭鎮上殺豬賣豬的就他一家，對村子上人吃豬肉情況最清楚不過了。
水清遲疑：“說不定水患累著了？需要補補？
農忙時大家不就經常買肉補補麼。”
雨停了，張嬸子、王桂芬等人來串過兩次門，從她倆口中也知道暴雨那幾日的情況。
可以說，比農忙時節還累！
轉而想到農忙大家耗體力買肉補補身體是常事，暴雨挖溝和壘堤壩是很累，可如今田地還被淹著！
糧食還不知道啥情況，誰捨得花錢買肉補身體？
水清立馬打消了這個念頭。
胡母嘆了口氣。
如今洪水還沒退，豬肉沒法往外賣。
一整頭豬，別說來不及吃，就是來得及吃，也斷斷不能自家全吃了。
頓頓吃肉，啥家庭啊。
不過這幾日女兒中午晚上頓頓有肉，早上那頓清淡些，結果還有雞蛋配著。
他們一群人非但沒瘦還全部圓潤了一圈，最明顯的要屬招弟了，小姑娘之前瘦到臉頰凹陷，才短短七八日，臉頰鼓了許多，臉上笑容也多了起來。
水患還能有肉有魚有蛋，這日子，放在以往她做夢都不敢想。
她對上女兒殷切叮囑：“先不急，等洪水退了再殺豬。
到時留點大骨頭熬湯，豬下水和幾斤瘦肉打打牙祭就成，剩下的全能賣出去，你這一頭豬，扣除買小豬崽的成本，說不定還能掙個一兩多銀子。”
旁邊本來以為能吃豬肉的一群娃娃，正在咽口水，聽到全賣了，立即蔫蔫的。
只是沒有一個吭聲的，養豬本來就是為了掙銀子。
招弟卻覺得非常好了。
外祖母還想著留大骨頭熬湯，更別說還有瘦肉和豬下水。
豬下水也是葷啊。
嬸子家的人每一個都勤快，養的雞鴨羊兔子多，還養了這麼多頭大肥豬。
不光自家人有肉有蛋吃，多的還能賣銀子。
而且各有各的分工，活分攤出去了不是很累，吃卻是大家一起吃，所以每天不累還能吃的很好。
想到自己家，範招弟雙眼暗了暗。
