第98章 兩碗疙瘩湯 (第1/2頁)
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幸虧，沒過多久就到了芒種，沒有給二牛太多想東想西的時間，村裡人再一次投入到了忙碌的收穫中。
小麥到了收穫的季節。
李少才也跟著孩子們一起去了地裡，收麥子是真的累。
得趁著大早上天氣涼快去割麥子，割麥子倒也不是多累人的活，就是有點費腰，幹上半天腰就幾乎直不起來了。
割完麥子之後，再一捆一捆的揹回村裡去，攤開鋪在村子最中間的那塊平地上晾曬脫水，曬的過程中要時不時翻動一下麥子，讓麥子儘量曬乾。
平整壓實的曬穀場就這麼一塊，村子裡的人全都是在這裡曬麥子，每家和每家的麥子中間放一根樹枝之類的東西做區分也就可以了。
揹回來之後，要曬上兩三天的時間，確定麥子已經曬透，就要開始軋場。
軋場用的是栓子一直在自己家門口豎著的一塊滾石，李少才還以為當初栓子多做了一塊石碾給自己用的，沒想到這就是全村軋場的工具。
幾個年輕力壯的男丁加上倩巧，輪流拉著這塊石頭在乾枯的麥子上來來回回的壓。
有條件的話，應該是牛或者騾子來拉的，可惜他們村裡什麼都沒有，全都要靠人力。
村長在旁邊輔助，用一根叉子時不時翻一下麥稈，一些脫乾淨的麥稈挑到外面去，這就是傳說中的秸稈。
秸稈用來喂牲畜、做乾草鋪床、漚肥，或者夯土牆的時候摻到裡面去都可以，村裡人也會把這些秸稈編成草墊子、籃子、草帽之類的。
軋場初步脫粒之後的程式，就很塵土飛揚了。
幹活的人們都穿上了髒衣服，帶上草帽，先把那些脫粒的麥子掃成一堆，用木鏟剷起來丟出去，風會把沒有麥子的穀殼吹走，來來回回拋好幾次，基本上就能留下大家吃的麥粒。
到這裡，工作還沒有做完，留下來的麥粒還要繼續曬。
曬的過程中，每天晚上要把麥粒收回來，等到早上的時候再拿出去曬，曬上兩三天就差不多了。
李少才親眼看到，自己兒子拿起在曬場中的麥粒咬了一口，然後就宣佈自己家的麥粒可以入庫了，這些大概都是經驗之談。
好在這幾天的天氣還算不錯，一直都沒有下雨。據說收穫的時候，最怕碰到下雨天，一旦遇到下雨天，麥子很有可能直接爛在地裡。
麥粒一筐一筐的收到雜物間裡，還不算完。
緊接著馬上還要翻地，種黍。
李少才也不知道這個黍是個什麼東西，但播種這種技術難度比較高的事情，他一般不會參與，他最近負責村裡的雞鴨和自己家裡的兔子、鵝，每天都有薅不完的草。
經常李少才餵雞鴨的時候，村子裡一個人都看不到，大家都在地裡忙活著。
這才是真正的農忙時節，一刻都不得閒，一直忙碌20多天，才總算是告一段落。
地裡的活暫時閒了下來，村民們依然閒不下來，家家戶戶都開始了磨面。
李少才家磨面的活是李倩巧去做的，麥粒放在磨盤上，倩巧拉著石碾一圈一圈的碾過去，碾的過程中還要時不時掃一掃磨盤，慢慢就能把麥粒碾成麵粉。
倩巧用村裡的石碾磨面，李少才也用家裡那個小小的石磨磨了一點點麵粉出來，雖然家裡的小石磨戰鬥力實在不行，但，聊勝於無。
來到這裡幾乎一年，李少才終於吃到了一頓正經的飯！
有主食的飯！
今天，兒媳用磨出來的麵粉做了一頓疙瘩湯。
李少才從來沒有覺得，一碗疙瘩湯居然會這麼好吃！差點沒有哭出來。
雖然李少才自己也不知道青麻子出的油健康不健康，但家裡如今是真的不缺油，今天做飯的時候，兒媳十分奢侈的
