第84章 朱顏卻對白髭鬚，請教做飯好謙虛 (第1/2頁)

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餘笙笙帶著大龍蝦回到了營地，正好是做晚飯的時間。

王叔已經將米飯蒸好了，餘笙笙將拎回來的龍蝦當即殺了，又開成了兩邊。

她剁了蒜蓉，又泡了一點粉絲，將粉絲鋪到龍蝦上面，再將粉絲也鋪了上去，最後抹上一層蒜蓉。

水開之後放到鍋上蒸十幾分鍾就行了。

這龍蝦千萬不能蒸過頭了，要是蒸過頭了，那肉就老了。

餘笙笙幾乎是掐著點兒將龍蝦起鍋的。

起鍋之後的龍蝦再撒上一點蔥花，淋一點點的熱油，那香味瞬間就出來了。

除了清蒸龍蝦，餘笙笙還做了一個酸辣土豆絲。

這酸辣土豆絲做起來也特別的簡單，先將土豆削皮切絲，然後泡在清水中洗掉澱粉，這樣炒出來的土豆絲才不會氧化變色，而且能夠更加的爽脆。

多清洗幾次土豆絲之後，將土豆絲放到了熱水中焯水一遍。

另外起鍋燒油，然後將蒜末和辣椒放入鍋中炒出香味，再將土豆絲倒進鍋中，快速翻炒幾次，然後快速調味。

鹽，少許糖，適量的白醋，稍微翻炒均勻，就可以起鍋了。

這道菜必須要大火翻炒，才能做出爽脆的口感，要是火候控制不好，或者時間掌握不好，就要炒軟了。

餘笙笙兩輩子加起來，做這道菜沒有一千次也有八百次了，所以輕車熟路，絕不會失手。

簡簡單單的一頓晚飯，吹得大家都是讚不絕口。

這邊，餘安安費了九牛二虎之力，這才將那一大堆的東西拎了回來。

在知青點放下這些東西之後，餘安安幾乎整個人都累癱了，她的頭髮都已經全部打溼，後背的衣服也溼了一半，臉上，脖子上全是黏膩的汗水，而且喉嚨幹得就像是要冒火了一樣。

餘安安十分狼狽，正要直接躺在地上喘粗氣，但是這個時候恰好封明景從外頭拖著些曬乾的柴火回來了。

看到封明景的一瞬間，餘安安就想到自己昨天晚上掉進田裡像是個泥猴子一樣，還暈死了過去的事情——

餘安安一想到自己在封明景的心中形象全無，就覺得痛苦，她只好強撐著拖不動的雙腿，急忙站了起來，然後拿出毛巾匆匆擦了擦自己臉上的汗水，整理了一下以後之後，這才緩緩喝了一大杯水。

然而，封明景這個時候忙著燒火煮飯，連個正眼都沒有給她。

封明景將火燒起來之後，動作已經有些許熟練地淘米，放水，然後蓋上鍋蓋。

煮著飯的時候，他又將人家送的青菜拿出來摘洗乾淨，準備等會兒炒青菜。

今天沒有肉菜了，封明景這才在忙碌的間隙中抬起眼淡漠地掃了餘安安一眼，道：“你今天不是去取補給了嗎？有肉嗎？”

餘安安見封明景總算關注到自己了，急忙搔首弄姿，撩了撩自己額前的碎髮，然後從那一大堆的東西里頭拿出了一個紙袋子，遞給了封明景，低聲道：“明景哥，我今天差不多走遍整個碼頭了，才找到了一家賣驢肉火燒的，我記得你愛吃這個，我特地給你帶了一個回來，你趕緊吃吧。”

然而，封明景卻沒有伸手接過餘安安遞過來的驢肉火燒，反而擰緊了眉心，道：“我問你今天有沒有買肉回來？如果有的話拿出來，我要做飯。這個你留著自己吃吧，我不要。”

餘安安：“......”她特地買給他的，走了這麼遠的路，所有東西她都放在地上過，就是沒捨得將這個紙袋子放到地上，他居然不要！

他是不是瘋了！

餘安安心裡頭在咆哮，但是對上封明景略有些不耐煩的神色，她這才勉強地收起了臉上的笑意，道：“我取了我爸媽寄過來的包裹，裡面應該會有肉的，我拆開看看。”