第85章 脫粒 (第1/2頁)
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這幾天,天氣一天比一天冷,安漠雪每天上午從知青點學習回家,路過曬場,都會去看一眼,若大的曬場被磙子壓了一遍又一遍,結實的地面上鋪著一層薄薄的冰,每天潑一點水,冰就厚一點,一天比一天厚一點,現在已經是可以亮的發光,走在上面不小心都會打滑,村長說照這樣明天就可以開始給糧食脫離了。 果然,傍晚時分,村裡的喇叭響起來了:各位村民請注意了,各位村民請注意了明天上午七點,請大家準時到曬場集合,咱們要開始給糧食脫粒了。請大家不要遲到,請大家不要遲到。 第二天早晨,安漠雪早早的吃完了飯,穿戴整齊,拿著手套去到曬場。 她到曬場的時候好多人都到了, 記分員正在熟練的給人們分小組。 這一次安漠雪他們知青並沒有在一個小組,而是被分散開來分配到不同的小組,安漠雪就分到了和郭嬸子一組。 只見曬場周圍圍滿了人,還有一些老把式是牽著牲口拉著磙子,站在一邊等待著,一些青壯年正在抱著高粱頭有序的圍成了一個個大圈,然後整個曬場就被分成四個大圈,每一個大圈都有一匹馬或者是騾子或者是牛拉著磙子在圈上,轉圈的走來走去,一圈又一圈把高粱頭壓扁,壓結實,上面的高粱粒就脫落安下來。 安漠雪長這麼大,還是頭一次見,覺得稀奇無比,她問旁邊的郭嬸子:“嬸子這就把高粱粒兒脫下來了嗎?接下來要做什麼?” 郭嬸子說:“壓一會兒,還要用叉子翻一翻,把高粱頭翻一個遍,再用磙子壓幾遍,你看著,一會兒就知道了。馬上就輪到咱們幹活了。” 確實如郭嬸子說的,過了不一會兒,只見曬場上的高粱被壓扁了好多,壓結實了,壓碎了。 然後每一個圈裡都有兩三個村村民,拿著叉子翻動著高粱頭,磙子一邊壓著,村民們一邊翻動著。 翻動的差不多的時候,就有一些婦女上去把高粱頭抖一抖,抖落掉高粱頭上的高粱粒,把高粱頭搬到一邊的空地上,有統一的婦女、老人、小孩兒,用一個鐵鍬頭把高粱頭上沒有刮乾淨的高粱粒刮下來,安漠雪乾的就是刮高粱粒的活。 郭嬸子對安漠雪說:“漠雪,你看著我怎麼做的,照著我做的樣子學就行,很容易的,你下午再來,拿一個小板凳坐著幹,就省力氣多了。” 曬場上的高粱再用木鍁順著風向輕輕揚起,不停地翻動,輕輕的揚起,多餘的高粱葉、高粱杆就會隨著風飄落一邊,最後就剩下乾淨整潔的高粱粒,就有人裝麻袋裡,然後由壯年男人扛到倉庫裡。 這一下,整個曬場的人,全都動了起來,忙而不亂,井然有序。 人們一邊幹活一邊還會偶爾說笑幾句,大隊的廣播喇叭裡輪流播放著紅歌,整個曬場到處都洋溢著熱鬧歡樂的氣氛。 就連中午休息都是輪班休的,中午休息時安漠雪回家,匆匆吃了飯,拿了小板凳又去了曬場,果然坐在小板凳上幹活,確實輕鬆很多,腿也不再酸了,不再麻了。 這一忙,壓完了高粱,又壓稻子,刮稻穗時,稻芒紮在手上微微刺痛,有時還會有小刺扎進手裡,即使戴著手套也不行。 最後輪到的是剝玉米粒,把玉米棒子裝在一個個麻袋裡,袋子裡只裝上半袋玉米棒子,然後用繩子把袋口紮緊放在曬場上,老把式牽著牲口,拉著磙子壓過去。 壓一遍,把麻袋翻一下,如此反覆幾遍,一部分的玉米粒就從玉米棒子上脫落下來,沒有掉落的撿出來,再由其他的人用手一粒粒戳下來,戳的時間長了,整個手都是腫脹痠痛的,最後把玉米裝麻袋。 整個糧食脫粒的過程,看似簡單,其實一點也不輕鬆,在沒有機器的情況下,從播種到收穫,全是人工,繁雜而冗長,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”從來不是誇大,只是據實以敘而已。 這一天中午,村長站在曬場中間大聲的宣佈:“廣大村民們,再有不到半天,咱們的脫粒工作就要完成了,大家加把勁兒,爭取早點幹完,別貪黑。等去鎮上交完了工糧,咱們就能分糧食了!” 村長話剛說完,曬場上就響起了一片“啪啪啪”的掌聲,接著是“