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“你就會笑我。我可是認真的。”
柳箏假裝生氣,瞪著張玉,眼睛裡卻帶著一抹笑意。
張玉捉住她的手,滿眼寵溺,“我知道,阿箏最厲害。”
兩人正說笑著,青翠已經端著熱氣騰騰的酸菜餃子和兩三個菜餚走了進來。
瞬間,一股食物的香氣瀰漫在空氣中,引得兩人食慾大增。
青翠將菜餚一一擺在桌子上,道:“老爺,夫人,餃子和菜都好了,快來吃吧。”
柳箏和張玉相視一笑,攜手走到桌邊坐下。
看著桌上色香味俱全的菜餚,柳箏忍不住誇獎道:“青翠你娘現在的手藝真是越來越好了。”
“多謝夫人誇獎。”青翠聽到誇獎,笑得合不攏嘴,“這些都是按照您和老爺平日裡的口味做的,您嚐嚐看合不合口味。”
青翠娘做的是香酥母雞煲、紅燒鮮魚塊還有一道瑤柱海鮮湯。
肥嫩的雞肉與香菇、火腿等食材在煲中慢燉,散發出誘人的香氣。
魚肉鮮嫩細膩,紅燒的醬汁濃郁可口,看得人食慾大增。
清亮的湯色中,瑤柱的鮮美與海鮮的香氣完美融合,讓人垂涎欲滴。
最後是那熱氣騰騰的酸菜餃子,餃子皮薄餡大,透過半透明的皮可以看到裡面酸菜和鮮嫩的肉餡。
有點不搭配!
好像她的酸菜餃子把這兩菜一湯的品位和格調拉低了一樣。
不管那些,今天本來就是她打算吃酸菜餃子的日子。
柳箏夾起一個餃子,放在張玉的碟子裡,“阿玉,嚐嚐味道如何?”
張玉夾起餃子,張口咬了一口,細細咀嚼起來,酸菜的酸爽和肉餡大的鮮香在口中交融。
第一次吃到酸菜的他,微微皺眉。
夾起第二個餃子,慢慢吃下去,才體會出這種味道的奇妙。
“好吃,這是什麼餡做的?”
張玉瞧的仔細,看上去像是菘菜,可是味道不對。
這是酸菜餡的餃子,酸菜就是經過醃製後的菘菜。”
柳箏解釋道,說著夾起一個餃子嚐了嚐,臉上露出滿意的笑容。
酸菜餃子的味道確實不錯,嚐鮮可以,經常吃的話可能會覺得有些單調,但偶爾換換口味也是一種不錯的選擇。
張玉身上廚師的敏感,讓他對這道酸菜餃子產生了濃厚的興趣,隱隱想要自己動手嘗試一番。
“醃製的過程複雜嗎?”
柳箏搖搖頭,“不算複雜,只需要一點耐心和細心。”
說著,柳箏突然笑了起來,“不過阿玉你沒有機會嘗試了,我已經醃製好了,再有就是酸菜醃製起來有些浪費鹽。”
聽說用的鹽比較多,張玉的興趣稍微減弱了一些。
鹽不能隨意揮霍,更不能浪費在廉價的菘菜上。
飯後,張玉貪戀兩人在一起的溫暖,遲遲不肯去梳洗。
他坐在柳箏身邊,與她閒聊著家常,享受著這難得的寧靜時刻。
柳箏考慮他奔波多日,一定身體疲乏,想讓他早些休息。
於是,她輕聲哄著、勸著,讓他先去梳洗一番。
先梳洗過後,等會累了,就可以直接躺下睡覺。
張玉雖然有些不捨,但還是順從地站起身來,動作迅速地收拾乾淨自己。
他穿著中衣回到房間時,柳箏已經等在那裡。
柳箏走上前,輕柔地把外衣披在他的身上,“夜裡寒涼,再說現在已經是冬日了。你這樣不顧忌身體,萬一感染了風寒怎麼辦?”
張玉聞言,本想以自己身強體壯為由辯解幾句,但當他看到柳箏那雙充滿擔憂的眼眸時,到嘴邊的話又咽了回去。