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青蓮縣的圩日是258,也就是逢日期裡帶有258的日子都是圩日,是以,幾天後,蘇桃桃又去了趟縣城。

不過這一次她沒有帶上塵塵。

正確來說是塵塵不願意跟著她去,小傢伙實在聰明,可能知道自己跟著去影響媽媽工作,也可能是覺得縣城不好玩,所以早上蘇桃桃徵求他意見的時候,這一次他果斷選擇了跟小叔叔去學校。

蘇桃桃養崽很民主,自然不會干涉她的選擇。

許大廚那邊盼星星盼月亮,大門口廚房來回跑了好幾趟,生怕蘇桃桃反悔不來似的。

他第N次跑到門口等人,總算看到那道靚麗的倩影:“蘇同志,總算把你盼來了,快快快,廚房的滷水出了問題。”

這會才早上七點多,小騎樓外面居然裡三層外三層排滿了人。

“這些人是怎麼回事?”蘇桃桃問。

許大廚上揚的唇角想壓都壓不下去:“還不是咱們的滷味太好吃,而且每天限量供應,這些個退休的大爺大媽擔心買不到,一大早跑來排隊。”

蘇桃桃眼角抽了抽:“也不必那麼早吧?滷味午市供應,起碼得十一點多才開賣,這才幾點?”

說起這個,許大廚的腰桿子又挺直了幾分:“誰說不是呢,第一天的口碑太好,第二天十一點不到就有人來排隊,愣是有一半人買不到,第三天提前到九點多,有三分之二的人買不到,今天是第四天,七點不到就有人來排隊了。”

許大廚說話時候嘴角一直上揚著。

他家裡那些七大姑八大姨的親戚,以前請他們來吃飯都要推三推四,有的甚至還問能不能去二飯店請客。

許大廚一口老血差點噴出來。

現在風水輪流轉,就這麼幾天的功夫,託他留滷味的親戚都快踏破他家門檻了。

他老許是什麼人?是那些個拿著雞毛當令箭的人嗎?我那麼正直的大廚師會給人開後門嗎?不會!想買滷味,可以,到飯店排隊去吧。

那種揚眉吐氣的感覺,簡直沒法形容。

蘇桃桃倒沒覺得多意外,新茅坑還香三天呢,不管哪個時代的人都圖新鮮感,等大家都吃過一輪之後肯定不會再有這種盛況。

蘇桃桃把這個觀點對許大廚說 了,最後補充道:“這也是我每個月出一道新菜的原因,滷味的風頭能維持一個月就不錯,慢慢變回一道常規的招牌菜,我們再推出其他新菜,就會一直有回頭客。”

許大廚點頭:“我知道的。”

蘇桃桃又說:“等下讓服務員寫些籌碼牌吧,今天預計能做出來三十份,就給三十個人發號碼牌,後面的人就不用白白排隊了。”

許大廚愣了下,旋即點頭:“好,我等下跟部長說一聲。”

過了會,許大廚又說:“要不我們乾脆多滷一點?”

蘇桃桃搖頭:“沒必要,物以稀為為貴,越是吃不到人就會越想吃,今天買不到的人那就等後天,總歸能吃上。”

許大廚上戰場,見過真槍實彈,幾十年浮沉,更見過人情冷暖,更見過各路魑魅魍魎,唯獨蘇桃桃這樣年紀擁有這樣見識的女同志,他頭一回見。

許大廚嘆了句:“真想知道什麼樣的人家能養出你這樣的閨女。”

蘇桃桃笑而不答。

心想不管什麼樣的人家都養不出我這樣的閨女,但是未來的二十一世紀隨處可見。

原來昨天的滷水沒有完全燒開便除了火,今天一早都已經變餿了。

蘇桃桃再一次強調:“這種天氣下班前必須徹底燒開,徹底殺菌才不容易變質,這一鍋今天也該換了沒關係,下次一定要注意。”

二廚耷拉著腦袋認錯,保證沒有下次,蘇桃桃也沒再多說什麼。

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