第5章 紅豆餈糕 (第1/2頁)

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天微亮，姜順宜被雞鳴吵醒。她很習慣於以地為床以天為被的生活，但卻不知道昨晚一夜扶青是如何度過的。

也怪自己昨晚實在是太困了管不得這許多，她起身四下張望也沒見扶青的身影。

“哪去了？難不成被歹人擄了去？不應該啊，擄個大男人作甚，有我這一可愛小娘子在，也該擄我呀，說不定還能給口飽飯吃。”姜順宜只望著地板，行屍走肉般走著，像是沒睡醒似的。

“哎呀見鬼了！”姜順宜撞到一人，嘟囔道。這時刻街上應該沒什麼行人才對。她抬頭藉著清晨第一縷陽光想要看清來者何人。

“你不是見鬼，你是見財神爺了。”扶青開口。

“是你呀，我還以為你被人擄走了。你上哪去了？”姜順宜問著卻很自然地從扶青手裡接過一包東西，開啟一看是餈糕，眼睛一下子發亮：“你該不會去偷東西了吧！咱沒錢歸沒錢，雞鳴狗盜的事可不能幹啊！”

“你胡說什麼，這是我一早到當鋪當了東西去買的糕點，你不吃就算了。”扶青作勢想要拿回，姜順宜一個轉身擋下他的手。

“我吃我吃。”姜順宜笑嘻嘻地拿著餈糕吃起來，糯米的粘糯加上甜軟的紅豆內餡正好填補了姜順宜空虛的肚子。

“我剛才出去見村尾的一家人有白事，只是那家看著不是什麼富戶，咱們去？”扶青的語氣不像是提問，反倒像是篤定姜順宜會去似的。

“不是富戶又怎麼了，總不會比我們還窮吧，一口飽飯總歸是有的。”

“那吃完餈糕咱們就去。”扶青竟然也坐在地上吃了起來。

“這餈糕不夠完美，要是適量加些豬油就更好了，紅豆也不該全碾碎，應該保留一些完整一顆顆的豆子再融合紅豆泥，這樣口感層次更分明。”姜順宜邊咀嚼邊說。

“怎麼你吃什麼都能找出問題所在呢？那你可曾吃到過沒有缺點的飯菜？”扶青好奇問道。

“目前沒有，我也不知怎麼的，有些菜我雖沒烹調過，但只要我嘗過我就會大概知道它應該怎麼做才能發揮出最好的味道。”

“那昨天在炙花酒肆還有那道梅花冷淘又有什麼不是之處？你為何不告訴那東家？”

“那冷淘的問題等今天咱們賺到錢了我請你吃一頓飯再解釋。而至於那東家，我想作為一個庖廚不該是別人給他點出錯處，而更該自己領會，發現自己的問題才對，否則他永遠只會滿足別人的需求，而不是真的領悟。這也是我的師父告訴我的，一個廚子最重要的是自己的味覺，若自己嘗不出好壞來又怎麼提升食客五感。但我自認也有許多不足，首先就是沒讀過書，不識字沒文化沒見識做不出什麼優雅的菜品。”姜順宜低下頭有點小失落。

“這不打緊，不會可以學，你的廚藝也不是一日練就的，讀書寫字也可以慢慢積累。我自認修行時讀書也頗多我可以教你。想必有一日你定能成為最好的廚子。”扶青在山上之時也會教小師弟師妹們讀書寫字，見姜順宜便也想起了他們。

“真的？那我自然是很願意的。等到了你家我就租個小房子落腳，還請老師多教導，無以為報但是比這好吃的餈糕我定能做給老師吃。好了不說別的我要更努力賺錢，等到了嶺南不僅僅要有落腳地還得嚐嚐那兒的各種吃食，少不了要用錢的。”一想到好吃的姜順宜瞬間有了力氣。拉著扶青就往村尾去。

而當她見到門口掛白的那家後卻再也笑不出來了，門口一個臉色煞白的小男孩站在門外呆呆地看著姜順宜。

“你看得見那小孩嗎？”姜順宜問道。

“什麼小孩？”

“他...他過來了。”姜順宜感受到一股寒氣，而那個孩子竟不是走過來的，而是飄著來到她的面前。

“姐姐...我回不了家