第88章 搶佔先機 (第1/2頁)

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東西卸下來後，接下來的故事將在這家院子裡繼續展開…… 李懷山並未急於安裝取暖爐，而是緩緩開啟帶來的布袋，道： “奶奶，這是我特意找來的糯米，溫性食物，聽肖哥說您體質偏寒，常喝點糯米粥對身體極好。另外，我還帶來了一隻雞和一個豬肚。” “周老曾提及想嚐嚐我的手藝，他之前參加我婚禮還隨了禮，卻一直未能品嚐到我做的菜餚。今天我想為奶奶和周老燉一鍋豬肚雞湯，這湯品也能暖胃。” 面對此景，安老太只是慈祥地微笑，而旁邊的肖大海則略顯憂慮地看著李懷山。他清楚周老的脾性，對於別人送東西的行為，周老通常是不會接受的，有時甚至會表現出不悅。畢竟以周老的條件，生活所需自是不缺，但他極為節儉，住處簡樸，飲食也力求簡單。若非如此，家中兒孫早該把各種滋補之物送上門來。 然而讓肖大海意外的是，當李懷山提出要燉豬肚雞湯時，周老非但沒有拒絕，反而像是得到了一份驚喜，笑著回應：“看來我們今天有口福了，能吃上你親手做的一頓飯，可真不容易啊。” 李懷山於是開始忙碌起來，一邊收拾著手中的食材，一邊說道：“那當然不容易，我可不是隨便給人做飯的。”他熟練地殺雞、清洗豬肚，每一個步驟都做得得心應手。 豬肚洗淨焯水後，雞肉也被處理乾淨並焯過熱水。肖大海在一旁協助，原本安老太也想幫忙，卻被肖大海勸阻，搬來椅子讓她安心坐著觀看。 豬肚雞這種南方常見的燉湯，在這個年代北方並不常見，但卻是一道滋養脾胃的佳餚。何況，李懷山所用的食材均來自系統空間，品質上乘，多食有益於身體健康，一些小病痛亦可透過食療得以調理。周老待他如忘年交，不僅在李懷山結婚時送上賀禮與一本紅寶書，還在國賓館事件中暗中相助。對此，李懷山銘記在心，他深知周老的為人，雖自己無法在大事上給予幫助，但希望透過這種方式表達感激之情。 將食材全部處理妥當後，李懷山取出一隻裝有豬油的罐子，點燃爐火，舀出一塊豬油放入鍋中，待其化開煎炒豬肚至水分蒸發，再將雞塊下鍋翻炒，加入適量開水燉煮至湯色乳白濃郁，然後再次注入開水燒開，最後加入各種調料，移入瓦罐中小火慢燉。 不久，一股誘人的香氣瀰漫整個院子，周老聞香而來，不禁讚歎道：“原來你說廚藝不錯，並非虛言，這豬肚雞還真是第一次品嚐，難得我也能享受一番。” 李懷山笑答：“您這就別客氣了，等會嚐嚐就知道了，這是您的口福。這豬肚雞湯可是養胃的好東西，對體寒之人尤其有益。” 隨後，李懷山招呼肖大海一起動手安裝暖爐。之前他們已經為自家和李衛民家安裝過暖爐，現在駕輕就熟，不到兩小時便完成了安裝。此時，豬肚雞正好燉好，屋內暖爐已燃起，溫暖迅速蔓延至各個房間。 肖大海扶著姥姥安老太逐一參觀各間房舍，安老太不住地讚許道：“真是太好了！這就是暖爐嗎？真是既實用又方便，屋裡一下子就變得這麼暖和。” 享用完豬肚雞，肖大海滿足地打了個飽嗝，直呼美味；而周老與安老太也是滿臉滿意，不僅湯鮮美異常，飲後更是全身舒坦，暖意融融。 安老太忍不住誇讚李懷山：“小李啊，你的手藝真是一絕，這湯燉得恰到好處，我喝了之後感覺渾身暖洋洋的。還有這暖爐，確實方便又高效。” 看到這一幕，周老雖然面上淡定，但從微微眯起的眼眸中透出滿意的神色。他興致勃勃地從屋裡摸出一瓶酒和一把花生，向李懷山提議：“來，陪我喝一杯？” 這讓肖大海頗感驚訝，要知道因身體原因，周老平時極少沾菸酒，即便是家庭聚會也很少主動提出飲酒。如今竟主動邀請李懷山共飲，實屬罕見。 李懷山欣然答應：“那就陪您喝一點。”周老瞪了肖大海一眼，示意道：“眼力勁呢？還不快去拿杯子，別忘了給自己也倒一杯。” 肖大海心中竊喜，沒想到今天竟能有幸陪姥爺飲酒，要知道在周家這樣的大家族中，作為外孫的他平日裡並沒有太多