第10章 製作巧克力慕斯 (第1/2頁)
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“老師老師，品嚐了這麼久，你一定很累吧。我來為你分憂。” “老師，我的胃口大，也可以幫你分擔剩下的食物。” 蕭老豈會不懂這些女生的小心思，擺了擺手，摸著自己看似亂糟糟的鬍子，說道：“想吃的話，就問問這位林大廚願不願意和你們一起分享嘍！” 霎時間，女生們將林瑾瑜團團圍住。 本就是女生的林瑾瑜，哪裡招架得住這麼多美女的甜言蜜語，軟磨硬泡，當即微笑著點點頭以示默許。 女生們也不想在自己傾慕的帥哥面前失了儀態，紛紛有秩序的排起了隊。 即使每個人只分到了一點，但食物入口時，味蕾綻放的滿足足以令人久久回味。 不少人還意猶未盡地注視著早已被“洗劫一空”的碗碟，只恨為什麼不能吃到盡興。 林瑾瑜剛從女生堆裡“解救”出來，蕭老就神神秘秘地招呼他過去。 蕭老露出一個自認為和藹可親的微笑，語氣也不同尋常，帶有一點討好。 蕭老：“小同學，你有沒有興趣以後跟著我一起學廚藝啊？” 林瑾瑜微微皺了皺眉，頗有幾分不解：“老師，像您這樣的星級大廚，還會缺徒弟嗎？” 蕭老：“老夫選徒弟可是很苛刻的，可不要收那種資質平平，一竅不通的庸廚。老夫看著你就挺好。能準確地分辨食材的優劣，精準地把控每一種配料，食材的用量，可見你嗅覺和視覺的天賦本就不一般。能熟練並且恰到好處地完成顛鍋，說明你學廚的時間已久。老夫不想你這樣熱愛廚藝的好苗子被埋沒。” 眼前的老人一臉誠懇，但一想到自己未完成的夢想，林瑾瑜只好委婉地表達自己的拒絕之意。 蕭老卻不會這麼這麼輕易地善罷甘休，於是又開始不屈不撓地開始利誘。 蕭老:“小同學，你知道我是誰嗎？你若是做了我的徒弟，以後接觸的都是有錢有勢的人，來巴結討好你的更是數不勝數……” 林瑾瑜只是神色很淡地開口：“老師，金錢、權勢不能代表一切。在我眼裡，它們在熱愛面前，不值一提。所以，我還是保持之前的想法。” 蕭老的目光黯淡下幾分，像是做著最後的垂死掙扎，不斷放低自己的下限：“那我也就不要求那麼多，只要你有空來這裡，和我這個老人家探討一下廚藝怎麼樣？就當是交了一個會做菜的“老朋友”，這總該行了吧？” 回想起老人之前落寞的身影，拒絕的話是怎麼也沒辦法說出口，無可奈何之下，林瑾瑜緩緩地吐出一個“好”字。 蕭老聽到後，內心已經激動得手舞足蹈了，但大庭廣眾之下，他嚴師的形象可不能塌。 於是，他假意輕咳兩聲來遮掩自己內心的喜悅，又裝作若無其事地瞥了林瑾瑜一眼，發現對方沒有察覺，這才暗暗鬆了一口氣。 而後，他又交給林瑾瑜一把鑰匙，介紹道：“這是咱們社團的鑰匙。你以後想烹飪了，就可以自己來這兒。” 林瑾瑜恭敬地雙手接過，忍不住開了一個玩笑：“老師這麼放心我啊。您就不怕我把您這弄得一團糟嗎？” 蕭老摸著自己的鬍子肯定地回答：“老夫看人的眼光還是挺準的。你，我放心得很。” 兩人交談後 蕭老就帶著其餘29人步入今日的正題，唯獨林瑾瑜一人有獨自操作的權利。 林瑾瑜早已拿定了主意，興致沖沖地找到了西點房，開始為自己“謀福利”。 她從揹包中取出早已準備好的40g奧利奧餅乾，將它們全部倒入一個乾淨的碗裡，用工具細緻地搗碎。隨後，加入15g融化的黃油，一起攪拌。攪拌均勻後，倒入模具，冷凍備用。 而後，她在空置的碗里加入了50g75%的原味黑巧克力和適量純牛奶。隔水融化後，再加入3g軟化好的吉利丁，一起攪拌均勻。 這時，林瑾瑜用左手手肘輕輕揩拭額頭上晶瑩的汗水。午後陽光的灼熱讓她原本白皙的臉頰薰染上點點紅暈，招搖的秋風“玩弄”起她後頸束縛著的幾絲白色長髮。 上課開小差的女生偷偷關注著她。看到這一幕時，情不自禁地按下快門，彷彿想保留此刻的美好。 而她卻渾然不知，手頭上的一切如同強有力的吸鐵石，牢牢地吸
