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不料突然就糟了天災,那年山洪爆發淹沒了整個小鎮,活下來的人寥寥無幾,顧伯是外出辦事才躲過一劫,回來只見到了被那幾個僥倖存活的百姓救出來的小顧景,便帶著他一路逃難到南湘城,直到被嚴老將軍收留。
說到這顧伯老淚縱橫,「我們家老爺夫人做了一輩子好事,可惜後來連屍首都沒找到」
粟梅心中也酸澀不已,那時候顧景才六七歲,不知道是怎樣撐過來的啊。
顧景不喜雨天怕也是這個原因,但如今見小包子認真好學,教了一會便能自己下筆,雖寫出來的大字歪歪扭扭不甚好看,但是老父親瞧著卻是欣慰的緊,面上盈著淡淡的喜色。
粟梅也不去打擾他們,見雨停了下來,便換上一雙舊鞋,跟著顧伯出去摘野菜去。
他們家就在山腳下,都不用上山便能瞧見地上綠油油一片,顧伯走得比她還快,「夫人小心地滑啊,您說要摘什麼我來,看這野莧菜長得多好。」
粟梅倒是怕他摔著,忙道,「您走慢些,隨便摘些就行,再摘點艾草,我給你們做青團吃。」
艾草的葉子要越嫩越好,取它青翠又帶著草香的汁兒同糯米粉一起揉成麵團,再包上豆沙餡、鹹蛋黃餡或者肉餡,大火蒸熟,就能做出來一顆顆碧綠清香的小糰子。
明日寒食節不能生火,粟梅得了娘親的吩咐早就拌好了餡料,準備做些飯糰涼糕之類的,如今正好勻一些出來做青團。
清淡卻悠長的艾草香氣很快就引來了兩隻小饞貓,顧景先踏進廚房,揚聲問道,「娘子,可是開飯了?」
小包子蹬蹬瞪跑進來,手裡拿著他方才練的大字,嗷嗷叫著,「娘親你快看,看過再吃飯好不好?」
四歲的小娃,能握住筆就不錯了,粟梅本沒抱什麼希望,不料那幾個字看著雖稚嫩,但顯然是用了心寫出來的,她心中一軟,彎腰把兒子抱起來香了一口,毫不吝嗇的贊道,「真乖,真棒,不愧是娘親的好兒子!」
小包子嘴角咧的更開,顧景輕咳了聲,「的確不錯,但切記不可生驕。」
「知道啦,顧老夫子!」
粟梅給他們拿了兩個青團,「來,小點心先吃著,娘來做飯。」
小青團油綠如玉,糯韌綿軟,小包子接過來就咬了一口,裡面的紅豆沙甜滋滋的,入口即化,小傢伙最愛吃甜的,這下可不得連連的誇,「真好吃,咬著軟軟的還不粘牙。」
顧景也聞了聞,「味道很是清香。」
顧伯在一旁笑呵呵的道,「夫人是揉了那艾草汁兒進去的,自然清香,就連這肉餡的吃著都不膩。」
粟梅把摘回來的馬齒莧焯了水,拍兩個蒜瓣兒再調點芝麻油進去涼拌了,又煎了金黃香酥的野蒜餅子,炒了個香椿雞蛋,都是鄉下最尋常的做法,但是因著是跟家人在一起,所以吃什麼都異常滿足。
作者有話說:
我回來啦
第48章 [v]
清明時節雨紛紛果然不假,這幾日天氣不怎麼好,所以一家子都懶得出門,顧景帶著小包子認字讀書,粟梅則做了些吃食出來,另外送了小半給白父他們帶去上墳祭祖。
這天終於放晴,粟梅忙著把家裡的被褥窗簾都拆洗一遍,招財和旺福兩個竄到山上瘋跑了好一陣子,回來的時候狗嘴裡還叼著一隻灰撲撲的野兔子,招財個頭小些,但也銜著一隻瘦巴巴的打著蔫兒的野山雞。
小包子一陣驚喜,在院子裡連聲叫道,「真棒呦,沒白養你們!」
招財和旺福打小跟他鬧慣了的,眼下一貓一狗一個娃兒又開始你追我趕的鬧騰起來,粟梅瞧著又好氣又好笑,扯了扯顧景的袖子跟他開玩笑,「這倆劣徒,先生不如也收了去?略微指點指點,將來咱們家可