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【重點不應該是甜品嗎, 一聲不吭的,嚶嚶嚶, 老闆太壞了!】
【p,居然還有甜品?!】
【明天還有甜品嗎, 我打算六點就去蹲點】
【老闆,甜品我也不指望(才怪)了, 能不能多做一點串串?限購二十份也太少了】
徐清看完評論,默默汗顏, 想著明天要不要問一下王大爺還有沒有多的荔枝, 跟人買一點。
這荔枝是王大爺家裡種的, 摘來做點果酒。
這荔枝皮薄肉多,果肉細嫩,汁水豐厚,果核幾乎沒有,味道甘甜可口,帶著一點酸開胃又清爽,稍微冰鎮一下再吃,更添風味了。
別說徐糯小盆友,就算是她,也忍不住想把荔枝當飯吃。
不過荔枝雖然味美,有些人吃多了卻容易上火。冰鎮過後,或是吃荔枝時一起食用裡面的那層白膜,雖然可以在一定程度上減緩這個症狀,但食用量也不能太多,所以徐清不敢讓小傢伙多吃,不過,她自己卻沒什麼顧忌。
前世她吃再多的荔枝也沒上火過,於是一時就沒忍住,導致第二天早上起來,喉嚨有點痛。
她只好泡了一杯涼茶,敗敗火。
早上要煮的營養粥,她做的是百合蓮子粥,蓮子能安心養神,也能補脾清心火。
此外,送給貝蒙麗的那一份營養粥,她還另外加了少量的紅棗和枸杞進去,紅棗養胃健脾、補血益氣,枸杞可以提高機體的免疫力,還可以補氣,滋補肝腎等等功效。
熬好的粥軟糯香甜,有米的清香,有棗的香甜,百合蓮子也粉糯可口。貝母喝了一些,讚不絕口。
只是,貝蒙麗吃得依然不多,也沒什麼食慾,和昨天一樣也只是勉強喝了小半碗。但貝母卻很高興,因為貝蒙麗吃了之後,也沒再吐。
徐清見此,也微微鬆了一口氣,能吃下去就好,要是吃一口就吐一口那還真有點難辦。
回去之後,她問了一下王大爺,還有沒有剩餘的荔枝,想跟他買一些。
今年結的荔枝特別多,王大爺釀酒用去的荔枝其實也不算很多,還剩不少,他之前還考慮要不要拿去賣一些。
沒想到徐清倒是先開口了,他立即就應下來了,當天下午摘好,就給她送來了足有百來斤的荔枝。
徐清十分欣喜,把一半先冰鎮起來,先用一半。
等她在店小二上上架了荔枝甜品之後,食客們見到後立刻興奮了,個個摩拳擦掌,等著晚上到來。
海莉伊這週迴來,正好趕上這一波甜品的製作。
她一個舍友——程非詩也跟過來一起玩兩天,兩人幫著徐清摘荔枝,剝荔枝殼,徐清自己則是小心地剔除裡面的果核。
這一步雖然可以用機器去除,但機器操作有時候會破壞裡面的果肉,且有的荔枝可能有蟲子,雖然很少,但徐清為了保證「質量」,所以就打算用手動完成。
做好的荔枝甜品,海莉伊和程非詩讚不絕口。
「這氣泡水比外面賣的還好喝!」
「嗯嗯,我也覺得,徐姐姐太厲害了!」
「徐姐姐,這甜品也太好吃了!」海莉伊美滋滋地喝了一口清清涼涼的荔枝氣泡水,又吃了一口軟嫩可口的荔枝奶凍,感覺太幸福了。尤其是想到這甜品的製作她們還參與了一部分,且這甜品還能「無限續杯」,這「甜品自由」的感覺,簡直不要太美妙。
程非詩也在一旁不住地點頭,嘴巴顧不上說話,剛喝完了一碗甜品,又忍不住喝下一碗。
徐清想到昨天自己也沒忍住,笑著搖了搖了頭,道,「好吃也不能一下子吃太多,小心上火。而且都是冰鎮過的,小心別拉肚子了。」
雖然知道吃多會上火,有些人體質不好吃太多冰