第九十九章 半日閒（1） (第1/2頁)

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霍祁銘脫下襯衣外的黑色開衫搭在旁邊的椅背上，鬆開領口的扣子，以一種愜意地姿態開始聊天。

“之前有個專案在這附近，當時工地上的人隔三差五就會來這裡。量大，味美，關鍵實惠。”

晨曦饒有興趣地聽著。

“我們團隊的工程師就是這裡的常客，到現在也是每週都會過來。”

“從銘盛過來？”

“對。”

“那是真愛啊。”晨曦感慨，“從你們那裡過來，開車少說也要半小時。”

“所以……”

霍祁銘的話還沒說完，就被服務員大叔嘹亮的聲音打斷，“上菜啦，你們的三鮮湯。”大聲說完，大叔把冒著嫋嫋白煙的湯碗放在桌上。

“先喝點湯，暖暖胃。”

霍祁銘說著，自然地拿起晨曦面前的小碗。

“好喝。”僅管湯有些燙口，晨曦依然忍不住驚歎出聲。

“是吧，這裡的三鮮湯也是一絕。”霍祁銘很快就喝完了一碗，幸福的神情不言而喻。“他們家的優點就是用料足，除了水發肉皮、熟雞肉、熟豬肚之外，筍片、河蝦、青菜、木耳和肉丸這些全都有。炒料的時候用的是熟豬油，所以湯才特別好喝。”

兩碗湯下肚，晨曦感覺四肢都跟著暖和了起來，整個人睡意朦朧。

其實他倆這段時間都很忙，忙到連吃飯的時間都不夠用。上一次像這樣坐在一起吃飯，好像已經是去年的事了吧？晨曦自不用說，霍祁銘也是，為了海外的專案忙得腳不沾地，妥妥的空中飛人。

服務員大叔雙手端著托盤出現在了樓梯口。

“蔥油鱸魚。”大叔放下鱸魚，目光瞥見桌上少了一半的湯碗，自豪地笑起來：“三鮮湯好喝吧？”

晨曦點了點頭，豎起了大拇指。

大叔見了，裂開嘴笑起來，伸手指了下鱸魚，“這個不常有，趁熱吃。”

覆蓋蔥花的鱸魚被盛在特製的瓷盤裡，零星的小米椒點綴其中。

晨曦夾起霍祁銘用公筷剃下的魚肚肉放進嘴裡，q彈的魚肉和混合著豉油的湯汁，鹹甜的口感搭配的恰到好處，完全吃不出魚腥味。

“用這個湯拌飯也好吃。”

紅燒肉蓋飯很快就送了上來。肥瘦相間的肉質，糖和醬油的比例也是恰到好處。滷汁里加了少許辣椒，微辣的口感平衡了紅燒肉的鹹膩。

“這個紅燒肉蓋飯是我的最愛。”霍祁銘回憶道：“和我爺爺做的味道很像。他也喜歡在滷汁里加辣椒，辣味剛好抵消了肉的膩味。”

紅燒肉蓋飯被盛在一隻大碗裡，堆得高高的，彷彿一座小山。看這分量，感覺兩人點一份就足夠了。

大概看出了她的想法，霍祁銘開口道：“你先吃，吃了肯定嫌不夠。”

晨曦照著他的樣子，先用瓷匙撥開上面的紅燒肉，挖一勺底下被醬汁浸泡著的米飯。然後用筷子夾一塊被燉的十分入味的紅燒肉放在米飯上，沾染了滷汁的紅燒肉在燈光下晶瑩閃爍，呈現出棕紅色的誘人光澤。把入口即化的紅燒肉連同米飯一併送進嘴裡，香糯的五常大米粒粒飽滿，富有彈性，與滷汁的獨特口感纏繞其中，創造出獨一無二的滋味。

晨曦不斷把白色的瓷匙送入口中，被切成大塊狀的紅燒肉，用瓷匙輕輕一撥就成了小塊。滷汁滲透進肉的每一根纖維裡，讓人慾罷不能，完全停不下來。

晨曦正吃得起勁，一抬頭，就看到霍祁銘坐在對面打量著自己，笑得一臉寵溺。

“你笑什麼？”

“嗯。”霍祁銘笑著點頭，“怎麼樣？”

“真的非常好吃。”晨曦邊嚼邊說。

霍祁銘用手點了下桌上那疊贈送的酸蘿蔔，“配這個會更好吃。”