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顧玖指著那些豬大腸和豬大骨問道:“老闆,你地上放的這些怎麼賣?”
“姑娘,這豬大腸臭烘烘的,沒人要,都是要扔掉的,你若要的話,直接拿走吧。這桶豬大骨上面也沒有什麼肉,直接拿走吧,我留著也沒什麼用。”
“哈哈,那我就不客氣啦,謝謝老闆,您給我留著,我一會辦完事情就過來拿哈。”顧玖高興地應答,隨後拉著顧松離開。
老闆怪異地看著顧玖,這豬大腸臭烘烘的,吃著也臭不拉幾的,所以根本就沒人要。不知道這個漂亮的姑娘為什麼會對這臭哄哄的東西感興趣,那豬大骨也沒什麼肉,都是他留著給狗啃的,不過,這姑娘也算是自己的大主顧了,既然她要,給了她也沒什麼,說不定還能落得好呢。
顧松對於妹妹的舉動也十分的疑惑:“玖兒,你要這些豬大腸幹什麼?臭不烘烘的,狗都不吃。這豬大骨也沒什麼肉。”
顧玖開心的笑了,呵呵,這豬大腸是臭,但是處理好了,那可是相當的好吃呢。剛好,自己知道怎麼將這豬大腸做得又沒臭味又好吃,而且,滷製,爆炒,她都可以做的非常好吃。這些大腸,放在前世,可是要好幾百塊錢呢。
這麼想著,顧玖已經能想象到,自己做好豬大腸之後,家裡人吃到它的第一口表情,肯定是從嫌棄轉為驚喜,再到讚不絕口。
顧玖故作神秘的回道:“哥哥,豬大腸可是個好東西,嚼起來脆脆的。你們覺得它吃不了,是因為你們都不會做,而你漂亮可愛的妹妹我,恰好知道怎麼將它做得十分好吃,相信我,你們吃過之後,肯定會愛上它的。”
顧松一臉不相信,但是,他沒有再繼續這個話題,而是問出了今天第二個疑問。
“玖兒,今天你在第一個肉鋪那裡,為什麼剛開始說買很多肉,最後又只要半斤。”
顧玖沒有回答,反而反問道:“哥哥,你覺得,今天兩個肉鋪攤位有什麼區別?”
顧松沉思片刻,他仔細回想老個肉鋪的區別。
“第一個肉鋪的肉價格稍微貴一點,但是地理位置好,第二個肉鋪價格稍微便宜一些,但是位置相對差一點。第一個肉鋪的肉都是隨意擺放的,第二個肉鋪的肉卻排列十分整齊,而且擺放肉的木板很乾淨。”
“還有呢?”
“還有......,態度,對,太對,第一個老闆態度不好,他是聽到我們說要得量大,他才態度變好的,但是,當你說只要半斤時,他立馬趕我們離開,而第二個老闆,從始至終,太對都很熱情。其他的,我就想不到了。”
顧松雖然木訥憨厚,好似沒有什麼決斷,但是,這也是因為他沒有見過什麼世面。他本質上也是很聰明的,只是相對於顧玖和顧柏而言,有些遜色而已,顧玖也是看出了這一點,這才決定,以後將顧家的生意交給哥哥,她相信,他的哥哥會蛻變的很出色。
果然,顧松也沒讓顧玖失望。
“玖兒,我知道原因了。”
顧玖輕笑:“哥哥,你且說說。”
顧松點頭:“第一,是態度,玖兒之前說過,態度決定一切,而第二個老闆的態度,更容易使顧客信服,吸引顧客。第二,是店鋪陳列,第二個老闆的肉擺放地十分整齊,攤子也打理的很乾淨,看著就很賞心悅目,讓人忍不住就想買一點嚐嚐。第三,則是價格。玖兒使因為這些才在第二個肉販那裡訂肉的。”
顧玖微微點頭:“不僅如此,哥哥,第一個老闆不僅店鋪髒亂,他的手指甲縫隙裡也滿是汙垢,而第二個老闆雖然也是黑黝黝的,但是他的指甲縫十分乾淨,店鋪也打掃的很乾淨,現在的天氣,難免有蚊蟲蒼蠅,而第一個老闆,完全不管不顧,讓蠅蟲人因落在肉上,而第二個老闆,他卻一直沒有閒著,他一直拿著一把扇子,趕著