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丸子也都炸好了。
顧玖看著景翌將乾料也磨好了,這才從景翌磨好的乾料中,用飯勺舀出兩勺子乾料,一勺幹辣椒麵,再加入鹽,芝麻,攪拌均勻。
顧玖用筷子輕輕沾了一點,嚐了嚐味道,頓時眼睛開始發亮。天吶,這簡直太好吃啦。
可是忘記準備花生啦,否則加一點花生碎會更好吃。
再者,今天去縣城也忘記去糕點鋪看看,有沒有類似桃酥的糕點,這樣的話,那味道就完美啦。
不過,就算如此,顧玖配置的乾料也很香,味道很好。
她看著準備好的菜,迫不及待的想要嘗試炸串。
她讓奶奶繼續燒著火,她將孃親洗好的菜,快速得過油撈出。
再將之前炸好的丸子拿出一小部分,再次炸了一遍,頓時,香味撲鼻。
“哈哈,今天這是做得什麼好吃的,怎麼這麼香?”
顧玖正準備接過孃親遞來的剪刀,準備將炸好的菜都剪一下,就聽見老爺子爽朗的笑聲,從廚房外面傳來。
“爺爺。”
顧玖和景翌同時叫道。
聞聲,顧玖瞪了景翌一眼,這才對著老爺子笑道:“爺爺,玖兒在做好吃的呢!!!怎麼樣?是不是很香,再外面都聞到香味啦。”
“翌小子也來啦。”老爺子先是笑著朝景翌點點頭,眼底滿是欣慰和讚賞。
這才樂呵呵的看著顧玖,笑道:“是嗎?我們玖兒今天給爺爺做什麼好吃的呢?”
顧玖笑得眯起眼睛:“爺爺,你且等著,馬上就好了。景翌,你和爺爺一起去堂屋,馬上就可以吃飯啦。”
作為顧家眾人眼中的三好男人,景翌自然是十分聽話的起身,拉著老爺子去了堂屋。
沒兩下,顧玖也將炸熟的菜都剪碎啦,放在一個大磁碟中,並將菜平鋪開來,這才開始在菜上面均勻的撒料。等乾料佈滿菜的表面,顧玖才開始用兩個鍋鏟攪拌菜,不一會,乾料就均勻的分佈在每一個菜的上面。
攪拌好之後,顧玖怕自己翻車,趕緊淺嘗一口,嚐嚐鹹淡,結果,剛用筷子夾起一片拌好的菜夾到嘴裡,顧玖整個人都被驚豔到了。
即使在配料的時候,她就已經嘗過了,知道味道不會差,可是,在吃到用料拌過的菜,她還是忍不住雙眼冒光。
天吶,簡直太好吃了,好久都沒有吃到過這麼好吃的菜了,她在嘴裡細細品味,眼睛也慢慢眯成了一條縫。
前世,熟悉顧玖的人都知道,這種表情表示顧玖很滿足,但是,顧家人不清楚。
吳賢看見閨女眯起了眼睛,還以為閨女做得不太好吃,心裡不好受著呢。
“玖兒,別擔心,不好吃也沒關係,我們慢慢來,總有一天,你會配置出好吃的乾料的。娘也會幫你的”
“是啊,玖兒,你別灰心。多嘗試幾次就好啦。”
聞言,顧玖有些呆愣,孃親和奶奶這是怎麼了?咋像是安慰我呢。
轉念思索,她便明白了,奶奶她們怕是以為我做得不好吃,安慰我呢。
顧玖有些好笑,她沒有解釋,只是用筷子先夾了一塊拌菜,哄小孩似的,餵給了老太太,再以同樣的方式,餵給了吳嫻。
喂完二人,像是沒看見她們驚豔的表情一樣,輕笑著問道:“怎麼樣,好吃嗎?”
吳嫻像是被按下了快門一樣,驚喜的一直點頭。她從來沒有吃過這麼好吃的東西,又麻又辣又鮮香,再夾雜著豬油的味道,刺激著她的味蕾,讓她忍不住想再吃第二塊,第三塊。
老太太的表情沒有吳嫻那麼誇張,但是,顧玖也沒有錯誤老太太眼中一閃而過的經驗。
妥了,看來,這炸串很成功,轉眼間就俘獲了兩個女人的心