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烤串人人都會，但要烤出回頭客，就很考驗賣家掌握火候的工夫。
肉的醃料也很重要，不能不入味，也不能讓香料蓋過肉本身的香氣。
「吃啊，愣著幹啥，別客氣，烤串我還是請得起的！」
何疏自己拿起一串，橫放在嘴邊，牙齒一叼竹籤一拔，肉就全到了嘴裡，腮幫塞得滿滿，頓時有種別無所求的幸福感。
再看其他客人，好像也跟他大同小異。
廣寒拿起一串，學他那樣入口。
確實味道不錯，但好像也沒有驚艷到何疏讚不絕口的程度。
「你別跟我說你沒吃過燒烤？」何疏見狀就問。
「吃過，但不是這麼吃的。」
他吃過的燒烤，頂多是一整隻雞在滾水裡拔了毛放火上烤，再撒點鹽，遠不是這種精緻細膩的烹飪手法。
「不用問，你以前肯定活得很單調，沒關係，幸好你遇上我，以後哥教你什麼叫活得滋潤。」何疏語重心長，「沒有吃過烤串的人生是不完整的。」
廣寒不以為然，以前那麼多年，他也是這樣過來的。
吃只是一種飽腹的行為，食物品質是為了讓軀體更好運轉。
他從黑飯店學到廚藝，做出來的菜足以讓何疏跟鳳鳳捧場，還在直播間擁有眾多粉絲，但對廣寒自己而言，他之前從未在這方面投以過多的愛好。
兩瓶啤酒下肚，何疏的話似乎更多了。
「你不會連烤生蠔都沒吃過吧？我告訴你，這家的烤生蠔除了放芹菜蒜蓉，還會放點蘿蔔乾，烤出來之後蘿蔔乾跟生蠔汁水混合，嘖嘖！」
生蠔還沒端上來，廣寒先接過何疏遞來的啤酒，仰頭一大口。
微澀中又帶著清爽，把烤肉殘留的膩味沖刷乾淨。
何疏酒量還行，不至於喝啤酒也醉，但他喝酒很容易上臉，半瓶啤酒下去，臉頰馬上就紅了。
「你知道吃烤生蠔還有什麼好處嗎？」
「壯陽。」廣寒倒是回得很溜。
何疏嘿嘿一笑，拍上他的肩膀。
「知道就好，多吃點兒，還愣著幹啥？」
「這生蠔，味道還不錯。」
「你終於發現了？反射弧真夠長的，要吃就趁今天多吃點，等小破鳥回來，照它那胃口，我肯定請不起……」
四周都是這樣簡陋的四方摺疊桌，顧客幾個幾個圍坐在一塊，就是一晚上的紅火。
杯盤交錯，歡聲笑語，充滿鮮活歡快的煙火氣息。
廣寒已經很久沒有置身在這樣的熱鬧裡了，之前在飯店打工也好，影視城裡跑龍套也好，都是別人在那裡熱鬧，他則遠遠站著，在屋簷下，陰影裡，不沾片塵只葉。
那些熱鬧，彷彿都跟他沒有關係。
但現在，落在肩膀上的手就像周身熱鬧一樣由遠而近，逐漸真實。
是這隻手，這個人，將他也帶進熱鬧裡。
廣寒忽然有點理解何疏和周圍其他人為什麼喜歡這裡了。
有些人，有些事的分量，總是在一點點增加。
連他自己也沒有去察覺。
等真正發現時，也許某個人，某件事在心裡，早已與眾不同，異乎尋常。
一縷秋風吹來，將涼意帶著烤串的香氣吹入鼻腔，也把身旁人的笑聲送入心裡。
廣寒忽然想起自己最近看的一句詩。
隨風潛入夜，潤物細無聲。
……
湖城。
晚上九點，新寰大廈。
「你打車嗎？」
「我搭地鐵呀，我家就在地鐵站旁邊，還挺方便！」
「好，那明天見！」
梁清如跟同事
