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大家做好一切準備,冰塊和肉齊齊端上來的時候,大家才明白,時凝到底點了什麼菜。

祝璵:&ldo;冰煮羊啊?&rdo;

瞧著那手工切得纖細輕薄的羊肉片被放在冰塊上,騰騰地冒著白煙,好似雪山周圍繚繞的雲霧,團團圍著山尖,透著幾分輕盈。

這菜式配上週圍一望無垠的大草原,遼闊無比的景色,一下就會讓人覺得心情舒暢。

周鹿看到這,小聲感慨:&ldo;還好沒輸。&rdo;

要是讓她花錢請大家吃這麼一頓,也不知道要從她寶貴的小金庫里扣掉多少錢呢。

大家上桌,那冰塊和羊肉一同被倒入鍋中。鍋底,騰騰的火焰燃燒著,那冰塊正在以肉眼可見的速度融化。

辛婭嘟囔著:&ldo;這冰煮羊跟水煮羊有什麼區別呀?&rdo;

&ldo;這冰化了不就是水嗎?&rdo;

想不通呀,辛婭想不通。

周鹿:&ldo;別想了,吃就好了。&rdo;

時凝隨口提及:&ldo;這冰煮羊是從成吉思汗時代傳來的吃羊肉的方式,蒙古那邊比較多。我自己吃著感覺是比普通的羊肉好吃一點,但也不知道為什麼。&rdo;

祝璵:&ldo;有可能是你的心理作用。畢竟,錢花多了,就覺得這玩意兒應該更好吃。&rdo;

蘇晚星可不贊同:&ldo;那也不能這麼說。都說美食在民間,我看夏天街邊賣的冰粉,巷子裡的火鍋店,可就是比貴的好吃。&rdo;

祝璵斂眸:&ldo;是嗎?我沒去過。&rdo;

蘇晚星這才想起來,祝璵很早就出道了。她的童年,是在練習室裡度過的,養成系愛豆,一舉一動都頗受關注。後來紅了,更是沒可能和她一樣,有事沒事就在街邊亂竄,不用在乎別人的眼光。

蘇晚星忙說:&ldo;沒關係,下次,下次我可以給你打包。&rdo;

祝璵聽了這話,笑起來,溫柔地說了一聲:&ldo;好。&rdo;

蘇填雪冷聲解釋:&ldo;如果冰煮羊的味道會比水煮羊肉好,大機率是因為熱脹冷縮的緣故。羊肉片在新鮮的時候被冰塊包裹,會在低溫裡收緊,後續開火加熱之後又會因高溫漲開,這樣一縮一漲,或許會影響口感。&rdo;

導演緊接著介紹:&ldo;其實蘇填雪說得沒錯。這種熱脹冷縮效果會讓羊肉更加緊實嫩滑。而且這次我們選的都是錫林郭勒羊身上的元寶肉,這種肉不腥不羶,沒有異味,非常美味。&rdo;

辛婭已經等不及了,整個人都快進入喪屍狂化狀態了,滿臉寫著:給我吃,給我吃。

好似聽到她靈魂中對食物的渴望,鍋裡的冰煮化了,燒成了水,羊肉卷沸騰起來,遠方的風也跟著吹過來,帶著一陣獨屬於草原的清爽。

羊肉的香味從風裡傳了過來。

辛婭饞了,吸溜一下口水,正要往鍋裡下筷子,導演拿著喇叭開始發話:&ldo;等等啊。要想吃到我們安排的羊肉,沒那麼簡單。&rdo;

&ldo;啥?&rdo;辛婭筷子都要拿不住了,&ldo;你剛剛說什麼?你再說一遍?&rdo;

導演:&ldo;天上沒有白掉的餡餅。&rdo;

呵呵,主要是導演組想著,時凝這樣折騰他們,起碼也得折騰回去,給節目組找些看點啊。不然別人還真以為這是一檔旅遊吃播綜藝呢。至於老闆會不會報復

他們這樣做也是為了話題度,為了節目效果好不好!

時凝目光如刀光劍影掃射過去,導演忽然感覺自己接下來要說的話就卡在了喉嚨裡。

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