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這些菜中，有幾道薛京從未聽說過。
他看得如痴如醉，恨不能自己立刻做上兩道練手。
做完這些菜，陳氏等人盛飯、分菜、送飯，就沒姜雲珠的事了，她看了下那兩條魚，覺得差不多了，準備開始做魚。
這時吳老爺子帶著顧宴州回來了。
&ldo;老爺子?&rdo;姜雲珠納悶，他怎麼跟顧宴州在一起。
&ldo;這小子，我喜歡，以後讓他跟著我吧。&rdo;吳老爺子說。
姜雲珠：她想到的是，吳老爺子覺得顧宴州聰明，想收他為徒。
顧宴州：他不懂吳老爺子在說什麼。
&ldo;中午在這裡吃飯，有好吃的。&rdo;吳老爺子拍了拍顧宴州的肩膀。
顧宴州覺得，跟著老爺子似乎也不錯，笑容淺淺。
似乎皆大歡喜。
吳老爺子進到廚房，看到那兩條已經醃製好的草魚，&ldo;這種魚一點也不細嫩，你打算怎麼做?&rdo;
&ldo;做烤魚。&rdo;姜雲珠邊說邊開始忙活。
&ldo;烤魚?&rdo;吳老爺子跟薛京都忍不住出聲，沒聽說誰家烤草魚的，都是烤鯽魚、鱸魚什麼的，草魚肉厚，烤了能好吃嗎?
&ldo;做出來你們就知道了。&rdo;姜雲珠要做的，自然是現代流行的那種帶湯烤魚，相傳這道菜是晚晴葉家一位女子所創，現在還沒有呢。
這種烤魚又像火鍋，正適合現在這種天氣吃。
她這麼說，吳老爺子跟薛京都來了興致，在旁邊圍看。
就連顧宴州似乎也忘了君子遠庖廚的名言，在一邊看著。
先把魚打花刀，然後放在碳爐上烤。一定要注意火候，不能烤焦。中間注意在魚上刷油。
大概十幾分鐘，把魚烤的外焦裡嫩，就差不多了。
這時起鍋，鍋裡放熱油，把蔥姜、辣椒、豆瓣等東西下鍋。
刺啦刺啦的油炸聲，一團熱氣伴著明火從鍋裡噴薄而出，一股香辣味直衝人鼻腔。
姜雲珠手上動作很快，將香料炒出味道，便添湯。
同時，這邊弄了兩個炭火爐，上面擺上兩個鐵盤。
等湯開了，便把烤好的魚放入鐵盤，同時放入土豆、粉條、木耳、白菜等物，然後將煮好的湯倒入盤中，一道濃香四溢的烤魚……&ldo;等一會兒，這些東西入味，就能吃了。&rdo;姜雲珠說。
吳老爺子已經口水直流，他還真第一次見這種烤魚，又是烤、又是煮的，像鍋子，又不是鍋子。
顧宴州也眼露驚奇，這種烤魚的方法，真是聞所未聞。
薛京則激動不已，他老闆到底有多少招牌菜，怎麼一個一個又一個，他真覺得答應給姜雲珠做廚師是他這輩子最明智的決定。
吳老爺子幫著擺飯，姜雲珠這邊又做了醬香口味的烤魚。
不一時，兩道烤魚擺在桌子上，湯已經開始咕嘟嘟的冒泡。
&ldo;什麼好吃的?&rdo;楊晟進門急問，這香味，他離得老遠就聞見了，也太香了吧!
&ldo;烤魚，快來嘗嘗。&rdo;姜雲珠彎著眉眼道。
那散發著奇香的食物，那氤氳在熱氣中的笑容，似乎立刻驅散了所有寒冷與陰霾。
沈鳳鳴只覺得屋中太暖了，暖得他眉眼微微揚起。
楊晟更是咋呼道，&ldo;這是烤魚?怎麼這麼香，快，吃飯吃飯。&rdo;他覺得生活是如此美好。
開始吃飯，吳老爺子立刻夾了一塊魚腹。魚腹上只有一根大刺，且飽含脂肪，可以說是魚身上口感最好的一塊肉了
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