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比如說，大夥現在採集的紅松傘，就只在樟子松的林地裡生長，落葉松裡面就不會有。
這種紅松傘，是一種珍貴的天然松樹蘑，營養價值很高，一直到後來，依舊不能人工養殖，所以是百分百純天然。
劉青山也是以後才知道，因為這種蘑菇形狀像一個鉚釘，用水焯過之後，呈現紫紅色，所以有個霸氣的學名，叫做「血紅鉚釘蘑」。
吃起來口感肉肉的，香氣也足，所以千萬不要被這個名字給嚇到。
劉青山蹲在地上，慢悠悠地轉一圈，挑著那些壯實的紅松傘，撿到籃子裡，轉一圈，基本上就能採十幾個，甚至二十幾個。
然後再挪幾步，繼續蹲著轉圈採集，身邊不遠處，傳來大夥的閒聊聲。
「這蘑菇頭，長得還真大，你們瞧瞧，這模樣像個啥？」
聽聲音，好像是張杆子的。
沒開傘的紅松傘，形狀像啥，那自然是不言而喻。
周圍頓時響起一陣嘿嘿的笑聲，都是男人，當然懂的。
隨後，就響起了老闆叔的聲音：「杆子，你褲襠裡那玩意，估計就跟這個一般大。」
劉青山抬眼望望，只見老闆叔手裡捏著一個小小的紅松傘，跟剛結的黃瓜扭差不多大。
這種成年人的話題，他一個半大小子，當然不好摻和，還是乖乖聽那些老司機開車吧。
果然，張杆子也不是好惹的：「哎呀，老闆子，你也不嫌磕磣，大白天的，把自己那玩意掏出來顯擺啥呀！」
在人們的鬨笑聲中，張杆子更來勁了：「難怪你家是一窩閨女，俺今天才知道，是你那玩意不夠長啊。」
劉青山都忍不住想樂，要說蘑菇這種菌類，長相還真夠叫人浮想聯翩的。
難怪島國那邊的人，都喜歡食用呢，在他們的觀念中，蘑菇這東西，就深得「形補」的精髓。
不知道，楊老師能不能幫著聯絡上那邊？
正琢磨著呢，手指忽然碰到一根粗壯的大蘑菇頭，劉青山不由得眼前一亮，嘴裡下意識地驚呼一聲：
「松茸！」
眼前是個呈現出紅褐色的蘑菇頭，還沒有開傘，下面露出一截粗壯的傘柄，呈現出一種乳白色，傘柄表面，還長著鱗片。
這個鱗片，也是松茸的主要特徵，所以當地人都把松茸稱作「剝皮菌」。
他這一聲吆喝，也把附近的幾個人給吸引過來，連啞巴爺爺都過來了。
看到劉青山小心翼翼地在扒著松茸周圍的枯枝敗葉，露出來的傘柄也越來越長，都將近一紮長了。
成年人的一紮，二十厘米左右，這林子裡的松茸，品質絕對一流。
「臥槽，這玩意還有野生的啊，要是老孃們進山採蘑菇，憋不住了想上廁所，蹲在這的話……」
身後傳來張杆子的怪叫，顯然不是啥好話。
「滾犢子，你小子整天就惦記著那點事！」
老闆叔喝罵了一句，又湊過來瞧了一眼：「青山，這是臭菇，別看個頭大，味道一點都不好。」
你說松茸是臭菇？
劉青山眨眨眼睛，然後想起來，林子裡面，確實有一種和松茸極為類似的菌類，名叫花松茸，有一種怪怪的臭味，無論是口感還是口味，跟松茸都沒得比。
估計是大夥嘗過花松茸，覺得味道不好，所以連真正的松茸，也都無人問津了。
倒是後來有些不講究的趕山人，拿花松茸冒充松茸，欺騙外行。
「老闆叔，這個不是臭菇，蘑菇頭跟松籽外皮的顏色差不多。」
想了想，他又補充說：「你說的臭菇，蘑菇頭顏色更深，紋路也雜亂，所以這個叫松茸，那個叫花松茸，味道也不一樣，不信你們
