第226章 模仿者 (第1/4頁)
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第226章 模仿者
之後,就是美作昴的海鰻魚便當。
精緻的漆紅色餐盒,給這頓飯一種滿滿的儀式感。
掀開蓋子的那一刻,只見擺在總帥、蕾歐諾拉和景浦久尚面前的,是黏糯甘香、油脂豐富的鰻魚飯。
一陣香味,直接就把嗅覺首先啟用。
這香味,怎麼說呢?
有點兒像小時候吃過的紅燒肉汁拌飯,令人食慾大漲。
而不管是對海鰻魚的處理,還是擺盤設計,食材搭配等等,甚至是風格和節奏感,他美作昴的料理都跟創真相差無幾。
“哇靠!”
“太誇張了吧?”
“從廚具到刀工,再到食材份量,簡直是一模一樣!”
“美作昴,不愧是遠月最強的模仿者。”
臺下的吃瓜群眾,連連驚呼。
此刻,評審席上的薙切仙左衛門,不禁拿起一張美作昴的學生成績資訊表。
這張表記錄著,他自從開學以來的一些表現,包括入學考核,課題訓練,住宿研修,以及他的……
99場食戟比賽!
“嗯?”
“他竟然贏下了99場比賽?”
稍微瞄了幾眼,總帥暗自吃驚。
而且他還發現了,眼前的美作昴並沒有擅於哪種料理,也沒有特別明顯的料理風格。
他每次做菜品,都是直接採取復刻對方的戰略。
然後,再加入自己的理解,進行改動。
以此來超越別人!
順便一說。
靠著這種復刻的料理方式,他迄今為止未嘗一敗!
“在模仿中超越嗎?”
“說真的,這種方式我還很不喜歡。”
“畢竟廚師就得該有自己的創新和風格,而總是竊取別人成果來為自己所用,完全就不是正人君子所為。”
同為評審官的薙切蕾歐諾拉,陷入沉思,一雙明眸是變得深邃。
……
做菜,先從簡單開始學。
何為“學”?
無非就是去學習那些簡單的菜式,再慢慢進一步學習高階的菜譜!
沒有人生出來的時候,會掌勺炒菜,都是得學習。
尋常的百姓,一般也是清早去菜肉食材,買點食材,然後在網上搜一下菜譜,照著菜譜做,就看著文字菜譜去試,屢試不爽。
而做出來的菜品,不說有多好吧,但也能滿足整個家庭!
因而。
去復刻別人的菜譜,本身並不可恥。
只是在薙切蕾歐諾拉的眼中,普通人可以這樣去做。
但像美作昴這樣的遠月學生,如果仍是按照這種方式來做料理,那便太掉價了,完全不能體現出一位專業廚師該有的價值!
“嘎嘎嘎!”
“評審官,我的確是模仿了他創真的料理。”
聞此的美作昴,竟流露著一絲詭異的笑容,繼續道:“但這並不意味著我的海鰻魚便當,就沒有進行過改動,”
“哦?”
蕾歐諾拉,眉頭微微皺了皺。
隨即,她緊盯著眼前這碗還冒著熱氣的海鰻魚便當,最後想到了什麼。
不由得,她不再說話,開始動起了筷子。
……
呈焦糖色的燒鰻魚。
外脆內軟,入口即化,啖啖魚油香……
的確,從賣相上看,兩份海鰻魚便當並無差異,可經過品嚐之後,卻能發現美作昴的鰻魚肉,風味更重了些!
有的人覺得,鰻魚便當不就是放了塊魚在米飯上而已嗎?
嗯!