第169章 吊切 (第1/4頁)
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夜晚,剛營業的居酒屋有些熱鬧。
因為來自遠月學園的薙切繪里奈,開始在這邊兼職臨時工。
如果說,在日料當中能讓人小鹿亂撞的,金槍魚絕對能排前三,而一條金槍魚變成刺身的過程,往往也是一場切魚技術表演!
這時在料理臺前的繪里奈,熟練拉起魚鰭,小心翼翼切開金槍魚脖頸部份的魚肉。
接著從背部開刀,取下大塊的背部魚肉。
再將金槍魚肚皮兩邊的肉與魚骨分開,刀與魚肉的擺放位置成90度角。
然後,筆直切入,迅速將魚肉切成薄薄的一小片。
……
“怎樣?”
收回廚刀,繪里奈瞥了張凡一眼,輕聲問道。
“我承認你很有天賦。”
望著案板上那些切得光光滑滑的金槍魚肉,張凡不禁流露著滿意笑容。
“那……那當然了,好歹我也是擔任過各大料理店的監督!”
得到誇讚,繪里奈心裡有點開心。
“嗯,再去把旁邊那些香腸都切成章魚狀,最近有很多食客都喜歡吃章魚烤腸,所以記得多切點。”
“好的,沒問題!”
薙切繪里奈,想都不想就一口答應,繼續忙活了起來。
剛開始,張凡還很擔憂她的傲嬌性格會給居酒屋造成很多麻煩,結果不曾想到她第一次兼職當臨時工,竟是表現得如此賣力!
而有了她的幫忙,他和木久知園果兩人則就更加清閒了些。
……
酒,是居酒屋的核心。
很多霓虹國人其一生,只會鍾愛一個品牌,一種酒,很多酒廠能傳承百年便是源於這種鍾愛和執著。
當然,除了酒之外,也還有著其它東西,比如:
在最近。
張凡就弄了一款玄米茶。
所謂玄米茶,不過是將糙米炒制,然後和綠茶混合而成,但可能是糙米茶名字不好聽,故而才稱作玄米茶。
只需輕輕一抿,便覺得有著霓虹傳統綠茶淡淡的幽香,又蘊含著特製的哄炒米香。
恬靜而淡雅,溫馨又醇和。
特別是當玄米茶在口腔中擴散開來時,更能感受到其豐富的層次感和細膩的味道變化。
這種莫名的味覺體驗,讓今晚來到居酒屋的田所惠心情逐漸愉悅。
餘後,她緩緩睜開眼睛,卻見得旁邊那位正在處理著香腸的薙切繪里奈,不由微微一愣!
儘管她和繪里奈都是在國中的時候,就已經入讀了遠月學園。
然而,事實上兩人卻並沒有太多交集,關係可以說是形同陌路,畢竟身份地位就擺在那裡,一個是高貴的薙切家大小姐,另一個是鄉下來的“土妹子”。
“真是沒想到,繪里奈大小姐竟然會在居酒屋。”
收回目光,田所惠略微感嘆。
“怎麼?”
“我就不能在這裡?”
無意間聽到此話,繪里奈便停下手中的工作,抬起頭深深看了田所惠一眼。
可能以往來居酒屋的時候,她跟田所惠有過一兩次相遇,但真正讓她印象深刻的,卻是在住宿研修活動期間。
要知道,在國中時,田所惠這種吊車尾的差等生,走在路上她都懶得瞧上幾眼,可恰恰就是這位默默無聞的“小人物”,竟能一路過五關、斬六將,最終以優異成績熬過了殘酷的集訓活動!
“不不不,我的意思是說你……你怎麼在切香腸啊?”
田所惠,嚇得急忙擺擺手,尷尬回道。
“如你所見,趁著這段假期,我選擇在這邊兼職臨時工。”
繪里奈,平靜道。