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「別瞅啦，都小心點，這種事情下不為例知道嗎。」

徐箏用毫無威懾力的小眼神橫了不自覺分出一些注意力到這邊的女孩子們，一點都不覺得自己一米四指揮平均大兩三歲的姐姐們有什麼不對。

「知道啦。」

十幾歲的小姑娘嗓子都脆生生甜絲絲的，聽著就讓人心情大好，徐箏以前有個同學都上初中了張嘴還是一口娃娃奶音，撒起嬌來的時候讓人心都化了。

「知道就去幹活……我們今天吃蛋花湯。」

故意裝出一副兇兇的樣子警告放下心的女孩子們，又順手丟出了一個小炸彈，聽到幾秒後響起來的小小歡呼聲，徐箏眨眨眼睛準備去搗鼓自己的糖醋排骨。

過來幹活的都是十幾歲的女孩子，營養不良都是常態，徐箏不是慈善家也做不了什麼周扒皮，平時管一頓雜糧午飯蛋花湯是偶爾的打牙祭，可就是這樣的菜品都一度讓很多女孩吃著吃著就哭了，甚至還有不少怯生生的問她能不能把這些帶回去給家裡人吃。

「這一份你們可以帶回去，剩下的要全部吃了。」

來這邊已經一段時間的徐箏也不像之前一樣極端了，很多家裡的日子本來就是要相互扶持才能做下去，所以跟做飯的人商量以後將每個人的食物再二八分了一趟，讓她們在不會因為身體素質影響工作效率的前提下也可以給家裡代謝吃的回去。

「你們要是不吃夠了東西，幹活怎麼會有力氣？」

多花一點錢對現在小有積蓄的徐箏來說並不是什麼大事，但這並不意味著她能接受做了好事沒人感激還損害自己的利益，今天有個女孩子因為把東西全帶回去了，自己沒吃手上沒力氣端桂花的時候差點整個人都進了鍋，要知道那可是開水啊！

還好沒有真的出什麼事情，不然徐箏自己都會一輩子不安心。

「趕緊吃飯，待會兒還要幹活。」

惦記著自己的糖醋排骨的徐箏也不想多說什麼，衝著今天差點進鍋當食材的王家女翻了個大大的白眼就進房間享受美味去了。

這個時候還沒找到辣椒，但是花椒已經入了食材不少時間，徐箏抱著試探的心思做了下家庭版的糖醋排骨，沒想到居然真的成功了而且味道不錯。

排骨剁塊焯水加料酒醬油蔥姜碼味，上鍋蒸酥爛肉湯備用，下七成熱的油鍋大火炸到金黃再撈起來，鍋裡留底油加糖加肉湯醬油醋和鹽，放排骨進去燒乾收汁起鍋再撒點白芝麻就算完成。

在家裡的時候都是生抽老抽混著用，徐箏到了這邊生抽還在罈子裡做著只能不管三七二十七全用醬油混弄過去，沒想到可能是純天然食材的原因，做出來的成品看著不咋的味道卻相當不錯，很有點黑暗料理協會臥底的風範。

可能是糖燒久了眼色有點發黑，排骨到嘴裡酸甜中還有一絲苦味，不過總體來說還是在合格線以上的存在，徐箏琢磨著可以把自己食鋪地盤再往旁邊擴擴弄塊地方賣滷味……嚴格意義上來說糖醋排骨其實不是滷味，但誰讓現代煌上煌的櫃子裡總是擺著呢，不知不覺它就從可以配飯的主菜變成能單吃的零嘴了。

「又要做富貴人家的生意了。」

徐箏掰著手算了算收入和支出嘆了口氣，她現在店鋪裡面賣的吃食大多都是哄孩子的零嘴，看著紅紅火火實際上也能稱得上一句厚利多銷，好些中上層人家因為食鋪的糕點好吃又乾淨，一買就是好幾分米盒兒回去給孩子吃，這次本來是想看看能不能用桂花糖開發新客戶的，沒想到……

一份麻醬白菜，一份糖醋排骨，一份米飯，這種在現代外賣都算中低端的餐點在這個時候卻是富貴人家才會享受的，徐箏從沒想過自己的伙食從普通變成奢華不是跟著國家步子走過上好日子，而是穿越時空全體生活水平集體拉低強行抬咖。