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「徐小女郎——」
眾人的呼喚是如此真心實意,可惜還是止不住徐箏離去的腳步,只能各自散開期待著明年這個一看就不簡單的女郎再次到來……
回去的路上一樣沒碰上什麼意外,徐箏順手打了兩隻兔子準備帶回去給眾人開個葷,她現在做菜手藝一般打獵卻從沒落下,如果真的有一天到了野外她也不會活不下去。
小娘子們對主心骨的回家表示了熱切的歡迎,桂花糖藕一在食鋪中推出就大受好評,徐箏琢磨著自己應該再僱幾個人出來是看開分店還是原地擴建,手頭上的錢只有花出去才是自己的。
糖醋排骨用精緻的白瓷小碗裝了幾文錢一份,精巧好吃實在是哄孩子的好玩意,不過徐箏曾在收帳的時候看到許多成年男女也買來吃,遮遮掩掩吞吞吐吐的樣子一度讓徐箏覺得自己賣的不是食物而是某些不為人知的東西。
小娘子們幹活都相當利索,一個個頭上不帶花身上不薰香整個人都是素淨模樣,只是天生帶著的那麼一股子熱鬧勁兒卻也十分引人注目,衣物也不知在什麼時候換成了一水兒的天藍色長衫,叫人一看就知道是一個地方做事的。
「簪花帶釵幹活不方便啊,到時候您的吃食裡落了些花瓣還不找我們要個說法?」
許靈在這麼幾天似乎又成長了不少,十幾歲的小娘子溫聲細語解釋很多時候其實是有趣勝過威嚴,可也許是許家女郎從開始就跟在徐箏身邊吧,說話時候的一身氣勢跟尋常鋪子中的管事也差不了多少,私底下成了不少娘子們嚮往的模樣。
「做別的東西還好,我們做食鋪生意的乾淨才是頂重要的呢。」
好言好語的將不知道是惡意或者單純好奇的問話打了個太極,食客也發現自己說話的不妥當,訕笑一下又點了兩份糖醋排骨算是賠罪。
「今天是個好天氣,買幾隻螃蟹回來配茶吃,讓你們也開開葷。」
水產的價格比肉便宜但比蔬菜貴,徐箏也是想起了九月桂花十月蟹的俗語才發現自己最近沉迷吃糖差點忘了這樣一個美味,淼朝沒有現代方便可食材的純天然性卻是絕對能夠保證的,徐箏以前不太敢吃的六七兩的螃蟹在這邊並不需要花太多的錢。
「我這邊沒什麼手藝,你們一人一隻一碟子醋自己掰著吃。」
徐箏以前用過那些特別精巧的蟹八件,吃的時候唯一的感覺就是麻煩,什麼優雅自然小資情調在她這邊都沒有吃的高興重要,直接上手吃個酣暢淋漓就是一種純粹的享受,畢竟螃蟹冷了就有腥氣,按徐箏文雅吃蟹的速度一隻還沒吃完肉就涼了。
「我聽聞這邊有一道名菜是蟹橙釀,有誰知道哪家酒樓比較好吃嗎?」
徐箏熟練的掰開螃蟹殼挖出一大勺蟹黃,塞到嘴巴里後滿足的眯起了眼睛,現代螃蟹貴就算了還一隻比一隻小,哪有這邊光是腹殼就跟拳頭一樣大的吃的舒服?
「去吳娘食鋪吧,她家是專做河鮮的,去年弟弟過生的時候我們在那吃過一次。」
一個小娘子正在努力對付蟹腿上面的肉,聽到徐箏問下意識就脫口而出了,等說完以後才發現所有人的目光都集聚在了她身上,瞬間臉就紅到了脖子根,立馬低頭努力做出我在專心吃東西什麼都沒說的樣子,很有點此地無銀三百兩的味道。
「先吃,吃完再說。」
這個時代的生產力實在太低,徐箏大多數時候都是按照人頭數量炒雞蛋糊弄著當葷菜吃,好在每天做的米盒兒需要的排骨湯數量不少,女孩子們多少也能混上一口給供點養分,如果是正經的雞鴨豬羊肉那差不多就是兩個星期一次,至於主食大部分時候都是雜糧或者是到外面買的炊餅。
徐箏自認為不是什麼周扒皮老闆,可看著自己供應的伙食經常也難免臉紅,她在食堂打包吃起來的盒飯一