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等半夏將野蔥洗乾淨，她又把野蔥也剁碎了，同樣分成了兩份。

用來做包子的餡兒，她又往裡加入一大團白花花的豬油，兩個雞蛋清，鹽、花椒粉、清油，才沿著同一個方向攪拌均勻。

而做餃子的餡兒裡，她並沒有加那團豬油。

姜半夏在一旁瞧著，還是問出了心裡的疑惑，「掌櫃的，包子餡兒和餃子餡兒，為何不能一起用？」

「包子餡兒要油潤才香，旁人做包子餡兒，喜歡用肥瘦相間的肉，但是有肥肉的餡兒，咬開之後，並非所有人都能接受，所以我用豬油代替了肥肉。至於餃子餡兒，沒必要那樣油，所以，就不必加那樣多的豬油了。」

說著話的同時，宋清歡又將剩下的麵粉，加上雞蛋清，用溫水揉成了光滑的麵團，遞給姜半夏，「半夏，你包一些月牙餃，再包一些圓肚餃。」

「啊？為何？包同一種不好嗎？」姜半夏皺眉。

「月牙餃適合蒸著吃或者煎著吃，圓肚餃適合煮著吃，自然是不一樣的。」宋清歡用粘著麵粉的手，在她的鼻尖點了一下。

鼻尖便留下了一點白。

兩人分工明確，宋清歡包包子，姜半夏包餃子，倒是很快便包好了，煮熟之後，端上桌。

「周行哥哥，這便是咱們方才挖的野蔥做的包子和餃子，你快嘗嘗。」宋清歡用筷箸夾了一個包子，放到他面前的碟子裡，殷切的看著他。

在她的注視下，周行硬著頭皮，將那個白白胖胖的包子咬了一口。

野蔥要比香蔥更香，與瘦肉相結合，配上軟綿的麵皮，餡兒中不見一點兒肥肉，卻足夠油潤，幾種味道在口中混合，餘味悠長。

「吃餃子要配上一碟兒醋。」他剛吃完包子，一隻蘸了醋的月牙餃，又出現在他的碟子裡。

蘸了醋的餃子，不但沒有被醋搶去原本的香味，反而更為解膩。

「掌櫃的，這野蔥太香了，咱們明天又去挖一些回來吧。」一旁，姜半夏也忍不住誇讚。

「挖回來的這些野蔥，都夠我們賣上兩天的朝飯了，再好吃的東西，連著吃上兩日，也會膩，你又忘了，我時常告訴你的，物以稀為貴。」宋清歡無奈搖頭。

她要做的，是創新的生意，才不是拘泥於一種。

「喲，好香的包子。」

忽然，門口傳來一道聲音，引得三人同時抬頭，朝著那人看了過去。

第10章 辛夷宴與鳳鐧 　 出現在客棧門口的……

出現在客棧門口的，是一個中年男人，身材頎長，樣貌清癯，手中拿著雙鐧，手柄處，雕刻成了龍鳳圖案。

身上一件象牙白長袍，洗得微微起了毛邊。

江湖人，是來客了。

宋清歡的腦海中，頓時想到菜譜上的那道菜，沒想到，竟是眼前這人所惦記的。

「客官，打尖兒還是住店？」

她站起身來，笑著看向中年男人。

「河廣客棧，幾年不見，竟易主了，」男人的目光，像是一隻獵鷹看著獵物，從三人的身上劃過，最終落在了宋清歡的身上，「小娘子便是宋遠的孫女兒？」

「正是奴家。」宋清歡還是對他行了一禮。

「我要住店。」男人走到長桌旁，瞥了一眼桌上的包子和餃子，「不知宋小娘子可否分一些吃食給我？」

「自然可以，」宋清歡走到櫃檯後，拿起一串鑰匙，才對男人說道：「客官請隨奴家來，吃食稍後會送到客房裡。」

「好，多謝！」男人又看了姜半夏和周行一眼，才跟著宋清歡準備上樓。

「掌櫃的！」就在宋清歡剛抬腳時，姜半夏又開口喊住她。

宋清歡回過頭，看著她，似有不解，「怎