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安珂邊想，手上的動作越發的快，熟練地將整隻鳥切塊備用，連著鳥腿也被去骨切塊。

克利爾在旁邊嚥了咽口水，他知道，這是安珂要做美食的前兆。

想到這兒，巨龍埋頭捏了一下自己腰上的肉。

似乎……變胖了……

啊，真是幸福的肥肉。

只要原型不變成一隻肥龍導致飛不起來，他可以。

蔥姜蒜切碎，還有後來在香料店裡發現的八角和香葉，以及一些大陸人們常用的香料備用。

安珂現在唯一遺憾的便是沒有料酒那些，等明天他還要去打聽一下，如果幸運的話說不定會找到黃豆和五穀雜糧。

然後便是白酒、醬油、醋相遇的日子，另外他還要製作植物油，畢竟動物油脂食用過多對身體確實不太好。

但現在他不得不屈服於現實……

只能簡單地將鳥肉去腥。

效果也確實沒有那麼好，仍然殘餘了一絲腥味，不過在後期的烹飪過程中，應該會被香味取代。

鳥肉醃製了20分鐘，起鍋倒油，滿滿一鍋的動物油脂，咕咕地冒著泡，安珂快速將整盆鳥肉到了進去，然後用鍋鏟慢慢地推動，直到鳥肉有些泛黃，撈出再重新油炸，直到鍋裡開始有了鳥類油脂的香味，才撈起。

這一步確實是一個技術活，在現世界的時候，安珂就老是將雞肉炸得過頭，導致最後成品肉質發柴，口感並算好，這次他留了個心眼，特地將時間提前，控制地剛剛好。

接著炒料，將香料倒進之前炸過鳥肉的油鍋裡，繼續爆炒，這道菜花椒和辣椒是關鍵點，爆炒時間稍短，然後便加入曬乾的紅辣果，滿院子的油煙氣息，由著嗆人逐漸變得香氣瀰漫。

巨龍現在也已經沒有那麼抗拒，聞到這股辛辣味兒反倒吸了吸鼻子。

不過也確實有人天生不能吃辣，安珂打算再添一些像清炒時蔬一類的小菜，給人清清胃。

翻炒均勻，加些微清水，再倒入炸過的鳥塊繼續翻炒，最後放入適量的鹽巴調味。

安珂有些激動，懷著神聖地心情將成品放入碗裡。

看著肉質還不錯，希望這一次不要再柴得咬不動，他可是還特意加了水的呀！

安珂先夾了一塊放進巨龍的嘴裡，歪著腦袋在一旁等結果。

眼看著克利爾期待的神情變得無波無瀾，咀嚼的動作也停了下來。

嗚嗚，好像又失敗了，再次遭遇滑鐵盧，人生沒愛了。

「怎麼了？是不是咬不動？」

不只是有意還是無意，克利爾皺了一下眉：「額，簡直……」

正當安珂準備說喪氣話時，巨龍捂著肚子笑了起來：「簡直是太好吃了。」

「啊，我就知道，簡直是柴得咬不動，牙都要掉的那種，不管怎麼控制就是會發柴，嗨，我知道的。」

「不用說……」

這隻壞龍！

毛茸茸氣得幹瞪人，又說不出來狠話，最後憋出了一句「我只讓你吃半碗了」。

然後，巨龍的笑更忍不住了，不過似乎要看見某隻快要氣得掉毛了，克利爾終於投降似得舉了舉手：「好了，別生氣了，我只是看你太可愛了，想逗逗你。」

巨龍用肩膀碰了碰安珂，似乎有些可憐：「我能不只吃半碗嗎？」

安珂被推得左右晃了一下，轉身去端菜進屋，末了聽到一句「讓你吃一碗」。

分明香辣味俱全，焦而不柴，滿口生香。

安珂滿足地坐在凳子晃腿，呼，簡直像是在美食王國奔跑。

作者有話要說： 七羽鳥：你們禮貌嗎？

啊，好想吃冷吃兔

第32章 西瓜車