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第27章 27 社死什麼的,經歷多了也就麻了
京墨進了廚房,灶裡燒著的木枝只剩一點,都到灶口了,京墨將它們撿起又扔了進去,再加了把柴。
鹹骨粥要慢慢熬,首選當然是砂鍋,但京墨家裡現在沒有這個東西,只有個鐵鍋,就得一直看著火。
一刻鐘後,京墨往沸開的粥裡下入醃製好的鹹豬骨,蓋上蓋子接著煲。
煲鹹骨粥最好放些乾貝提鮮,但現在條件有限,這一步驟只能省了。
小半個時辰後,鍋裡冒出的煙氣帶著鹹香。
京墨開啟蓋子,看到米已經不是一粒粒,而是濃稠的,就把灶裡的大柴取了出來,留下沒燒完的樹枝接著熬。
又去碗櫥裡摸了六個雞蛋出來,準備煎荷包蛋。
等他做好飯,也已經正午,剛把煎蛋的鍋洗乾淨,就聽見敲門聲。
京墨忙把煲著粥的鍋的蓋子拿開,前去開門。
門外面自然是五叔公爺孫兩。
南星手裡還提著個菜籃子。
京墨開啟門讓他們進來。
南星進了門,把菜籃子遞給他:「瓜是剛摘的,菜葉子拿來餵雞鴨。」
京墨自然知道他是什麼意思,這是覺得白吃白喝不好,就送點東西,為了不讓這爺孫兩有負擔,便接了過來:「先去客廳坐,飯已經做好了。」
他也沒把院門關上,把菜葉子拿出來丟在雞籠旁,等山雞去啄,這才進去廚房。
找來三個大碗,將鹹骨粥盛好,分了兩回才將粥和煎蛋端過去。
五叔公先聞了聞:「是挺香的。」
京墨道:「試試合不合口味。」
五叔公先吃,粥裡混著骨頭的肉香,鹹味合適,自是不錯:「你若是不種田,去當個廚子也行。」
京墨又往他碗裡夾了個蛋,然後才夾給對面的南星。
豬骨頭剃的乾淨,幾乎看不到肉,京墨怕南星下午幹活會餓,所以才另外煎了雞蛋。
五叔公覺得自家的生活條件雖然不差,但是在京墨這裡,卻也上不了臺:「怎還煎了雞蛋?」
京墨沒說話,只道:「我從山上掏回來的山雞蛋有些要孵,但那山母雞還怯生生的。」
他這是問解決辦法,南星說道:「你給山母雞弄個草窩,等它窩著的時候,把雞蛋塞進去,久了它自然會孵化。」
「不會啄了?」
南星搖搖頭:「不會。」
他咬了口香噴噴的煎蛋,覺得這人的手藝是真的好。
哪怕阿爹在的時候,做飯都沒他香。
「這時候哪裡才有稻草?」現在地裡都在下秧。
「我晚上弄好給你。」南星頭也不抬道。
京墨見他吃得香,也開心,就不再說話。
他吃飯速度快,哪怕是喝滾燙的粥都不例外。
吃完這碗,又去廚房裝了一碗。
坐下的時候說:「廚房還有,吃完了再去盛。」
南星也吃完了,既然都來他家吃飯,藏著掖著不是個事,他乾脆大大方方又去盛了碗。
只是筷子不往煎蛋那夾。
京墨看出來了,說道:「星哥兒再吃一個,我預備了一人兩個。」
南星這才又夾了一個。
豬骨頭沒肉,為了增味,京墨放的骨頭多,有髓的都被吸了,於是餐桌上就擺著成堆的骨頭。
五叔公的胃口自然沒有兩個年輕人好,那麼一大碗粥吃下去,肚子就飽了。
他沒有裝第二碗的意思,京墨將剩下的雞蛋往他面