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被她撥開的門簾匆匆落下,風鈴的聲音凌亂而響亮,晃動的門簾還沒停下就又被人從外面撥開,沈易看著又飛快的閃身進來的宋嫤言,忍不住失笑,好似炎熱的天氣把人的情緒都烤變了樣。
宋嫤言剛進來,後面就有個客人跟了進來,“老闆娘,快來個椰子雪糕,熱死了。”
“堂吃還是帶走?”宋嫤言忙問道。
客人看了看外面,似乎是糾結了一下,才道:“帶走吧。”
“好。”宋嫤言點了點頭,靠在吧檯邊上衝小視窗裡頭喊道,“阿鈺,一客椰子雪糕帶走!”
片刻後一份用印了私廚店徽的盒子打包好的椰子雪糕就遞了出來,等客人走了,宋嫤言才走近沈易這邊,阿茗衝她招手,“宋阿姨,我也要吃雪糕。”
他睜著大眼睛看著宋嫤言,滿含著期待。宋嫤言笑了起來,靠在沙發邊上對他道:“只能吃一份,吃多了冰凍的東西要肚子疼的。”
阿茗乖巧的點了點頭,宋嫤言就轉身走了,沈易本想叫她喝口水再去,可是根本來不及,也不知是他動作太慢,還是宋嫤言今天動作太敏捷。
宋嫤言第一次吃椰子雪糕,是在大學。
G市人把售賣雪糕的店叫做“冰室”,兼售賣汽水、啤酒、糖水等冷飲,宋嫤言第一次聽說的時候就覺得新奇,後來有次去逛街,同學帶她去了一家據說開了快一百年的老字號冰室,當時站在門口看見裡面人滿為患,她當即有些猶豫。
可是同學不肯走,扯著她向裡面走,坐下後給她點了一份椰子雪糕,自己點了份芒果雪糕,端上來後發現實在有些多,只好你分一半給我我分一半給你,這樣既不用吃兩份,又能吃到兩個口味。
宋嫤言覺得那是自己第一次吃到那麼好吃的雪糕,椰香和果香濃郁,口感醇厚又不至於讓人覺得發膩,她一面吃一面聽同學說起這家店的歷史,和它同時期的幾大冰室都已經銷聲匿跡,僅餘這一家幾經風雨還佇立在這條老街上。
小店的外面就是人聲鼎沸擁擠的老步行街,每家店都人來人往熱鬧非凡,外面的熱鬧讓她嚮往,可是仍舊不及坐在這裡含一口雪糕聽周圍的人說話的悠閒來得有吸引力。
她不怎麼愛吃雪糕,可是那一次的雪糕,她的確是都吃完了的。可是那次之後她就再也沒吃過了,每次去逛街路過那家店,不是不想吃就是想著反正下次也可以吃,誰知道就再也沒吃到過了。
也許是那次的味道讓她印象太深刻,以至於後來她決定在私廚供應手工冰淇淋的時候,做出來的第一份就是椰子雪糕。
原只椰子榨汁,椰汁、牛奶和適量細砂糖攪拌均勻後加入打發的淡奶油攪勻,倒入提前凍好的冰淇淋機裡,大約二十分鐘後注入容器中送進冰箱冷藏,要吃的時候用勺子挖出個雪糕球就可以了。
宋嫤言只做了一次就成功了,雖然風味不能與百年老店的相提並論,但也算是自有風味,更何況自己做的還更放心些。
宋嫤言從冰箱裡挖了兩個雪糕球,分別裝在兩個透明的玻璃盤子裡,然後端了出去。阿茗一直看著廚房門口,看見她出來,立刻就喜笑顏開的端正坐好。
沈易把倒了水的水杯推到她的面前,“天熱,多喝些水。”
宋嫤言點了點頭,摸了摸阿茗的頭,提醒道:“慢點吃,別吃太急。”
沈易看著她的動作,又看一眼自己面前的雪糕,幽幽的嘆了口氣,“我家阿茗怎麼看著那麼可憐,像是爸爸帶的孩子……”
“……”宋嫤言愣了愣,隨後反應了過來,無語的看了他一眼。
沈易笑笑,問她:“怎麼今天想到做雪糕了?”
“天天都有啊。”宋嫤言不甚在意的應道。
沈易一愣,然後拉了臉,“那為什麼之