第189章 糕點 (第1/2頁)
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那些先前羨慕齊大川能攀上柳家的人此時對他卻是無比同情。
那柳氏貌醜也就罷了,還失德,若不是柳家殷實,給了足夠體面的嫁妝,只怕這婦人得老死閨中。
齊大川說完,就跟著進了貴賓樓。
一眾人見沒什麼熱鬧可瞧了,自然就散去了,只是這談資卻是有了,不到半日功夫這出鬧劇就在不大不小的雲來鎮傳的沸沸揚揚。
此時的李婆子還不知道,就因為自己的一時多嘴,把方家也牽連其中,害她吃了好一頓掛落。
而五味居里,眾人經過昨日唐悅的安撫,今日對食客猛減的狀況倒是坦然自若。
不復先前不到上客時辰就人滿為患的場景,今日的食客至少減少了三分之一。
唐悅細心觀察,這幫食客裡大多半竟是本地的,少的是那異國商客。
這一發現讓許三娘高興不已,畢竟異國商客只是暫時的,出門在外,吃穿用度自然是怎麼實惠怎麼來,先前五味居剛推出快餐時,打的就是經濟實惠的招牌,能招來異國商客也不奇怪。
如今貴賓樓如法炮製,價格還要比五味居的低上一些,這些人見風使舵也很正常。
但本地人卻不一樣,他們吃的就是個味道,且五味居的新菜式也吸引了一部分人,這讓許三娘對三國貿易結束後的生意充滿了信心。
昨日唐悅提出了飢餓營銷,今日五味居就掛了牌子,說每份菜每日只限一百份,售完打烊。
今日是頭一日,食客們還沒有具體的概念,加上顧客比平日少,倒也沒覺察出什麼不同來。
只是來的晚的食客想吃某個菜時發現早已售罄,抱怨為什麼不多做些,唐悅指了指一旁的牌子,笑著同他解釋,這樣做是為了保證每日的菜都是現做的,新鮮的,若是想吃明日早些來便是,那人見狀只能嘟嘟囔囔的選了其它菜式。
如此到了午飯結束的時辰,菜也賣的七七八八,就算有剩也是剩了個鍋底,跟平日的情況差不多,並沒有浪費食材。
“時間久了,大家知道了咱們定時定量的售賣模式,自然就不會有抱怨,只會默默遵守,咱們只用保證每個菜的質量就好!”
唐悅總結道。
見許三娘幾人都點點頭,顯然心態放平了不少,她也放心了些,畢竟等三國貿易結束,她也要忙自己的生意了。
趁著下午的這點子功夫,唐悅沒回去,答應要做些點心答謝張書全一幫人的,也不好讓旁人等太久!。
那驛站加上張書全一共有六個人,按人頭數也得做上六樣。
她心裡琢磨著要做的點心,用紙筆記錄著需要用的食材,準備待會兒去玉泉街上的糧油鋪買上一些。
這次做的點心多,總不能一直佔許三孃的便宜。
許三娘得知她要做點心,當下兩眼放光,又見她客氣的要自己買食材,頓時不高興起來,只呼她見外。
“你只需每種點心多做上一些,就當報酬了!”
許三娘雖廚藝不錯,但糕點類的卻是隻懂些皮毛,平日閒來無事也會做上些點心來吃,但比起尋味齋的卻是差遠了。
更何況那點心又是牛乳,又是糖霜,又是各種餡料兒的,麻煩的很,有那功夫,還不如去買上些。
但自從那日吃了唐悅現做出來的點心,綿軟香甜,冒著騰騰熱氣,光是聞上一聞就讓人慾罷不能,吃到嘴裡更是幸福感爆棚。
比起尋味齋的也不遑多讓,甚至因為唐悅刻意減少了糖霜的用量,那糕點甜而不膩,不似尋味齋那般齁甜,反而更對她的胃口。
今日一聽唐悅又要做點心,激動的許三娘午覺也不歇了,準備親自去幫她打下手。
見她如此,唐悅也是哭笑不得。