第53章 野豬為支點，撬動大泉村 (第1/2頁)

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現在天還沒冷，野豬肉就算是再怎麼放也放不了多久。 來幫忙的一家分一塊，這種傳統做法孟蘭當然沒有意見。她不是不捨的把東西分給人家。 但是一想到他們把這麼好的野豬肉拿回家去，大部分人可能都是煮著吃，孟蘭就忍不住替野豬感到惋惜。 豬總有一死，但死法千奇百怪。 肉總會上桌，但做法各有不同。 不過孟蘭思考過後還是決定尊重村民自己的意見。 想要立馬分豬肉的，等下割塊肉就可以拿回去。想要香腸的，那就得等上半個月，等她做出來了再來拿。 至於剩下的豬肉，雖然孟蘭可以都做成豬肘飯、豬蹄飯等吃食拿出去賣了換錢。 但是豬的渾身都是寶，能做的可太多了。擺攤的話，一次性種類太多反而會給顧客造成選擇負擔。 但是他們和胡家兩家人加起來，一共也就能同時出兩三個攤子。 看著這些淳樸善良的村民，孟蘭的心思活絡了起來。 一個村裡的人，大家到底都知根知底的，若是她想要擴大經營規模，這些人用起來也都放心，無異於是她的最優人選。 外人怎麼也比不上同村人。最好是能讓村長家帶頭，孟蘭想著，盯著何大柱的眼睛看了好一會。 看得何大柱的腿肚子都忍不住抖了下，何老六他媳婦這是咋了？老看著他幹嘛，他有這麼帥麼？ 孟蘭在深思熟慮過後，最終決定以這隻野豬為支點，來撬動整個大泉村。 “咳咳——”孟蘭清了清嗓子，對村長何大柱說。 “村長，我也沒意見。大家給我們幫了忙，該分的就得分。只是我還有個想法，就是……” 孟蘭先把香腸的主意講了一遍，說完她便看到人群中一些人的臉上露出了猶豫的神色。 她也不著急催著他們做決定，而是把胡書山拉到了一旁，她也不是那種慨他人之康的人，她只有權力決定自己的東西，沒有權力替別人做決定。 “姐夫，你家那半頭是留著自家吃嗎？” 她打算把野豬肉做好之後便宜賣給村民，那是因為她有利可圖，她想要把一些村民也拉入夥出去擺攤。而胡家就沒這個必要。 至於白送給村民吃，她捨不得，也沒必要，白得的終究不被珍惜。另外就是村裡這麼多人，根本不夠分。 倒不如象徵性的收點錢，這樣大家心裡也都舒坦。 胡書山聽了孟蘭的話後點了點頭，“先留著，等我媳婦回來再說。” 他做不了主，家裡大事小事都得聽他媳婦孟春草的，他只管做。 聽了他這話，孟蘭看了他一眼，心想這胡老頭還是個妻管嚴。孟春草這日子過得真挺好，舒心。 漢子們休息的也差不多了，何大柱也替他們和孟蘭、胡書山定下來分肉的事情，於是這群漢子又扛起來野豬，朝著孟蘭家的方向走去。 到了地方之後，幾個會殺豬的漢子幫忙把這頭野豬給處理了一下。然後在孟蘭家和胡家兩家門前的空地上，就準備開始分豬肉。 來幫了忙的這些漢子自覺站成一排，孟蘭手裡被何大柱塞了一把刀，這意思是讓她來負責分肉。 孟蘭看著面前油膩膩的豬肉，皺了皺眉頭，然後手起刀落，先給排在第一位的漢子切下來一大塊肥瘦相間的豬肉。 漢子的眼睛都快粘到豬肉上面了，狠狠嚥了幾下口水，隨後歡天喜地的拿了豬肉退到了一邊，給後面的人讓出來位置來。 連著好幾個人，要的都是豬肉，沒有一個人要香腸，孟蘭的心裡難免有些失落，不過她很快也釋然了。 香腸在這個時代也不是人人都吃過的東西，製作步驟麻煩，還需要加入適量調料。 最關鍵的是還得處理好腸衣，絕對不可以保留一絲原始的味道。 他們沒吃過不了解，自然也不想冒險，不如拿了現成的豬肉回去煮了吃，這也都是人之常情。 此時，孟蘭自己心裡面也差不多想通了，不再因此而鬱悶。 還是等到，等她做出來，大家就知道香腸的好吃了。 孟蘭正低著頭切下來一塊上好的後腿肉，頭頂就傳來了一道有些年輕又充滿好奇的男聲。 “六奶奶，那個香、香腸是什麼嘞？”何金良問。 村裡人把孟蘭的丈夫稱為何老六，所以一些村裡的孩子也會叫她六奶奶