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所以,到底要怎樣大家才能一起「甜蜜蜜」?沈嘉腦袋都想大了,越想表情越沉重。可憐張奕鳴在旁獨自糾結。
二人謝別劉伯,匆匆往家裡趕去。張奕鳴兩條漂亮的眉毛擰在一起,薄唇輕啟:「沈……」剛做了一個口型,還未來得及出聲。忽視了張奕鳴一路的沈嘉突然把從賺錢計劃剝離出來,晃晃手裡的牛奶:「回去給你做雙皮奶,正好配上次弄的果醬。」
張奕鳴默默吞回已到嘴邊的話:「……好。」繼續在心裡糾結。
沈嘉昨日便請王婆子準備好臊子麵需要的食材,熱油下鍋,蔥姜爆香,提前醃製入味兒的肉末兒下鍋滑散。淋在剛煮好的麵條上,加上一把蔥花,白色的麵條裹著赤紅的肉臊子,嗦的一下,一夾入嘴,滿口香。
吃完晚飯,沈嘉就開始準備飯後甜點。拿一口小鍋,把剛買回來的鮮奶倒進去,用中火慢慢的煮,鮮奶不能煮沸,不然會破壞奶皮。沈嘉估摸著時間,把煮好的奶倒入盆中冷卻。
晾涼後,沈嘉輕輕把表面飄著的厚奶皮邊緣戳出一個小洞,小心翼翼地把下面的奶倒出,只餘下底部薄薄一層。
沈嘉把剛剛加糖打散的蛋清和倒出來的奶液混合,攪拌均勻。繼續上過蒸上一刻鐘。等到時間到了,揭開蓋子,熱氣散去,就看到蒸好的雙皮奶透出誘人的奶白色,搖晃裝著的容器,裡面的雙皮奶也跟著顫呼呼的晃悠。淋上樹莓果醬,大功告成。
張奕鳴一如既往的矜持,一直在房中看書。等到王婆子來喊了,才邁步走出房門,衣角無風自卷。
面上淋的果醬是自己做的,自己偷偷試過,甜的,好吃。下面的是今天買的鮮奶做的,像那天吃的豆腐,軟乎乎的。張奕鳴端著雙皮奶認真端詳,在心裡默默的作出評價。認真嚴肅的表情,不知道的還以為他在看當代名士的大作。
沈嘉哭笑不得,這是要看出一朵花來嗎?忍不住開口催促:「你就不想試試嗎?加了很多糖的哦。」
張奕鳴的眼神亮起了熟悉的光。樹莓醬是甜的,雙皮奶加了樹莓醬和很多糖,這就意味著,更甜!挖上一瓢入嘴,淡淡的奶香和果香交織,又滑又甜。
看到熟悉的星星眼,沈嘉詭異的滿足了自己投餵小動物的快樂。感覺,就像吃到了貓條的小貓咪,舒服到眯著眼睛打呼。沈嘉樂呵呵的遞給張奕鳴另外一份:「好吃嗎?要不要再來一點?」聲音溫柔得能掐出水。
「沈娃子,你這個可是真好吃嘞。滑滑溜溜的牛奶我還是第一次吃嘞。」王婆子砸吧砸吧嘴巴,回味味道。「就是你這個忒費了,又是牛奶雞蛋又是糖的,要是我原來,肯定是捨不得吃嘞。」
「您要是喜歡就多吃點,下次我……」沈嘉突然愣住,腦中靈光乍現。滑嫩甘甜,便宜易得,這不就是!
作者有話要說:
第15章
這不就是冰粉嗎!大熱天來上一碗清涼沁甜的冰粉,滿身的燥熱暑氣都能被平復。那滋味,就一個字,爽!重點是,製作冰粉的原料輕鬆易得,不需要什麼成本。打破了現下她沒有啟動資金的窘境。
次日一早沈嘉就立馬上山尋找製作冰粉的原料。其實製作冰粉的原料不止一種,搓出來的冰粉味道也不盡相同。她找的是她最熟悉的愛玉子。從前隔壁老房子的爛圍牆上滿是匍匐攀援的愛玉子灌木,一到夏天每家每戶都會自製冰粉,加上紅糖水和各類水果,一點也不比外面買的差。
沈嘉背著一背簍的愛玉子滿載而歸,滿心歡喜。綠水青山就是金山銀山,名言誠不欺我!
張奕鳴端著早飯若有所思,昨天沈嘉話說到一半,神色激動,彷彿想通了困擾許久的問題,一大早就出了門。然後自己的早飯就從皮蛋瘦肉粥,小籠包,醬香餅變成了白粥。就,挺突然的。
「喲